Poire-roquefort pour l’apéro
Poire-roquefort pour l'apéro
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Je les ai voulus tout petits à la poire et au roquefort
et ces Poire-roquefort faisaient partie de l'assortiment de petits
fours salés pour l'apéritif du…
Gaufres de pommes de terre Momix
Gaufres de pommes de terre Momix
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Avant d'arriver en vacances, Tania m'avait fait part de ses envies.
Des lasagnes aux épinards... c'est fait et des gaufres de pomme de terre.
Elle se souvenait…
Tarte Mont-Blanc
Tarte Mont-Blanc
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Encore un nouveau livre dans ma bibliothèque..
et bien sûr plein de recettes m'interpellent.
Je venais de terminer mes marrons glacés cuvée 2015
j'ai donc commencé…
Bombe à la poire
Bombe à la poire
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Nous sommes le 3 décembre.
Nous allons enfin découvrir les bonnes recettes que vous avez préparées
pour la ronde Recettes autour d'un ingrédient # 12.
Salées, sucrées??…
Gnocchi de potiron
Gnocchi de potiron
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Un gros quartier de potiron est venu ensoleiller ma cuisine.
J'en ai préparé plusieurs plats
et je me suis lancée pour celui-ci en faisant un mélange de différentes…
Flan carotte-poireau
Flan carotte-poireau
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Il est tout simple ce Flan carotte-poireau
dans lequel la polenta vient mettre son grain de sel.
Accompagné d'une salade, il vous régalera au repas du soir.
Une recette…
Pain de mie très moelleux
Pain de mie très moelleux
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Un Pain de mie très souple et d'autant plus moelleux que
j'ai utilisé du lait ribot qui donne une douceur incomparable à la pâte.
Les pains de mie ne manquent…
Potiron rôti en tranches
Potiron rôti en tranches
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Un morceau de potiron qui devait finir en tourte.
Mais pas le temps ou peut-être pas l'envie ce jour là.
J'ai repensé à cette recette végétarienne de Yotam…
Tourte chou-fleur-roquefort
Tourte chou-fleur-roquefort
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
C'est vrai je l'avoue, j'exagère..
Deux fois du chou-fleur dans la semaine...
Ma tourte n'était pas très jolie,
il y avait d'autres priorités
mon rôle…
Choco-mascarpone
Choco-mascarpone
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Que de chemin pour ce gâteau au chocolat et mascarpone
inspiré de Julie Andrieu et qui tourne depuis 2007.
C'est Vinciane qui a commencé et a inspiré Tendres Gourmandises
et…