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Cake aux légumes.

Cake aux légumes Mounet l'a préparée dans un moule à savarin j'ai préféré le faire dans un moule à cake et j'ai utilisé les légumes mis en réserve au congélateur ainsi que quelques carottes qui dormaient au réfrigérateur. …
Quiche fermière - DSC_3559_1047
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Quiche fermière

Quiche fermière Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une Quiche fermière poulet-légume qui accompagnée d'une salade constituera un plat complet pour le repas du soir. . Quiche fermière Pour 6 à 8 Croquants-Gourmands…
Crème de chou-fleur au parmesan - DSC_3498_989
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Crème chou-fleur-parmesan

Crème chou-fleur-parmesan Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine Une Crème chou-fleur-parmesan réalisée très vite et que j'ai vraiment beaucoup aimé. Vous pourrez le servir en potage pour le repas du soir ou même en petite entrée, mais…
Pâtes forestières - DSC_3297_804
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Pâtes à la forestière

Pâtes à la forestière Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un invité imprévu en dernière minute, quoi de plus rapide qu'un plat de pâtes? Vite un tour dans les réserves et on improvise des Pâtes à la forestière. . Pâtes…
Tarte forestière au céleri - DSC_3284_791
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Tarte forestière au céleri

Tarte forestière au céleri Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine Une tarte forestière au céleri? Pourquoi pas?? Il me  restait quelques champignons de Paris, 2 tranches de jambon et un beau pied de céleri dans le frigo. J'ai…
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Saucisson de Lyon en salade

Saucisson de Lyon en salade Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Il y avait bien longtemps que je ne m'étais pas arrêtée au rayon lyonnais de la charcuterie et en passant devant, ces jolis cervelas pistachés m'ont fait de…
Crème de carottes - DSC_3170_661
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Crème de carotte et sa chantilly

Crème de carotte Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Et oui, le printemps arrive, mais il fait froid et cette Crème de carotte et sa chantilly nous a réchauffés tout en nous régalant. Vous pourrez également servir ce…
Jardinière de légumes - novembre 2009 168
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Jardinière de légumes

Jardinière de légumes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une Jardinière de légumes car ce jour là, de petits invités surprise sont arrivés, il a fallu en une demie heure changer de programme, car quand il y en a pour…
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Soupe au fenouil

Soupe au fenouil Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Et voilà, je vous vois... la soupe à la grimace, mais chez nous le fenouil est toujours apprécié. Je préfère les potages sans pomme de terre, mais j'ai voulu suivre la…
Mini cocottes de hachis parmentier - octobre 2009 145
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Mini cocottes parmentières

Mini cocottes parmentières Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J'ai emprunté l'idée à Chef Nini pour réaliser ces cocottes au début de l'hiver, et je me dis que finalement je recommencerai bien un de ces jours. C'est une…