Courgettes rôties au four P1200218 R
Courgettes rôties au four

Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine

Rien de plus simple à préparer que ces Courgettes rôties au four.
Les courgettes coupées en dés sont juste enrobées d’huile et d’herbes de Provence.
Et ensuite le four s’occupe de tout.
C’est chouette, non?

N’oubliez pas de cliquer sur les mots en gras pour aller sur les pages concernées.
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Courgettes rôties au four P1200219 RCourgettes rôties au four P1200218 RCourgettes rôties au four P1200220 RCourgettes rôties au four
Pour 4 Croquants-Gourmands

 – 1,200 kg de courgettes
– 1 gousse d’ail
– 1 càs d’herbes de Provence
– ½ càc de sel
– 3 càs d’huile d’olive

La plaque du four
Préchauffage du four à 180°C Position four chaleur tournante _png

.
Laver les courgettes et les couper en gros tronçons.
Éplucher, dégermer et émincer finement l’ail.

Mettre les courgettes et l’ail dans un saladier, avec le sel, les herbes de Provence et l’huile.
Bien mélanger (avec les mains c’est le plus efficace).
Étaler les légumes sur la plaque du four.

Enfourner pour 20 minutes.
Sortir la plaque et bien remuer les courgettes.
Enfourner pour 20 minutes encore.

Servir chaud, seul ou en accompagnement d’une viande ou d’un poisson.
.
Courgettes rôties au four P1200219 R
Il n’y a plus qu’à se régaler.
Bonne dégustation

Symbole du four :

Position four chaleur tournante _png Chaleur tournante

À propos de la recette :

Attention sans-titre La température et les temps de cuisson que je vous donne sont valables pour mon four, à vous de les adapter au vôtre.

Paroles de Gourmands : C’est tout simplement bon!

Source et recette originale : Cuisine libre

Dans la cuisine de


1- Anita G-M – 2 – Cécile – 3&4 – Michelle D


1 – Sandrine G

Merci d’être entrés dans ma cuisine.
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Et si vous réalisez une de mes recettes
envoyez moi la photo à l’adresse
croquantfondant@yahoo.fr
je serai ravie de la mettre sur mon article
et aussi à l’honneur le samedi.

Bonne journée à tous.

 

 

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Je propose cette recette à Gut pour


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32 réponses
  1. isaba
    isaba dit :

    coucou , je viens de faire les courgettes au four , sublime !
    il me semblait qu’il y avait aussi des aubergines au four avec du parmesan et je ne retrouve plus la recette. Pourrais tu me la redonner Peut être me suis je trompée car je lis beaucoup de choses .
    En attente du plaisir de te lire
    Amitiés

    Répondre
  2. gut
    gut dit :

    C’est vrai que c’est pratique ce type de plat quand on est occupée et en plus c’est bon ! merci michèle de les publier pour cuisinons de saison. gros bisous

    Répondre
  3. LOLO "les p'tites mains"
    LOLO "les p'tites mains" dit :

    Kikous, Un des bons légumes de l’été que l’on ne se lasse pas de revisiter. Très bonne idée au four, cela change !! Gros bisous doux. TA LOLO

    Répondre
  4. Citrine
    Citrine dit :

    J’adore cette façon de cuire les légumes ! C’est rapide, le goût est préservé…et on obtient un plat savoureux sans avoir rien fait ou presque !
    Merci Michèle…

    Répondre
  5. Sandrine
    Sandrine dit :

    J ai tout ce qu il me faut et allez hop à faire.elle sera sur ma table rapidement.
    Gros bisous et merci Michèle et bonne journée.

    Répondre
  6. coco de nice
    coco de nice dit :

    je suis une fan des courgettes
    chez nous, je privilégie les courgettes douces, les courgettes violon de Nice, je les adore crues ou cuites, vapeur pour leur saveur douce
    un régal
    merci Michèle
    bizzz et bon mardi

    Répondre

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