Les petits pommés
Les petits pommés
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
…
Voici Les petits pommés.
Des gourmandises réalisées très vite.
Avec juste une pomme, vous aurez une petite douceur pour le café
ou un petit gâteau pour le goûter en 2 temps 3 mouvements.
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Les petits pommés
Pour 26 mini-Tartelettes ou 6 briochettes
Préparation : 10 mn – Cuisson : 10 mn
– 90 g de farine
– 1 càc de levure chimique
– 90 g de sucre
– 1 pincée de sel
– 50 g de beurre
– 2 œufs
– 1 pomme
Empreintes en silicone de mini-tartelettes ou 6 briochettes
Préchauffer le four à 180°C 
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Faire fondre le beurre et le laisser refroidir.
Éplucher et couper la pomme en petits dés.
Mettre dans un saladier la farine et la levure tamisées.
Faire un puits et verser le sucre (j’ai utilisé mon sucre orange-cannelle).
Ajouter le beurre fondu et les œufs ainsi que la pincée de sel.
Mélanger soigneusement jusqu’à ce que la pâte soit lisse.
Remplir les empreintes.
Disposer des petits dés de pommes sur chaque petit gâteau.
Enfourner pour une dizaine de minutes.
Je les ai également réalisés en version plus grosse pour le goûter.
J’ai utilisé une plaque à briochettes et j’ai obtenu 6 gâteaux.
J’ai laissé cuire 20 minutes.
Laisser tiédir avant de démouler.
Déguster tièdes ou à température ambiante.
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Il n’y a plus qu’à se régaler.
Bonne dégustation
Symbole du four :
Chaleur tournante
À propos de la recette :
La température et les temps de cuisson que je vous donne sont valables pour mon four, à vous de les adapter au vôtre.
– Une recette déjà proposée le 10 novembre 2009.
J’ai testé pour vous la CONGÉLATION : OK
Paroles de Gourmands : Des petits gâteaux sans prétention toujours appréciés chez nous.
J’ai encore plus apprécié la version briochettes. Les gâteaux étaient beaucoup plus moelleux.
Source et recette originale : Une recette Tupperware
Dans la cuisine de
1- Sandrine G – 2 – Annick B – 3 – Nicole L – 4 – Anne-Marie Do –
1 – Citrine – 2 – Maluva –
Merci d’être entrés dans ma cuisine.
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Et si vous réalisez une de mes recettes
envoyez moi la photo à l’adresse
croquantfondant@yahoo.fr
je serai ravie de la mettre sur mon article
et aussi à l’honneur le samedi.
Bonne journée à tous.
coucou c’est clair avec mon petit café, tes petits pommés seraient plus qu’appréciés , bisous
J’en suis certaine! Bisous Isabelle
Bonne recette …bonne soirée !
Merci Christalie, bonne journée
De jolies gourmandises
Une bonne soirée bisous
Merci Guy, bisous
de jolis petits gâteaux aux pommes
bonne journée
Merci Annyvonne, bisous
des jolies bouchées aux pommes pour accompagner le café ou le thé, trés gourmands, bonne fin de journée Michèle, bisous
Merci Michelle, bonne soirée à vous deux et gros bisous
Simple et bien appétissant. Bisous Michèle
Merci Jackie, bisous
J’adore ces petits goûters fruités, j’ai ma petite fille ce week-end, je vais peut-être me laisser tenter, j’ai quelques pommes à passer, cela me changera de la compote. Bisous
La cuisine à 4 mains, c’est génial! Bisous Brigitte.
Oh c’et trop bon ça
Bonne journée
Bisous
Et tellement simple! Bisous Christelle
Quel régal ces petites gourmandises.
Merci,Michèle bisous
Merci Sandrine, bisous
Les douceurs aux pommes, on adore !
Encore une petite recette à faire avec mes marmitons en herbe …
Du pain sur la planche!! 🙂 Bonne soirée Citrine
Moi aussi j’adore !!! j’en refais à P. en rentrant. pas de moule ici.
GBD TA LO
GBD ma Lau
je ne connais pas, il faudra que j’essaie 😉 Bisous Michèle
Bisous Martine
merci Michèle
bisous
bonne fin de semaine
Très belle fin de semaine aussi pour toi. Bisous Coco
ou alors avec un bon thé
bonne journée
C’est vrai! Bonne journée Corinne
oh mais je connais ça j’en faisais tout le temps enfant
rapide et efficace!
Comme tu dis 🙂
merci de l’avoir republié pas fait depuis des lustres
faudra que je refasse
rapide et apprécié
Tout à fait! Bonne journée Barbara
coucou Michèle je crois que ton lien vers ton sucre est erroné
ce serait pas
https://croquantfondantgourmand.com/sucre-orange-cannelle/
plutôt
bon amidi
Merci Barbara, voilà qui est mis à jour. Bisous
j’adore
c’est trop mignon
ici aussi c’est pomme à toutes les sauces
bise
C’est tellement bon! Bisous Sophie