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Fenouils au Gorgonzola.

Fenouils au Gorgonzola HOMMAGE à MICKY Un légume que nous apprécions bien chez nous et Micky nous a donné cette recette délicieuse avec ce commentaire : " j'ai fait ce légume pour souper, c'est vraiment très très bon"   Pour 5…
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Fromage de chèvre maison.

Fromage de chèvre maison Depuis que j'ai ma fromagère, j'avoue être un peu déçue par les résultats obtenus. Autant la yaourtière est sollicitée tous les jours, autant je me force à faire des essais et je me refuse à ranger la…
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Polpettone rustique et ses légumes

Polpettone rustique et ses légumes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine  J'ai trouvé le plat chez  Silvia . Je parcours toujours avec un grand plaisir son blog qui me fait voyager et connaître les traditions italiennes. Je…

Mousse de chou-fleur rapide.

Mousse de chou-fleur rapide Un petit plat rapide pour un repas pris sur le pouce ou un repas du soir. Encore une recette qui attendait dans mes classeurs depuis des années et que j'ai adaptée et un peu remaniée. Pour 2 Gourmands Sur…
Pizza fromages - septembre 2008 024 copie
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Pizza aux 4 fromages

Pizza aux 4 fromages Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J'ai envie d'une pizza aux 4 fromages. Depuis longtemps je cherche la recette de "la" pâte à pizza. Et bien, je crois que j'ai enfin trouvé celle qui me convient. Vous…