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Tarte au Saint-Nectaire

Tarte au Saint-Nectaire Dès réception de mon colis gourmand je me suis mise à l'ouvrage. Quelques petits légumes du producteur n'attendaient que ça. Quel honneur d'être dans le même plat que ces produits d'exception!!! (enfin…
Ficelles au Beaufort - DSC_3223_11417
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Ficelles au Beaufort

Ficelles au Beaufort  Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Il y a quelques années au cours de vacances en Savoie, nous avons dégusté un délicieux pain au Beaufort. J'ai voulu essayer de le reproduire. Après un premier essai…
Mini bouchées salées IMG_5580_33662

Mini bouchées salées

Mini bouchées salées Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une recette de Sophie Dudemaine repérée chez ma copinaute Michelle et qui m'a permis d'utiliser un petit reste de jambon. Inutile de vous dire que les mini bouchées…
Brioche salée, il DanubioIMG_5354_33092
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il Danubio-brioche salée

il Danubio-brioche salée Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Magnifique et délicieuse brioche mais vous n'en aurez pas pour le dessert, ni pour le goûter... Allez... venez picorer pour l'apéritif il Danubio-brioche salée…
Cannelés aux fines herbes DSCN1374_20644
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Cannelés aux fines herbes

Cannelés aux fines herbes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Il y a bien longtemps qu'ils sont dans mes brouillons, Mais les photos étaient ratées alors j'hésitais à les mettre... Tant pis, vous ne m'en voudrez pas cela…
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Sucettes au Beaufort

Sucettes au Beaufort Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une façon très sympathique de varier le plateau d'apéritif. Encore une recette très vite faite et délicieuse que j'avais notée il y a bien des années en regardant…

Craquante au Comté.

Craquante au Comté Pour un challenge recette estivale Du Comté? Il y en a toujours dans mon réfrigérateur mais avec quoi l’accommoder pour faire une recette estivale? Pour moi l'été, ce sont les tomates, les fleurs, la légèreté.. Je…
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Fenouils au Gorgonzola.

Fenouils au Gorgonzola HOMMAGE à MICKY Un légume que nous apprécions bien chez nous et Micky nous a donné cette recette délicieuse avec ce commentaire : " j'ai fait ce légume pour souper, c'est vraiment très très bon"   Pour 5…

Mousse de chou-fleur rapide.

Mousse de chou-fleur rapide Un petit plat rapide pour un repas pris sur le pouce ou un repas du soir. Encore une recette qui attendait dans mes classeurs depuis des années et que j'ai adaptée et un peu remaniée. Pour 2 Gourmands Sur…
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Pizza aux 4 fromages

Pizza aux 4 fromages Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J'ai envie d'une pizza aux 4 fromages. Depuis longtemps je cherche la recette de "la" pâte à pizza. Et bien, je crois que j'ai enfin trouvé celle qui me convient. Vous…