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Tajine au poulet.
Tajine au poulet
Voilà un plat complet, réalisé en début de mois un jour un peu frais.
Il faut prévoir un grand plat à tajine
et si comme moi vous avez un tajine électrique
il faut vous y prendre un peu à l'avance car c'est assez…
Pain à la pomme de terre
Pain à la pomme de terre
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Je ne sais pas vous, mais moi j'ai tout de suite eu envie d'essayer.
Ce n'est pas un pain à la mie légère, je pourrai presque dire que c'est un gâteau salé,
…
Poulet à la moutarde à l’ancienne
Poulet à la moutarde à l'ancienne
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
J'ai relevé cette recette de Poulet à la moutarde à l'ancienne
il y a des années lors d'une émission Télé,
mais ne me demandez pas laquelle.
Je l'ai…
Tajine Arossa
Tajine Arossa
Bonjour à tous.
Bienvenue dans ma cuisine
Le Tajine Arossa est une recette que faisait ma Maman.
J'ai essayé de mémoire de la retrouver et je crois que j'y suis à peu près arrivée,
même si dans mon souvenir le sien…
Ragoût de courgettes
Ragoût de courgettes
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Un Ragoût de courgettes
qui est bien apprécié lorsque les jours se font un peu plus frais
Courgettes, tomates, pommes de terre,
tout pour se régaler!
.
Ragoût…
Purée en mille-feuilles
Purée en mille-feuilles
La Purée en mille-feuilles,
Une petite recette rapide pour aujourd'hui.
De la purée en flocons (une fois de temps en temps, c'est permis),
des feuilles de bricks croustillantes...
voila qui va régaler et épater…
Mini-parmentiers boudin-pomme
Mini-parmentiers boudin-pomme
Des Mini-parmentiers boudin-pomme
pour changer du classique boudin -purée de pommes de terre,
une recette que j'ai un peu aménagée à ma façon.
Vous pouvez préférer sans la pomme les mini parmentiers…
Gratins aux pommes de terre
Gratins aux pommes de terre
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
J'ai préparé ces petits gratins aux pommes de terre 2 heures avant le repas et
je les ai fait réchauffer 10 minutes au four pendant que je préparais les assiettes.
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Caldérade de cabillaud
Caldérade de cabillaud
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
La caldérade de cabillaud est un plat complet qui a été bien apprécié.
J'ai pris la recette sur un vieux magazine de cuisine (1000 menus, je crois...).
Il y a…