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Torsades au pesto et parmesan
Bonjour à tous.
Bienvenue dans ma cuisine
Des Torsades au pesto et parmesan  préparées pour un apéritif rapide.
Du pesto maison et du parmesan tout simplement étalés sur la pâte feuilletée.
Il faisait tellement chaud ce jour là que la pâte s’est aussitôt ramollie
elle à beaucoup gonflé et j’ai eu beaucoup de mal à faire des torsades.
Les feuilletés ont quand même été dévorés très vite.
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Torsades au pesto et parmesan P1040650.jpg R (Copy)Torsades au pesto et parmesan
Pour 24pièces

– 1 abaisse de pâte feuilletée
– 90 g de pesto
– 3 + 1 càs de parmesan
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La plaque du four tapissée de papier cuisson
Préchauffage du four à 180°C Position four chaleur tournante _png
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Rien de plus simple!
Dérouler la pâte feuilletée (Vu la chaleur je me suis contentée d’une pâte du commerce).
Étaler le pesto sur la moitié de la pâte.
Saupoudrer de trois cuillerées de parmesan.
Replier l’autre moitié de la pâte et appuyer avec le plat de la main pour bien souder les deux parties.
Couper des bandes puis les redécouper à la longueur souhaitée.

Les torsader puis les poser sur la plaque en les espaçant.
Saupoudrer du parmesan restant.

Enfourner pour une quinzaine de minutes.

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Torsades au pesto et parmesan P1040650.jpg R (Copy)Il n’y a plus qu’à se régaler
Bonne dégustation

 

Symbole du four :

 Position four chaleur tournante _png Chaleur tournante

À propos de la recette :

Attention sans-titre La température et les temps de cuisson que je vous donne sont valables pour mon four, à vous de les adapter au vôtre.

J’ai testé pour vous la CONGÉLATION : OK

Paroles de Gourmands :  Elles ne sont pas belles mais elles sont délicieuses!

Source et recette originale :  Ptit Chef

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envoyez moi la photo avec son nom exact à l’adresse
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je serai ravie de la mettre sur mon article
et aussi à l’honneur le samedi.

Bonne journée à tous.

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