Bûche aux marrons Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J’ai découvert la bûche de Gabrielle. Un délice facile et rapide à préparer. J’ai utilisé la crème de marrons artisanale que Carine m’a rapportée de la fête aux marrons de Collobrières et mes marrons glacés Je n’ai pas mis d’alcool dans la crème car […]
Bûche 3 chocolats Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J’ai déjà fait le délice aux 3 chocolats qui remporte toujours beaucoup de succès, mais je n’aurai pas pensé à le présenter en bûche sans le secours de Samira du magnifique blog a dressy cake. Ma gouttière à bûche est beaucoup moins longue que […]
Croquants aux amandes de Claudie Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une recette donnée il y a bien longtemps par mon amie Claudie. Aucune difficulté pour réaliser ces biscuits qui se conservent très longtemps dans une boîte hermétique. Vous pourrez donc les préparer et en avoir toujours en avance pour les grignoter en […]
Petite marmite au saumon Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une Petite marmite au saumon rapide à préparer et savoureuse pour un petit repas sans prétention. Vous pourrez en faire une entrée pour 6 ou un plat complet pour 4 personnes. Dans ce dernier cas vous pourrez la servir avec une salade bien relevée. […]
Confiture de Noël Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J’ai découvert la confiture de Noël chez Gabrielle (d’après, une recette de Sophie Dudemaine publiée par Mary sur Plaisirs Gourmands), et je savais que j’allais l’essayer et bien c’est chose faite et je me suis bien amusée à préparer cette confiture. La recette est […]
Caissettes aux amandes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Après la pâte à tartiner, voici quelques petites douceurs pour garnir la table de fête et aussi les paniers gourmands. J’ai tellement de blancs d’œufs en réserve, que j’étais ravie de les utiliser pour réaliser ces meringues douces et craquantes à la fois. J’ai […]
Pâte à tartiner de Tèo Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine C’est la pâte à tartiner de Tèo écrite par son copain (une pièce de collection, à garder!!!). Je lui avais promis de la faire et l’occasion était toute trouvée pour garnir les petits pains de Biscottine. Dans la recette initiale il fallait […]
Petits pains de Biscottine Je cherchais une recette rapide et simple, pour le goûter de mes petits écoliers et aussi pour utiliser la pâte à tartiner de Tèo. L’occasion de tester ces jolis petits pains repérés chez Biscottine et dont la recette attendait patiemment parmi tant d’autres Pour 8 pains : Sur ma paillasse : […]
Petites brioches de Saint Nicolas Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Pour ne pas rater la Saint Nicolas voici un petit plus hors programme. Je les ai trouvées chez Anna, au début de la semaine. Elle même tenait la recette de Nathalie. Je n’avais pas d’emporte-pièces en forme de bonhomme mais je n’ai […]
Polka Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une recette qui dormait depuis bien des années dans mes classeurs. Et j’ai toujours remis à plus tard… Je me suis enfin décidée et voici cette délicieuse pâtisserie à base de pâte à choux et de crème pâtissière. Pour 12 gâteaux : Préparation : 30 mn […]