Clafoutis courgettes-parmersan DSCN8793
, , ,

Clafoutis courgette-parmesan

Clafoutis courgette-parmesan Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J' ai vu ces clafoutis chez Hervé et les courgettes de mon panier sont aussitôt passées à la casserole. Voici une petite entrée légère et rapide à préparer …
Fenouils d'Ottolenghi DSCN8175
, , ,

Fenouils d’Ottolenghi

Fenouils d'Ottolenghi Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Voici les Fenouils d'Ottolenghi, mais, connaissez vous Yotam Ottolenghi? Ce chef de cuisine et écrivain culinaire s'est installé en Angleterre et son restaurant est…
, , , ,

Cheesecake vanille-chocolat

Cheesecake vanille-chocolat Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Il faut bien que de temps en temps j'ouvre un livre de ma bibliothèque et cette fois je me suis penchée sur les cheesecakes (un de plus, mais je ne m'en lasse…
, ,

Polpettes à la mozzarella

Polpettes à la mozzarella Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Lorsque nous sommes nombreux à table, j'aime présenter des plats que j'ai pu préparer à l'avance, au-moins en grande partie. C'était le cas ce jour là, …
, , ,

Fraises en robe à pois .

Fraises en robe à pois Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine C'est chez mon amie Maïwenn que je l'ai vu et je me suis empressée de le faire pour ne pas rater la saison des fraises. Nous étions nombreux ce jour là et heureusement…
, , , ,

Surprise au fromage blanc.

Surprise au fromage blanc Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Lorsque j'ai reçu le colis de Maeva avec ces jolies madeleines toutes tendres j'ai tout de suite pensé à les cacher dans un gâteau. J'étais partie sur un…
, , , ,

Nougat glacé aux fruits secs.

Nougat glacé aux fruits secs Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un petit dessert très rapide à réaliser et très sympa. Un dessert qui se prépare à l'avance et se garde au congélateur. Tout pour plaire. J'ai pris la…
, , , , ,

Cheesecake citron-framboise.

Cheesecake citron-framboise Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Surtout ne demandez jamais "Que voulez-vous comme dessert?" Le premier m'a demandé un gâteau au citron ou à la framboise la seconde, un cheesecake quant…
, ,

Quiche carottes-brocolis

Quiche carottes-brocolis Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine   Vite, vite, un petit tour dans mes réserves... Des carottes au réfrigérateur, des brocolis dans le congélateur, voilà de quoi réaliser une tarte qui, accompagnée…
Moelleux aux carottes DSCN7300 (Copy)
, , , , ,

Moelleux aux carottes

Moelleux aux carottes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un petit repas de famille et une envie d'offrir un plateau d'apéritif inédit. Je le voulais "tout légumes" Les moelleux aux carottes étaient accompagnés de Mini…