
Triangle au chocolat
Triangle au chocolat
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Un délicieux triangle au chocolat que j'ai servi pendant les fêtes de fin d'année.
Pascaline et Lulubelle l'ont servi aussi en bûche de Noël
mais ce dessert pourra…

Gelée de pomme au vin blanc.
Gelée de pomme au vin blanc
Une succulente gelée de pomme à mettre dans vos paniers gourmands.
Une préparation où jus de pomme et vin blanc
se marient avec des épices, de l'orange et du citron.
Le tout donne une gelée…

Tarte Linzer étoilée
Tarte Linzer étoilée
Bonjour à tous
bienvenue dans ma cuisine
Une tarte Linzer pour Marine qui m'a rappelé son concours il y a quelques jours
Les desserts de fête à la confiture et il se termine ce soir à minuit.
Vite, vite voici…

Cuisse de dinde en cocotte *
Cuisse de dinde en cocotte
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
...
Il me fallait une recette rapide, une recette toute simple,
je l'ai trouvée chez la Mère Mitraille.
Je voulais tellement faire vite que les photos sont rares
…

Chou-fleur aux amandes
Chou-fleur aux amandes
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Une recette tirée de mes classeurs.
Comme d'habitude, je l'ai modifiée au fur et à mesure
de la préparation et des ingrédients que j'avais en réserve.
Pour…

Liqueur à l’orange ou Cointreau maison
Liqueur à l'orange ou Cointreau maison
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Si vous voulez préparer pour les fêtes une liqueur d'orange il est temps de vous y mettre.
Une recette qui m'a été donnée par une voisine, il y a…

Tarte ensoleillée
Tarte ensoleillée
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Cette année le potimarron est très présent dans ma cuisine.
Il m'en restait un peu d'une préparation précédente,
je l'ai marié avec les produits de mes réserves…

Tarte briochée aux pommes
Tarte briochée aux pommes
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Voici un gâteau que j'ai préparé deux fois :
Le premier ressemblait plus à une tarte et c'est ce que je voulais,
mais je n'étais pas satisfaite du goût.
…

Crumble poire-pomme-caramel *
Crumble poire-pomme-caramel
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
...
Audrey m'a ramené des fruits du verger de sa tante.
Pommes, poires, caramel au beurre salé...
J'ai encore une fois pioché dans mon livre des Pralinettes
pour…

Haricots verts à la varoise *
Haricots verts à la varoise
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
...
Je n'aime pas l'hiver, je n'aime pas l'hiver...
Les tomates grappes étaient encore belles sur le marché,
le thym citron et le persil encore bien pimpants…
