
Caponata au céleri
Caponata au céleri
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Cette Caponata au céleri est u ne petite entrée bien fraîche,
que nous avons appréciée malgré le temps froid.
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Caponata de céleri
Pour 6 Croquants-Goumands :
Préparation…

Gâteau au chocolat Micky
Gâteau au chocolat Micky
Un gâteau réalisé il y a déjà plusieurs mois,
mais j'ai voulu aujourd'hui faire un petit signe d'amitié à
Micky qui se bat avec tant de courage contre la maladie.
Ce gâteau de Christophe Felder ne contient…

Amandines poires-choco.
Amandines poires-choco
Un petit dessert réalisé lors de la visite
de ma sœur il y a quelques semaines.
Une recette trouvée chez Chrystelle
qui nous a bien régalés.
Nous n'étions que 4, j'ai donc réduit les doses
mais malgré…

Fricassée au poulet
Fricassée au poulet
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Encore une recette qui trainait attendait
dans mes classeurs depuis des années.
Mais impossible de savoir d'où elle vient.
Comme d'habitude je l'ai largement interprétée…

Étoile ricotta-orange
Étoile ricotta-orange
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
...
Et encore un pot de ricotta d'écoulé... avec cette Étoile ricotta-orange
La recette vient cette fois du blog de ManueB, via Christelle
et elle nous a régalés.
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Étoile…

Moelleux citron-canneberges
Moelleux citron-canneberges
Bonjour à tous.
Bienvenue dans ma cuisine
Des Moelleux citron-canneberges, car je ne sais pas si je perds la tête,
mais je me suis retrouvée la semaine dernière avec 6 pots de ricotta.
Il était urgent…

Moelleux citron-framboises *
Moelleux citron-framboises
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
...
J'ai trouvé chez Ninotchka, ce merveilleux gâteau, Moelleux citron-framboises
très moelleux et aux 2 parfums que j'adore : le citron et la framboise.
Tout est…

Galette chocolat
Galette chocolat.
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Et oui, le jour de l'Épiphanie, nous avons eu notre galette des rois.
C'était la première de l'année mais certainement pas
la dernière puisque nous pouvons encore les…

Croquants aux amandes de Claudie
Croquants aux amandes de Claudie
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Une recette donnée il y a bien longtemps par mon amie Claudie.
Aucune difficulté pour réaliser ces biscuits qui se conservent très longtemps dans une boîte…

Confiture de Noël
Confiture de Noël
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
J'ai découvert la confiture de Noël chez Gabrielle
(d'après, une recette de Sophie Dudemaine publiée par Mary sur Plaisirs Gourmands),
et je savais que j'allais l'essayer…
