
Fondants chocolat-framboise
Fondants chocolat-framboise
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Je crois que vous appréciez le chocolat (n'hésitez pas à me dire si je me trompe...).
Alors voilà des Fondants chocolat-framboise, une petite gâterie vite réalisée
…

Céleri braisé à la Provençale
Céleri braisé à la Provençale
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Un petit plat raisonnable pour ce jour,
je prends soin de votre forme et de votre ligne,
voici un légume parfait :
Le céleri branche est digeste et peu…

Blettes au roquefort et aux noix
Gratin de blettes au roquefort et aux noix
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
...
Et pourquoi pas des blettes au roquefort et aux noix?
Voilà un gratin que j'ai cuisiné il y a quelques temps
avec les côtes des blettes dont…

Bûche aux fruits rouges pour l’été
Bûche aux fruits rouges pour l'été
Bonjour à tous
et bienvenue dans ma cuisine
Une Bûche aux fruits rouges pour l'été, c'était
notre dessert de dimanche, très frais et très agréable.
J'ai utilisé un mélange de fruits rouges…

Poulet des Maldives
Poulet des Maldives
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Je suis en retard... Ouf! juste à temps...
après bien des recherches, bien des hésitations,
j'ai choisi la simplicité car j'ai trouvé beaucoup de recettes beaucoup…

Le Pralichoc.
Pralichoc
Un magnifique gâteau qui vient du site Florilège Gourmand,
je pense qu'il n'y a pas besoin d'en dire plus,
si vous ne connaissez pas ce site
allez vite faire un coucou à Flore et admirer ses merveilles.
Rien de compliqué…

Éventails d’ananas au jambon
Éventails d'ananas au jambon
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Avec ces Éventails d'ananas au jambon
j'ai beaucoup aimé l'idée de troquer les éternels pruneaux au bacon
contre des éventails d'ananas au jambon cru.
C'est…

Tatin de chou pommée.
Tatin de chou pommée
J'avais acheté un joli chou, il attendait depuis quelques jours,
je n'avais pas envie de le cuisiner comme d'habitude et aucune recette ne me tentait.
Lorsque j'ai vu cette recette chez Catherine, elle m'a tout de…

Timbales aux endives *
Timbales aux endives
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
...
Nous aimons beaucoup les endives crues ou cuites.
Ces Timbales aux endives étaient depuis longtemps dans mes classeurs,
j'ai ressorti la recette pour vous présenter…

Crêpes croustillantes à la pistache
Crêpes croustillantes à la pistache
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Il me restait des crêpes,
j'ai réalisé très rapidement
ces crêpes croustillantes à la pistache
Pour 4 Gourmands :
Sur ma Paillasse :
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