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Chou-fleur aux amandes

Chou-fleur aux amandes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une recette tirée de mes classeurs. Comme d'habitude, je l'ai modifiée au fur et à mesure de la préparation et des ingrédients que j'avais en réserve. Pour…
Clafoutis au chou-fleur DSC_0326_18824
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Clafoutis au chou-fleur

Clafoutis au chou-fleur Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine   Avec tout ça je suis en retard. J'ai eu cette semaine beaucoup de mal à me connecter mais je vais essayer de rattraper le temps perdu. Tout d'abord : Le thème…
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Chou-fleur en couronne

Chou-fleur en couronne Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une entrée, pour varier le quotidien! Je suis partie d'une recette de mes classeurs mais très vite j'ai improvisé avec les trésors trouvés dans mes réserves. Pour…
Salade blanche au roquefort -DSC_5761_14120 (Copy)
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Salade blanche au roquefort

Salade blanche au roquefort Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine ... Encore une recette retirée de mes classeurs, et celle-ci je n'ose pas vous dire depuis combien d'années elle y dormait. Une petite salade sans prétention…
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Chou-fleur à la raclette

Chou-fleur à la raclette Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine   Un gratin qui a régalé mes petits enfants! J'ai remplacé la crème fraîche que j'utilise d'habitude par la crème soja gratin de Bjorg. Je me suis inspirée…
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Flans de chou-fleur à la mimolette.

Flans de chou-fleur & mimolette vieille Une entrée bien appréciée avec ces Flans de chou-fleur & mimolette vieille Je vous entends d'ici : "Encore du chou-fleur?". C'est vrai c'était pour moi le légume vedette de l'hiver. …
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Gratin de chou-fleur à ma mode

Gratin de chou-fleur à ma mode Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Du Gratin de chou-fleur, encore un plat cuisiné en fonction des provisions que j'avais sous la main. . Gratin de chou-fleur à ma mode  Pour 6 Croquants-Gourmands -…
Velouté de chou fleur au bacon - DSC_8366_6126
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Velouté chou-fleur-bacon

Velouté chou-fleur-bacon Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un Velouté chou-fleur-bacon fait avant les fêtes et que j'ai agrémenté d'émincés de bacon de mon partenaire. Vous le ferez très vite et vous le servirez en…
Chou-fleur à la romaine DSC_6267_4112 (Copy)
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Chou-fleur à la romaine

Chou-fleur à la romaine Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine ... Encore une recette tirée de mes classeurs (je n'en viendrais jamais à bout..) et dont je ne connais plus du tout la source. J'ai largement "brodé" sur la recette…
Crème de chou-fleur au parmesan - DSC_3498_989
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Crème chou-fleur-parmesan

Crème chou-fleur-parmesan Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine Une Crème chou-fleur-parmesan réalisée très vite et que j'ai vraiment beaucoup aimé. Vous pourrez le servir en potage pour le repas du soir ou même en petite entrée, mais…