Catégorie : Chou-fleur

Pannacotta de chou-fleur et jambon cru *

Pannacotta de chou-fleur et jambon cru

Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
…

Il y a bien longtemps que cette recette dort dans mes classeurs.
Une pannacotta à base de chou-fleur et mascarpone présentée avec des crevettes,
j’ai préféré remplacer la garniture par du jambon cru
et j’ai modifié quelques proportions de la recette.
Ces verrines de Pannacotta de chou-fleur et jambon cru
faisaient partie d’un apéro-dînatoire et elles étaient escortées
d’une trilogie de Beaufort, qui se composait de Samossas au Beaufort,
Crackers au Beaufort et Cookies apéritif au Beaufort
dont vous verrez les recettes bientôt.
Ces verrines peuvent être prêtes à l’avance (je les ai faites la veille).
Je peux juste déjà vous dire que l’apéritif a eu du succès!
.
Pannacotta de chou-fleur et jambon cru
Pour 11 petites verrines

– 550 g de fleurettes de chou-fleur (1)
– 300 g de lait
– 140 g de crème fraîche
– 250 g de mascarpone
– 4 feuilles (8 g) de gélatine
– noix de muscade
– sel & poivre du moulin
– 100 g environ de jambon cru (2)

Petites verrines

Faire cuire les fleurettes de chou-fleur dans de l’eau bouillante salée pendant une quinzaine de minutes
jusqu’à ce qu’elles soient bien tendres.
Les égoutter puis les mixer en purée fine.
Mettre les feuilles de gélatine à ramollir dans de l’eau très froide.
Porter à ébullition le lait, la crème et le mascarpone.
Ajouter le liquide à la purée de chou-fleur et mixer une seconde pour bien mélanger
Reverser dans la casserole et laisser cuire à frémissement pendant 2 minutes, en remuant.
Incorporer la gélatine bien essorée, ajouter une belle pincée de muscade, saler & poivrer au goût.
Répartir la préparation dans les verrines et laisser refroidir avant de couvrir
et de conserver au réfrigérateur.
Lorsque la panna cotta est bien prise, ciseler finement le jambon cru
et le répartir sur le dessus de chaque verrine.
Garder au frais jusqu’à la dégustation.
J’ai juste décoré de 2 brins de ciboulette.
.
Il n’y a plus qu’à se régaler
Bonne dégustation

À propos de la recette :
(1) j’ai utilisé des fleurettes de chou-fleur surgelées
(2) 8 tranches très fines

Paroles de Gourmands : C’est vraiment super bon, tu nous en referas?

Dans la cuisine de

1 – Nathalie – 2 – Anne-Marie Do – 3 – Nicolas C –

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et aussi à l’honneur le samedi.

Bonne journée à tous.

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Je propose cette recette au chou-fleur à Gut pour

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5 novembre 2018
Gâteau de chou-fleur de Yotam Ottolenghi *

Gâteau de chou-fleur de Yotam Ottolenghi

Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
…

Quand je vous le disais que je ne résiste pas aux recettes du Chef que je trouve chez mes copines…
J’ai rencontré ce Gâteau de chou-fleur de Yotam Ottolenghi plusieurs fois
et je me suis arrêtée sur la recette de Sophie mais en la modifiant légèrement.
J’avais congelé quelques fleurettes de chou-fleur, j’ai cueilli les herbes dans ma jardinière
et j’ai un peu forcé sur la dose de fromage, puisque nous aimons tellement ça!
.

Gâteau de chou-fleur de Yotam Ottolenghi
Pour 5 Croquants-Gourmands

– 500 g de fleurettes de chou-fleur
– 3 échalotes
– 1 branche de romarin
– une branche de basilic
– 2 càs d’huile d’olive
– 70 g de comté
– 70 g de parmesan
– ½ càc de curcuma en poudre
– ½ càc (3g) de levure chimique
– ½ càc de sel & poivre du moulin
– 60 g de farine
– 4 œufs
– 2 càs de graines de sésame (blanches et noires pour moi)

1 moule marguerite
ou 1 moule de 21 cm de diamètre
Préchauffage du four à 185°C
.

Faire cuire les fleurettes de chou-fleur dans de l’eau bouillante salée, pendant 12 minutes.
Râper les fromages.
Mélanger la farine, la levure, le gruyère et le parmesan, le sel et le poivre.
Ajouter les œufs et mélanger.
Incorporer enfin le basilic haché, le mélange échalotes-romarin
et les fleurettes de chou-fleur.
Mélanger délicatement.
Beurrer très légèrement le moule et saupoudrer de graines de sésame pour les faire adhérer.
Verser la préparation dans le moule.
Enfourner pour 40 minutes.
Laisser reposer un instant avant de démouler délicatement.
Nous l’avons aimé à peine tiède avec une salade.
.

Il n’y a plus qu’à se régaler

Symbole du four :
Chaleur tournante

À propos de la recette :
La température et les temps de cuisson que je vous donne sont valables pour mon four, à vous de les adapter au vôtre.

Paroles de Gourmands : Délicieux, vraiment!!!

Source et recette originale : Midi Cuisine

Dans la cuisine de

Véronique H

Marie

Renée H

Sandrine G

Yolande

Anne-Marie Do

ma fille Carine

Citrine

Ma cousine Lau « C’était très bon »

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17 juillet 2018
Quiche au chou-fleur et au roquefort

Quiche au chou-fleur et au roquefort

Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine

J’aime bien mettre une tarte aux légumes sur la table, chez nous elle contient (presque) toujours du fromage
ce qui en fait un plat complet qui demande juste une petite salade en accompagnement.
Nous n’étions que deux et cette Quiche au chou-fleur et au roquefort suivie d’un petit dessert nous a régalés.
Les autres parts sont parties au congélateur pour les jours où le temps presse.
Je me suis inspirée d’une recette de mon livre en la modifiant à ma guise.

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Quiche au chou-fleur et au roquefort
Pour 6 Croquants-Gourmands

– 1 abaisse de pâte brisée
– 1 kg de fleurettes de chou-fleur
– 150 g de crème liquide
– 100 g de roquefort
– 3 œufs
– 150 g de comté râpé
– 100 g de boulghour (1)
– ½ càc de graines d’anis (2)
sel & poivre du moulin

1 cercle à gâteau de 22 cm de diamètre beurré ou un moule à manqué
Préchauffage du four à 190°C

J’ai utilisé la pâte à tarte de mon partenaire,
mais vous pouvez préparer la pâte brisée suivant la recette de base.
Foncer le cercle posé sur un papier cuisson.

Faire cuire la pâte à blanc pendant 10 minutes après l’avoir lestée suivant la méthode choisie.
Faire cuire les fleurettes de chou-fleur pendant 10 minutes à l’eau bouillante salée.
Égoutter et laisser refroidir.
Faire chauffer la crème avec le roquefort jusqu’à ce que celui-ci soit fondu.
Retirer du feu et ajouter les œufs un à un en mélangeant.
Incorporer le comté râpé et mélanger.
Saler si nécessaire (je ne l’ai pas fait) et poivrer.

Répartir le boulghour sur le fond de tarte.
Étaler les fleurettes de chou-fleur.
Couvrir de la crème au fromage.

Éparpiller les graines d’anis.

Enfourner pour 35 minutes.
Attendre quelques minutes avant de retirer délicatement le cercle.

Poser sur le plat de service et servir chaud accompagné d’une salade (endives pour moi).

.

Il n’y a plus qu’à… se régaler!

À propos de la recette :
(1) Peut être remplacé par de la semoule.
(2) Vous pouvez les supprimer si vous n’aimez pas, mais moi la prochaine fois j’en mettrai un peu plus.
La température et les temps de cuisson que je vous donne sont valables pour mon four, à vous de les adapter au vôtre.

J’ai testé pour vous la CONGÉLATION :

Merci à mon Partenaire :

pour

Paroles de Gourmands : Nous avons beaucoup aimé la pâte très croustillante et sa garniture fondante, au parfum léger de roquefort subtilement souligné par celui de l’anis vert.

Source et recette originale : Inspirée de

Dans la cuisine de

1&2 – Anne-Marie Do – 3-4-5 – ma Lolo –

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15 février 2018
Assiette de légumes en salade

Assiette de légumes en salade

Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine

Pas de recette aujourd’hui, juste une idée pour une entrée vite faite.
Cette Assiette de légumes en salade est malgré tout gourmande
avec sa vinaigrette Mixi bien relevée
et chacun peut choisir ce qu’il préfère et composer l’entrée à son goût.

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Assiette de légumes en salade

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– Trio de fleurettes surgelées
(chou-fleur – Brocolis – chou romanesco)
– pois chiches au naturel
– tomates cerises
– vinaigrette relevée

Faire cuire les fleurettes comme indiqué sur le paquet.
Les égoutter soigneusement et les laisser refroidir.
Rincer et égoutter les pois-chiches, retirer le maximum de petites peaux qui se détachent facilement.
C’est plus agréable en bouche et plus digeste.
Rincer les tomates.
Préparer l’assaisonnement, je vous conseille la vinaigrette Mixi qui est vraiment délicieuse.

J’ai simplement assaisonné les pois-chiches.

Les fleurettes et les tomates étaient présentées « nature », chacun a assaisonné à son goût.

.

Il n’y a plus qu’à… se régaler!

À propos de la recette :
Tout peut être prêt à l’avance.

Paroles de Gourmands : C’est frais, c’est agréable…

Dans la cuisine de

1 – Anne-Marie Do –

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12 février 2018
Filet mignon laqué au miel de cidre

Filet mignon laqué au miel de cidre

Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine

Ce Filet mignon laqué au miel de cidre se prépare en un temps record
et même si l’on veut un peu à l’avance.
J’ai eu un peu peur car l’odeur qui se dégageait en préparant la sauce, n’était pas très agréable.
Mais heureusement, la viande une fois prête était délicieusement parfumée
et s’accordait parfaitement avec la mousseline de chou-fleur.
Je ne me suis pas trop appliquée pour la présentation (pas le temps)
mais ce plat pourrait bien régaler vos invités.
Le filet mignon de porc, le cidre, le chou-fleur…
nous sommes encore vraiment en Bretagne!

Filet mignon laqué au miel de cidre
Pour 3 Croquants-Gourmands

Mousseline de chou-fleur :

– 500 g de fleurettes de chou-fleur (1)
– Huile d’olive
– 1 échalote
– 25 ml de vin blanc sec
– 100 ml de lait
– 100 ml de crème liquide
– 1 gousse d’ail
– thym et laurier
– sel & poivre du moulin

Nettoyer le chou-fleur et détacher les fleurettes (1).
Éplucher et ciseler finement l’échalote.
La faire suer dans une cuillerée d’huile chaude.
Ajouter les fleurettes de chou-fleur et les laisser revenir quelques minutes en remuant.

Ajouter la gousse d’ail épluchée et le bouquet garni ainsi que le vin blanc.

Remuer sur feu vif jusqu’à ce que le vin soit complètement évaporé.
Ajouter le lait et la crème. Saler.
Porter à ébullition, puis réduire la chaleur, couvrir et laisser cuire à frémissement jusqu’à ce que le chou-fleur soit tendre.

Continuer la cuisson encore quelques minutes à feu vif et à découvert pour laisser la préparation s’épaissir.

Retirer le bouquet garni et mixer finement le chou-fleur.
Vérifier l’assaisonnement en sel et poivrer.
Garder au chaud.

Le filet mignon :

– 1 filet mignon
– huile d’olive
– 10 g de miel
– 50 ml de vinaigre de cidre
– 50 ml de cidre brut
– sel & poivre du moulin

Dégraisser la viande si nécessaire puis couper le filet en médaillons.

Les faire dorer sur les deux faces dans un filet d’huile chaude.

Retirer les tranches de viande et les saler.
Mettre dans la poêle, le miel, le cidre et le vinaigre.

Porter à ébullition, rajouter les médaillons.
Finir la cuisson de la viande en retournant les morceaux régulièrement, jusqu’à ce que la sauce nappe les médaillons.
(Il faudra entre 10 et 15 minutes suivant l’épaisseur des tranches)

Le dressage :

Faire chauffer des assiettes creuses.
Étaler un lit de mousseline de chou-fleur.

Disposer les médaillons de filet mignon.
Napper avec le reste du jus, donner un tour de moulin à poivre.
Servir immédiatement, bien chaud.

Il n’y a plus qu’à… se régaler!

À propos de la recette :
(1) Fleurettes surgelées pour moi.

Merci à mes Partenaires :

et

pour

Paroles de Gourmands : Une viande tendre et vraiment très parfumée en parfait accord avec son accompagnement.

Cidre Kerné

Source et recette originale : L’Atelier des Chefs

Dans la cuisine de

1 – Véronique H – 2 – Corinne L – 3 – Anne-Marie Do –

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14 décembre 2017
Gratin pommes de terre-chou-fleur

Gratin pommes de terre-chou-fleur

Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine

Quelques fleurettes de chou-fleur mises à congeler lors d’un précédent plat
et pour leur tenir compagnie des pommes de terre
et quelques saucisses qui attendaient dans le réfrigérateur,
voilà un Gratin pommes de terre-chou-fleur bien réconfortant
pour réchauffer une journée fraîche.
.
Gratin pommes de terre-chou-fleur
Pour 4 Croquants-Gourmands

– 500 g de pommes de terre
– 500 g de fleurettes de chou-fleur
– 1 oignon
– 300 g de chair à saucisse
– Herbes de Provence
– 250 g de crème fraîche liquide
– 50 g de comté râpé
– Huile d’olive
– sel & poivre du moulin

1 plat à gratin légèrement huilé
Préchauffage du four à 180°C

Peler les pommes de terre et les découper en rondelles.
Les faire blanchir à l’eau bouillante salée pendant 10 minutes.
Égoutter et réserver.
Faire également blanchir les fleurettes à l’eau bouillante salée pendant 10 minutes.
Les égoutter, les hacher grossièrement au couteau et les réserver.

Éplucher et émincer finement l’oignon.
Le faire revenir pendant quelques minutes dans un filet d’huile chaude.
Ajouter la chair à saucisse et laisser cuire pendant quelques minutes
en écrasant les grains à la cuillère en bois pour bien les détacher.
Égoutter pour retirer l’excédent de gras.
Disposer les rondelles de pommes de terre dans le plat à grain.
Étaler la chair à saucisse sur toute la surface.
Saupoudrer d’herbes de Provence.

Répartir les fleurettes de chou-fleur.
Arroser de crème fraîche.
Saler légèrement et poivrer au goût.
Couvrir de fromage râpé et asperger de quelques gouttes d’huile.

Enfourner pour 40 minutes jusqu’à ce que le gratin soit bien doré.
Servir le Gratin pommes de terre-chou-fleur bien chaud.
.
Il n’y a plus qu’à… se régaler!
Bonne dégustation

À propos de la recette :
La température et les temps de cuisson que je vous donne sont valables pour mon four, à vous de les adapter au vôtre.

Paroles de Gourmands : La tablée s’est régalée!!

Dans la cuisine de

1 – Anne-Marie Do – 2 – ma cousine Lau –

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Bonne journée à tous.

28 mars 2017
Boule dorée surprise

Boule dorée surprise

Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine

Ce chou-fleur est cuit entier au four après avoir été farci à la viande.
Salima a ramené la recette d’Algérie
et je l’ai trouvée vraiment sympa.
Bien sûr, comme d’habitude, je l’ai un peu arrangée à ma mode.

Pour 6 Croquants-Gourmands

Sur ma paillasse :
– 1 petit chou-fleur
– 300 g de bœuf haché
– 1 oignon
– 1 œuf
– 2 càs de persil haché
– 75 g de crème fraîche
– 50 g de comté râpé
– sel & poivre du moulin

1 plat à gratin légèrement huilé
Préchauffage du four à 190°C

Au travail :
Nettoyer le chou-fleur en retirant toutes les feuilles vertes.
Creuser un peu le dessous pour enlever un maximum de trognon (enfin, vous faites comme vous voulez, moi je n’aime pas trop, je préfère l’enlever).
Laver le chou-fleur.
Le faire cuire à l’eau bouillante salée et à petits frémissements pendant environ un quart d’heure (il ne faut pas qu’il se défasse, juste qu’il s’assouplisse un peu).
Égoutter le chou-fleur et le laisser refroidir.
Pendant ce temps, préparer la farce.
Éplucher et émincer finement l’oignon.
Mélanger dans un saladier la viande hachée, l’oignon, l’œuf et le persil.
Bien mélanger et assaisonner en sel & poivre.

Faire de petites boulettes de viande et les introduire entre les fleurettes (il suffit de les écarter légèrement avec les doigts) en les répartissant sur toute la surface du chou-fleur.
Il me restait un peu de farce, j’en ai fait un petit coussin sur le plat et j’y ai installé la boule de chou-fleur.
Arroser le chou-fleur de crème, saler, poivrer et parsemer le fromage râpé.
Enfourner pour 40 minutes environ jusqu’à ce que le chou-fleur soit bien doré.
Servir chaud accompagné de quelques feuilles de salade.

À propos de la recette :
La température et les temps de cuisson que je vous donne sont valables pour mon four, à vous de les adapter au vôtre.
– Vous pouvez préparer le plat à l’avance et le réchauffer avant de le servir.

Paroles de Gourmands : Nous aimons le chou-fleur, alors nous nous sommes régalés! Merci Salima

Source et recette originale : C’est Salima qui cuisine

Dans la cuisine de

1 & 2 – Mie –

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15 février 2016
Quiche au chou-fleur

Quiche au chou-fleur

Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine

Il était petit ce chou-fleur, mais tellement mignon…
Je n’ai pas pu lui résister, et hop, dans le panier!
Reste plus qu’à trouver comment l’accommoder.
Je me suis inspirée d’une recette de mes classeurs.
Une cage de pâte friable, du fromage (incontournable), une touche de curcuma
et voilà le soleil sur la table!
.

Quiche au chou-fleur
Pour 6 Croquants-Gourmands

– 1 abaisse de pâte feuilletée
– 1 petit chou-fleur
– 2 œufs
– 125 g de crème liquide
– 80 g de comté râpé
– ½ càc de curcuma
– sel & poivre du moulin
– noix de muscade

1 cercle ou 1 moule à tarte de 26 cm de diamètre
Préchauffage du four à 190°C
.

Foncer le cercle avec la pâte. Piquer à la fourchette.
Couvrir et mettre au frais.
Nettoyer et laver le chou-fleur. Il est resté 800 g de fleurettes.
Les faire cuire 10 minutes à l’eau bouillante salée.
Égoutter et laisser refroidir.

Mélanger la crème avec les œufs. Saler, poivrer et râper un peu de noix muscade.
Ajouter le fromage et bien mélanger.

Disposer les fleurettes de chou fleur sur le fond de tarte.
Je les ai écrasées un peu à la fourchette, pour qu’ils ne dépassent pas le bord et qu’ils couvrent bien tout le fond.
Verser la crème sur les légumes.
Égaliser à la fourchette pour que le fromage soit bien réparti sur toute la surface.

Enfourner pour 30 minutes.
Déposer sur une grille.

Attendre que la tarte soit tiède pour la décercler sur le plat de service.
Nous l’avons appréciée, accompagnée d’une petite salade, tiède mais encore plus, légèrement réchauffée au four.
.

Il n’y a plus qu’à se régaler

Symbole du four :
Chaleur tournante

À propos de la recette :
– La pâte feuilletée peut laisser la place à de la pâte brisée.
La température et les temps de cuisson que je vous donne sont valables pour mon four, à vous de les adapter au vôtre.

J’ai testé pour vous la CONGÉLATION : Aucun problème!

Paroles de Gourmands : Quelle belle couleur! C’est délicieux!!

Dans la cuisine de

1&2 – Tal Chan – 3 & 4 – Lilly –

1 – ma Lolo – 2 – Valérie C – 4 & 5 – Anne-Marie Do –

1 – ma fille Carine –

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1 février 2016
Couronne carotte-chou-fleur

Couronne carotte-chou-fleur

Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine

Une recette préparée avant les fêtes avec
une partie d’un énorme chou-fleur,
et les carottes qui attendaient dans mon panier.
je me suis inspirée d’une recette de mes classeurs
(et une de moins!!!).
Une couronne a interpréter aussi avec d’autres légumes
pour varier goûts et couleurs.

Pour 12 petites couronnes et un dôme

Sur ma paillasse :
– sel & poivre du moulin
– noix de muscade
Purée de chou-fleur :
– 800 g de fleurettes de chou-fleur (1)
– 60 g de crème fraîche
– 30 g de parmesan
– 3 œufs
Purée de carotte :
– 800 g de carottes (1)
– 50 g de crème
– 30 g de parmesan
– 2 œufs

Empreintes à mini kouglof + 1 petit moule ½ sphère beurrés
Préchauffage du four à 180°C

Au travail :
Purée de chou-fleur :
Faire cuire les fleurettes de chou-fleur pendant 10 minutes à l’eau bouillante salée. (2)
Les égoutter soigneusement.
Mixer les légumes en purée fine et ajouter les œufs, la crème, le parmesan.
Saler, poivrer et râper une bonne pincée de noix de muscade.

Purée de carotte :
Couper les carottes en dés et les faire cuire à l’eau bouillante salée pendant environ 20 minutes jusqu’à ce qu’elles soient bien tendres. (2)
Les égoutter soigneusement.

Les mixer en purée fine et ajouter les œufs, la crème et le parmesan.
Saler, poivrer et râper une bonne pincée de muscade.
Goûter, l’assaisonnement doit être relevé.

Les couronnes :
Remplir chaque empreinte en alternant purée de chou-fleur et purée de carotte.
Tasser avec le dos d’une cuillère.

Il me restait de la préparation, j’ai donc garni un petit moule ½ sphère.
Enfourner pour 30 minutes environ.

Laisser tiédir un peu avant de démouler.
J’ai servi chaud avec une escalope de volaille et une sauce aux champignons.

À propos de la recette :
(1) J’ai pesé les légumes prêts à cuire.
(2) Vous pouvez aussi faire cuire les légumes à la vapeur.
La température et les temps de cuisson que je vous donne sont valables pour mon four, à vous de les adapter au vôtre.

J’ai testé pour vous la CONGÉLATION : J’ai mis les empreintes au congélateur. Une fois la préparation durcie, j’ai démoulé et j’ai conservé les couronnes dans une boîte fermée.
Vous pourrez les décongeler et les réchauffer au micro-ondes pendant quelques minutes au moment du repas.

Paroles de Gourmands : C’est joli, et c’est bon!!!

Dans la cuisine de

Renée H (1-2-3) –

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21 janvier 2016
Couronne de chou-fleur

Couronne de chou-fleur

Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine

Je vous ai déjà présenté un chou-fleur en couronne.
Le chou-fleur d’aujourd’hui est en couronne aussi mais sa préparation est complètement différente,
même si je l’ai servi chaud avec aussi un coulis de tomate.
Vous pourrez le préférer froid avec une sauce au fromage blanc, légère et bien épicée.
Une fois de plus, j’ai fait en fonction de mes réserves.
.
Couronne de chou-fleur
Pour 8 Croquants-Gourmands

– 1 chou-fleur
– 4 œufs
– 80 g de crème
– 125 g de jambon
– 80 g de comté râpé
– Noix de muscade
– sel & poivre du moulin

1 moule en couronne de 25 cm de diamètre beurré
Préchauffage du four à 190°C

.
Nettoyer le chou-fleur et le détailler en fleurettes.
Les faire cuire à l’eau bouillante salée jusqu’à ce qu’elles soient bien tendres (environ 20 minutes).
Égoutter soigneusement les légumes puis les mixer pour obtenir une purée.
Couper le jambon en petits dés.

Mélanger dans un saladier la purée de chou-fleur, les œufs, du sel du poivre et une bonne pincée de muscade râpée.
Ajouter la crème, le jambon et le fromage râpé.

Mélanger et vérifier l’assaisonnement.
Verser la préparation dans le moule (oups j’ai oublié les photos).
Enfourner pour 45 minutes.

Laisser tiédir un peu avant de démouler délicatement sur le plat de service.
Vous pouvez très bien préparer ce plat à l’avance et le réchauffer quelques minutes au four.
J’ai servi cette couronne chaude avec un coulis de tomate bien relevé et mixé.
Je la verrai bien aussi froide avec une sauce au fromage blanc bien épicée.
.

Il n’y a plus qu’à se régaler.
Bonne dégustation

Symbole du four :

Chaleur tournante

À propos de la recette :
La température et les temps de cuisson que je vous donne sont valables pour mon four, à vous de les adapter au vôtre.

Paroles de Gourmands : Un régal ont dit mes Gourmands!

Dans la cuisine de

1&2 – Nicole L – 3 – Mary – 4&5 – Sandrine G

Merci d’être entrés dans ma cuisine.
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et aussi à l’honneur le samedi.

Bonne journée à tous.

14 décembre 2015