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Recettes autour d’un ingrédient # 133 Le thème

Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine J'ai eu le grand plaisir d'être contactée par Soulef et Samar qui m'ont proposé d'être la marraine de l'édition # 133 de Recettes autour d'un ingrédient. Un grand honneur, oui, mais quel casse-tête!! J'avoue…
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Mojito pour l’apéritif *

Mojito Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine ... Un de mes Gourmands s'est écrié en passant devant la jardinière "Avec cette belle menthe, tu pourrais me faire un Mojito pour l'apéritif". Pas de problème, sauf que je ne connais…
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Tarte à l’oignon et au mascarpone *

Tarte à l'oignon et au mascarpone Ta  Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine ... J'ai repérée cette Tarte à l'oignon et au mascarpone le jour où Eryn nous l'a présentée. Je l'ai revue ensuite sur plusieurs blogs et je me…
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Salade de courgettes au cumin

Salade de courgettes au cumin Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Encore une recette publiée il y a bien longtemps et que je fais remonter. J'ai trouvé cette recette chez Annellenor et nous avons beaucoup aimé. Je me permets…
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Pain d’aubergines

Pain d'aubergines Je suis partie d'une recette trouvée dans mes classeurs et puis je l'ai allègrement modifiée en cours de route. Voici une façon bien gourmande de déguster ce délicieux légume de l'été.  Pour 8 à 10 Croquants-Gourmands Sur…
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Cuisse de dinde à la moutarde

Cuisse de dinde à la moutarde Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je me suis inspirée d'une recette de mes classeurs mais en laissant libre cours à mon imagination au fur et à mesure que j'avançais. Voici un plat tout…
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Pâté de jambon à la forestière

Pâté de jambon à la forestière Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un joli talon de jambon a sauté dans mon panier. Il y a retrouvé quelques champignons. Il ne manquait plus que les réserves du réfrigérateur pour…
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Cheesecake choco-caramel-orange.

Cheesecake choco-caramel-orange Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un dessert qui m'a permis d'utiliser les réserves de mon réfrigérateur et les biscuits envoyés par Eva et Nos Régions ont du Talent, la marque terroir…
Damier au chocolat DSCN6410_26517 (Copy)
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Damier au chocolat *

Damier au chocolat Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine ... J'ai pu préparer ce Damier au chocolat car le fait d'être coincée à la maison pendant quelques semaines m'a au moins permis de faire le tour de mes placards et de…
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Crozets de Savoie et saucisse italienne *

Crozets de Savoie Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine ... Un plat réconfortant pour faire découvrir les crozets de Savoie à mes Gourmands. En Savoie autrefois, les Crozets, remplaçaient les pâtes. Allongés au rouleau puis…
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Brownie allégé aux amandes

Brownie allégé aux amandes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Avec ce brownie allégé aux amandes nous embarquons pour les États-Unis. Je l'ai trouvé sur mon livre des Pralinettes du mois de mai. Je l'ai un peu allégé…