
Gâteau de pâtes
Gâteau de pâtes
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Une recette de famille de Sophie Dudemaine
qui a régalé les enfants, mais pas qu'eux!!
Une recette simple et rapide avec les réserves de la maison.
Pour 6 Croquants-Gourmands
Sur…

Fraîcheur à l’italienne.
Fraîcheur à l'italienne
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Quelques haricots verts mis à congeler pendant l'été,
encore quelques feuilles sur mon plant de basilic
et un petit tour dans mes placards,
voilà de quoi faire…

Gnocchi sauce aux noix
Gnocchi sauce aux noix
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Je continue à puiser dans le gros sac de noix
qui viennent du jardin de mon neveu en Auvergne.
Pour ce plat de Gnocchi sauce aux noix, nul besoin de se lever à…

Spaghetti à la grecque
Spaghetti à la grecque
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Ce ne sont que quelques pâtes...
agrémentées tout de même de bons légumes de saison
et parfumées de feta et d'une bonne huile d'olive
.
Spaghetti à la…

Maccheroni aubergines-feta
Maccheroni aubergines-feta
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Des Maccheroni aubergines-feta, car quel plaisir de trouver dans la boîte aux lettres l'enveloppe de Solar.
Je venais de faire mon marché et
quelques belles…

Penne à la mode russe
Penne à la mode russe
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Encore un plat improvisé en dernière minute avec les ressources de la maison.
Pour préparer ces Penne à la mode russe
aromatisées à la vodka, j'ai mis, un peu de…

Noix de veau Riviera.
Noix de veau Riviera
Un plat complet et tout léger avec une garniture délicieuse.
Une recette que j'avais relevée dans mon vieux cahier
depuis tant d'années...
Et voilà le veau à l'honneur pour le dimanche de Pentecôte.
Pour…

Coquillettes en gratin
Coquillettes en gratin
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
J'avais tellement froid le jour où j'ai "feuilleté" le blog de Sophie
que je me suis arrêté tout de suite sur ces coquillettes en gratin,
histoire de faire monter…

Rougets terre-mer
Rougets terre-mer
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Une assiette un peu surprenante sur ma table ce jour-là
car elle mêle des saveurs bien différentes.
Elle a été réalisée avec talent par Sabrina,
et je l'ai trouvé…

Farfalles au saumon
Farfalles au saumon
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Comme promis voici une recette réalisée
avec un des produits de mon colis BJORG
J'ai commencé par les pâtes, au joli nom de Farfalles Amarante
Mais qu'est-ce que l'…
