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Risotto potiron-sauge – Recettes autour d’un ingrédient #11

Risotto potiron-sauge Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J'adore le risotto et pourtant je n'en fait pas souvent. Généralement, je fais 10 choses à la fois et rien que l'idée de rester devant la plaque à touiller me fait…
Nouilles de riz à ma façon DSCN8684
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Nouilles de riz à ma façon

Nouilles de riz à ma façon Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je vous emmène en voyage aujourd'hui, mais je vous préviens, ne cherchez pas une recette authentique du pays,  parce que comme je le dis dans le titre, j'ai…
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Cake pistache sans gluten

Cake pistache sans gluten Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J'ai découvert que Éric Kayser, non content de nous régaler avec ses pains nous propose aussi des gourmandises et vous n'avez pas fini d'en entendre parler! …
Risotto aux poireaux DSCN1105_30666
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Comme un risotto aux poireaux

Risotto aux poireauxU Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un risotto aux poireaux, histoire de nous réchauffer et d'utiliser quelques poireaux qui s'ennuyaient dans mon panier. Je sais, je sais, vous allez me dire... ce n'est…
Risotto de potimarron aux pistaches
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Risotto de potimarron aux pistaches

Risotto de potimarron aux pistaches Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Oui, je sais c'est dimanche mais aujourd'hui je participe au tour The Tops organisé par (clic) Et c'est l'occasion de vous présenter mon premier potimarron…
Magrets de canard aux épices DSCN5867_25923
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Magrets de canard aux épices

Magrets de canard aux épices Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine   Le canard adore les accords sucrés-salés. Ces magrets de canard aux épices en sont la preuve. Je me suis inspirée d'une recette tirée de mes classeurs …
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Riz et butternut

Riz et butternut Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un plat complet très raisonnable après les excès des fêtes. Il n'est pas très photogénique mais je l'ai voulu sans crème et sans sauce aucune il se présente donc…
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Riz au lait en habit de fête.

Riz au lait en habit de fête Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un petit dessert réalisé dès la réception du livre envoyé par Solar pour le mois de décembre. Pour 4 Croquants-Gourmands Sur ma paillasse : Galette de…
Riz au lait - DSC_6490_14879 (Copy)
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Riz au lait

Riz au lait Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine ...   Après le gâteau de semoule, je me suis lancée dans le riz au lait. En fait c'est en voyant que Coco l'avait fait au Thermomix, que j'ai eu envie d'essayer moi aussi. …
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Pilaf printanier

Pilaf printanier Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Encore un plat fait avec les provisions de la maison pour un pensionnaire surprise (Tèo avait la rougeole donc pas d'école pendant 8 jours) . Il me restait 3 asperges…