Feuilletés aux graines de pavot
bienvenue dans ma cuisine
et surtout… Prenez soin de vous… et des autres!
parce que j’aime bien présenter à chaque fois une nouveauté sur le plateau apéritif.
Et bien, je n’ai pas été déçue par ces petits biscuits tout légers et croquants.
À refaire m’a t’on dit!
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Feuilletés aux graines de pavotPour 47 biscuits
– 110 g de farine
– ¼ de càc de sel
– 100 g de fromage blanc
– 100 g de beurre ramolli
– 1 jaune d’œuf
– graines de pavot
Préchauffage du four à 150 °C
Ajouter le fromage blanc et le beurre en morceaux.
Commencer à mélanger avec 2 fourchettes
puis terminer rapidement à la main et mettre la pâte en boule.
Couvrir et laisser reposer au frais pendant 1 heure.
Étaler la pâte sur 2 ou 3 mm d’épaisseur (2 mm pour moi).
Découper les petits biscuits et les déposer sur une toile de cuisson.
Délayer le jaune d’œuf avec quelques gouttes d’eau
et en badigeonner les biscuits à l’aide d’un pinceau.
Saupoudrer de graines de pavot et pourquoi pas d’un soupçon de fleur de sel.
Enfourner pour 25 minutes environ.
Servir tièdes.
Il n’y a plus qu’à se régalerBonne dégustation
Symbole du four :
Chaleur tournante
À propos de la recette :
La température et les temps de cuisson que je vous donne sont valables pour mon four, à vous de les adapter au vôtre.
J’ai testé pour vous la CONGÉLATION : OK
Paroles de Gourmands : Délicieux ces feuilletés!
Source et recette originale : Marie Claire – Cuisine et vins
Dans la cuisine de
1 – Monique N –
Merci d’être entrés dans ma cuisine.
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Et si vous réalisez une de mes recettes
envoyez moi la photo avec son nom exact à l’adresse
croquantfondant@yahoo.fr
je serai ravie de la mettre sur mon article
et aussi à l’honneur le samedi.
Bonne journée à tous.
Et avec ces Feuilletés aux graines de pavot , je participe à
Recette autour d’un ingrédient # 72
Ce jeu a été lancé par
Samar du blog Mes Inspirations Culinaires
et Soulef du blog Amour de Cuisine.
Pas de gagnant, pas de perdant,
juste le plaisir de se retrouver entre amis blogueurs
et de partager nos recettes autour d’un ingrédient.
Chaque mois une nouvelle marraine est désignée.
Delphine du blog Oh la gourmande est la marraine de ce mois-ci
Elle a choisi comme ingrédient
Les graines de pavot.
Vous me suivez?
Je vais vite voir les recettes des autres participants
- Natalia de Sucre et épices
Beigli au pavot
- Yolande de Les petits plats de Patchouka
Mini Bundt Cakes Citron Pavot
- Sofia de Plume et Prose
Mug Cake au citron et graines de pavot
- Viviane de Quoi qu’on mange?
Ekmek, pain turc au pavot bleu - Marion de Marmotte cuisine… veggie
kouglof au pavot
- Christelle de La cuisine de poupoule
Briochettes au pavot et à l’huile d’olive - Amélie de Cuisine de famille
Gâteau au pavot, spéculos et pommes - Jackie de La cuisine de Jackie
Makowiec, brioche polonaise roulée au pavot - Catalina de Le blog de Cata
Gressins au fromage et au pavot - Soulef de Amour de cuisine
Shortbread aux graines de pavot et citron - Martine de Kilomètre-0
Makoviec, brioche polonaise…
Salima de C’est Salima qui cuisine
Minis cakes au citron et graines de pavot - Coco de Nice de Cuisine en folie
Tartinade de lentilles corail aux graines de pavot - Natly de Une cuisine pour voozenoo
Mini feuilletés aux graines de pavot - Michelle de Plaisirs de la maison
Cake au citron et graines de pavot
- Samar de Mes inspirations culinaires
Brioche au curcuma et pavot - Michèle de Croquant Fondant Gourmand
Feuilletés aux graines de pavot - Vanessa de Popote de petit_bohnium
Mini pavlova au lemon curd aux graines de pavot et myrtilles - Loubna de Cuisine test
Pain de mie aux graines de pavot - Hélène de Keskonmangemaman?
Cigares au fromage et aux graines de pavot - Charlotte de Les recettes de la débrouille
Moelleux au tofu aux herbes et aux graines de pavot - Christine de Pause Nature
Bagel aux graines de pavot - Craquounette avenue
Roulé au citron et pavot - Guy de Guy 59620
Amarettis aux graines de pavot
- Irisette de Cuisine et couleurs
Velouté de lentilles corail au pavot - Delphine de Oh la gourmande
Saumon en croûte de graines de pavot
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