Articles

, , ,

Sauce citron.

Sauce citron   Une petite sauce préparée en dernière minute pour accompagner mes roulés aux parfums du soleil. J'ai un peu fouillé à droite et à gauche pour prendre des idées et puis comme je me retrouvais avec 4 citrons sans peau…
,

Mon Limoncello maison

Mon Limoncello maison Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Et bien, voilà, comme je l'ai promis, il y a quinze jours je suis partie acheter mes citrons et je me suis mise au travail. Mais cette recette demande quelques jours…
, ,

Tarte citron-Limoncello.

Tarte citron-Limoncello Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Encore une recette découverte chez Jessica,  qui nous a enchantés. J'ai modifié quelques petites choses, notamment pour la pâte et j'ai diminué un peu la quantité…
, ,

Velouté de carotte glacé.

 Velouté de carotte glacé Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine À préparer le matin pour le déguster bien frais le soir.   Pour 4 Croquants-Gourmands  Sur ma paillasse : -500 g de carottes - 2 oignons - ½ citron vert -…
, ,

Tarte au citron Lenôtre.

Tarte au citron Lenôtre Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Il y a tellement d'années que je n'avais ouvert ce livre, que j'avais oublié cette délicieuse tarte. C'est pour faire plaisir à Tèo, et pour changer un peu que…
, ,

Papillotes fruits rouges.

Papillotes fruits rouges J'ai la chance de faire partie du groupe de 20 blogueuses choisies par Solar pour former le club Praline. J'ai reçu récemment le livre "Papillotes" suite au concours organisé par les Éditions Solar et 750g. Je…
Lemon-curd au thermomix - DSC_0602_8567 (Copy)
, , , , ,

Lemon curd au Thermomix

Lemon curd au Thermomix Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je me rends compte en écrivant ma recette que c'est la troisième façon de le faire que je vous donne ici. Vous êtes vraiment certains maintenant que j'aime le…
, , , , , , , ,

Confiture aux 3 agrumes.

Confiture aux 3 agrumes Comme tous les hivers, j'ai préparé cette confiture dont Monsieur CFG raffole. Mais cette fois j'ai modifié la façon de faire. Voici très rapidement ma nouvelle version. Pour 14 petits bocaux Sur ma paillasse…
, , ,

Muffins au citron

Muffins au citron HOMMAGE à MICKY Encore une douceur que nous devons à Micky et ces Muffins au citron ont remporté un vif succès chez nous. Voilà ce que Micky en a dit : " ils sont vraiment excellents d'une légèreté incroyable."   Pour…
, , , , ,

Meringués lemon curd.

Meringués lemon curd Après avoir réalisé le lemon curd, j'ai voulu l'utiliser tout de suite. Ces petits gâteaux me semblaient bien appétissants. Pour 12 meringués lemon curd Sur ma paillasse : Les gâteaux - 160 g de farine …