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Pain boules

Pain boules Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Encore du pain!!! Et oui, je vous l'ai dit, c'est une passion! Et cette fois, trois de mes petits enfants sont là. Et ils adorent le pain. Talya voulait déjà le manger…

Potimarron en gratin.

Potimarron en gratin Il me restait de la purée de potimarron après avoir fait la brioche dorée. Je voulais faire la terrine de Sophie Dudemaine et puis, j'ai tellement modifié la recette que j'ai préparé un beau gratin avec les…
Étoile à la cerise noire IMG_6092_35362
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Étoile à la cerise noire

Étoile à la cerise noire Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine L'Étoile à la cerise noire était le petit plus présenté à côté de l'incontournable gâteau au chocolat pour mes gourmands inconditionnels! J'ai trouvé la…
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Lait fermenté ou lait ribot maison

Lait fermenté ou lait ribot maison Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Lait ribot, lait fermenté, lait battu, babeurre, labné, lben, buttermilk… Je voulais faire quelque chose pour Gridelle, qui dans son île n'en trouve…
Pain moelleux au lait ribot IMG_5806_34427
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Pain moelleux au lait ribot

Pain moelleux au lait ribot Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Depuis que j'ai découvert le lait ribot, il y a toujours une bouteille en réserve dans mon réfrigérateur. Et j'ai toujours aussi quelques recettes "à faire"…
Gâteau fromagé aux fraises Culino versions IMG_5392_33206
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Gâteau fromagé aux fraises

Gâteau fromagé aux fraises Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un Gâteau fromagé aux fraises pour allier l'utile et l'agréable. Du fromage Philadelphia® et du lait ribot à utiliser et des fraises bien parfumées pour…
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Pain au lait ribot

Pain au lait ribot Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Mon levain a bien travaillé cette semaine. Il a fait alliance cette fois avec le lait ribot qui patientait au réfrigérateur et le résultat nous a enchantés! Attention,…
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Brioche pour Gina

Brioche pour Gina "Tu ne mangerais pas une belle et grosse brioche?" m'a -t-elle dit, pendant que je lui préparais une malheureuse tartine pour son goûter!! Julia et Agathe, en avaient publié une quelques jours avant, une recette qu'elles…
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Brioche nuage

Brioche nuage Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine C'est l'image donnée par Cookerei, chez qui Julia et Agathe ont trouvé la recette. Et vraiment, je trouve que ce nom lui va très bien!!   Brioche nuage Pour 2 petites…
Moelleux au lait ribot DSCN8339_28515
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Moelleux au lait ribot

Moelleux au lait ribot Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Pour continuer ma petite escapade en Bretagne Voici un gâteau Moelleux au lait ribot très rapide et très facile à préparer. Le lait Ribot, lui donne un moelleux et…