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Curry de cabillaud et potimarron

Curry de cabillaud et potimarron Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Voilà le chapitre courge, potiron et Cie ouvert pour cette année 2013.. Et c'est le joli potimarron qui ouvre le bal avec ce Curry de cabillaud et potimarron. Une…
Velouté de potimarron au parmesan DSCN2111_21986
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Velouté potimarron-parmesan

Velouté potimarron-parmesan Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J'ai vu la recette chez Hélène qui la tenait de Cyril Lignac. J'ai préparé le velouté de potimarron à l'avance et j'ai réchauffé et rajouté le parmesan au…
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Potimarron de Mantoue

Potimarron de Mantoue Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Voici la recette que j'ai eu le plaisir de présenter au Salon du Blog de Soissons. Au départ, je pensais présenter ma préparation tout simplement en cuillères et…
Tarte ensoleillée DSCN0868_20141
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Tarte ensoleillée

Tarte ensoleillée Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Cette année le potimarron est très présent dans ma cuisine. Il m'en restait un peu d'une préparation précédente, je l'ai marié avec les produits de mes réserves…
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Velouté potimarron-oseille

Velouté potimarron-oseille Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine   J'ai encore ramassé une brassée de feuilles d'oseille dans mon petit carré. J'ai décidé de la marier à un petit potimarron qui attendait dans mon panier …
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Écrasé bicolore.

Écrasé bicolore Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine   Grève de cantine à l'école primaire, avant les vacances. Me voilà avec des petites invitées surprises : Angelina et ses petites copines. Alors il faut improviser…
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Biscuits potimarron.

Biscuits potimarron J'ai préparé ces biscuits en format mini. Ils ont  accompagné très agréablement ma crème aux lentilles. Et j'ai congelé les autres pour un prochain apéritif. Pour 54 mini-muffins + 2 muffins Préparation :…