Étiquette : ricotta

Tresse saumon ricotta

Tresse saumon ricotta

Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine

Une tresse saumon ricotta pour un apéritif imprévu,
heureusement j’en avais repérée une chez Yas et il y a bien longtemps chez Chrys.
Alors, pas le temps de chipoter,
il a fallu faire très vite, et improviser avec les moyens du bord…
Et prendre les photos le soir à la lumière électrique…
Dommage pour les photos, mais tout le monde s’est régalé!!

Pour 8 Croquants-Gourmands

Sur ma paillasse :
Brioche :
– 150 g de lait
– 3 œufs
– 1 càc de sel
– 400 g de farine
– 2càc de levure sèche de boulanger
– 10 g de sucre
– 70 g de beurre
Garniture :
– tranches fines de saumon fumé
– 200 g environ de ricotta
– ciboulette

La plaque du four tapissée de papier cuisson
Four à 190°C sans préchauffage

Au travail :
Mettre dans la cuve de la MAP , le lait, le sel et les œufs.
Couvrir avec la farine et y cacher la levure.
Saupoudrer de sucre et disposer le beurre en parcelles.
Lancer le programme « pâte » (1 h 20).

Mélanger la ricotta avec de la ciboulette ciselée, saler légèrement et poivrer.

Sortir la pâte et la dégazer.
Étaler la pâte en un grand rectangle.
Tartiner de ricotta et couvrir de saumon.

Rouler en boudin serré.

Couper le boudin en deux dans le sens de la longueur, puis tresser les deux brins et les réunir pour fermer la couronne.
Déposer la tresse saumon ricotta sur la plaque et enfourner dans le four froid pendant 45 minutes.
Laisser tiédir quelques minutes avant de servir.

Il n’y a plus qu’à… se régaler!

À propos de la recette :
– J’ai utilisé la MAP, mais vous pouvez bien sûr pétrir la pâte à la main ou au robot avec le crochet pétrisseur.
– J’utilise de la levure sèche instantanée, si ce n’est pas le cas, il faut diluer la levure dans le liquide tiède et mélanger le sel avec la farine pour qu’il ne soit pas en contact avec la levure.
La température et les temps de cuisson que je vous donne sont valables pour mon four, à vous de les adapter au vôtre.
– Ne mettez pas trop de fromage (j’ai réduit la quantité dans les ingrédients car j’en avais mis beaucoup trop),pour éviter qu’il déborde au moment du façonnage de la tresse saumon ricotta.
– Vous pouvez bien sûr à votre goût, varier la composition de la garniture.

Paroles de Gourmands :La pâte est tendre et parfumée par la garniture. Délicieuse cette tresse saumon ricotta m’ont dit les Gourmands, qui ont mangé jusqu’à la dernière miette!! Merci Yas et merci Chrys.

Avec l’apéritif pour les grands et un jus de fruits pour les petits.

Source et recettes originales :
– Une liyaas de bonnes choses
– Entre rire et cuisine

Merci d’être entrés dans ma cuisine.
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Bonne journée à tous.

13 janvier 2014
Cannelloni aux épinards

Cannelloni aux épinards

Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine

Mes Gourmands apprécient particulièrement les cannelloni aux épinards.
Un plat tout simple que vous pouvez préparer à l’avance
et réchauffer au moment du repas.
Vous pouvez aussi le congeler.
.
Cannelloni aux épinards
Pour 6 Croquants-Gourmands :

1 boîte de cannelloni
– 100 g de crème fraîche
– parmesan râpé
Sauce :
– 1 oignon
– 1 gousse d’ail
– 3 boîtes de pulpe de tomates (3X400g)
– huile d’olive
– 2 ou 3 brindilles de thym
– 2 feuilles de laurier
– sel & poivre du moulin
Farce :
– 500 g d’épinards hachés surgelés
– 300 g de bœuf haché
– 400 g de ricotta (ou de brousse)
– muscade
– sel & poivre du moulin

Plat à gratin rectangulaire
Préchauffage du four à 180°C

La sauce :

Faire revenir dans un filet d’huile d’olive oignon et ail émincés.
Ajouter les tomates dans la sauteuse avec thym, laurier, sel et poivre.

Laisser mijoter à petit feu pendant 45 mn environ.
Passer éventuellement le tout au blender pour obtenir un coulis.

La farce:

Mettre les épinards dans une casserole sur feu doux en remuant souvent.
Lorsqu’ils sont dégelés, les égoutter dans une passoire en pressant bien.
Terminer en tapotant avec un papier absorbant pour enlever le plus de liquide possible.
Faire revenir la viande hachée dans un filet d’huile d’olive.
Dans un saladier, mélanger la ricotta écrasée avec les épinards, la viande hachée, sel, poivre et muscade.

Les cannelloni aux épinards

Farcir les cannelloni à l’aide d’une poche à douille ou tout simplement d’une petite cuillère.
Recouvrir le fond d’un plat à gratin de sauce tomate. Répartir quelques cuillerées de crème fraîche.
Ranger les cannelloni côte à côte sur la sauce.

Les napper abondamment de sauce.
Répartir le reste de crème fraîche et saupoudrer de parmesan.

Enfourner pendant 30 minutes environ, jusqu’à ce que le gratin soit bien doré.
Présenter les cannelloni aux épinards bien chauds.
.

Il n’y a plus qu’à… se régaler!
Bonne dégustation

À propos de la recette :
– Une recette déjà proposée le 21 septembre 2008

J’ai testé pour vous la CONGÉLATION :Vous pouvez laisser cuire un peu moins longtemps, laisser refroidir et congeler le plat bien emballé.
Il suffira de le laisser décongeler au réfrigérateur et de le passer au four quelques minutes pour finir de le gratiner et le réchauffer.
Vous pouvez aussi sortir le plat un peu avant le repas et le passer au four directement, le temps que le plat soit dégelé.

Paroles de Gourmands: Miam, miam.. Slurp…

Dans la cuisine de

1 – Ma cousine Lau – 2 – Anne-Marie Do – 3 – Sandrine G –

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Et si vous réalisez une de mes recettes
envoyez moi la photo à l’adresse
croquantfondant@yahoo.fr
je serai ravie de la mettre sur mon article
et aussi à l’honneur le samedi.

Bonne journée à tous.

17 septembre 2013
Quiche au thon *

Quiche au thon

Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
…

Une quiche au thon pour un de mes Gourmands qui avait envie d’une quiche,
bien épaisse, bien moelleuse, m’a-t-il dit…
Un tour dans mes réserves et je me suis mise au travail.
.
Quiche au thon
Pour 6 Croquants-Gourmands

– 1 rouleau de pâte feuilletée au beurre
– 2 càs de moutarde
– 180 g de thon au naturel égoutté
– 4 tomates séchées (8 pétales)
– 3 œufs
– 250 g de crème liquide
– 250 g de ricotta
– 70 g de comté râpé
– sel (aux herbes)
– poivre du moulin
– muscade

1 cercle à tarte de 26 cm de diamètre
Préchauffage du four à 180°C

Foncer le moule à tarte avec la pâte en faisant bien adhérer la pâte sur tout le tour.
Émietter le thon à la fourchette.
Émincer finement les tomates.
Badigeonner le fond de tarte avec de la moutarde.
Répartir le thon sur la pâte.
Disposer les tomates sur le thon.
Mélanger les œufs avec la crème liquide
Ajouter la ricotta et mélanger à la fourchette jusqu’à ce que la crème soit lisse.
Saler (sel aux herbes pour moi), râper un peu de noix de muscade et poivrer.
Verser la crème sur le thon.
Ajuster le bord de la pâte en laissant dépasser le papier.
Éparpiller le fromage râpé sur toute la surface.
Enfourner pour 40 minutes.
Laisser tiédir quelques minutes avant de retirer délicatement le cercle.

Faire glisser la tarte sur le plat de service.
Servir la quiche chaude accompagnée d’une salade bien relevée.
.
Il n’y a plus qu’à se régaler
Bonne dégustation

Symbole du four :

Chaleur tournante

À propos de la recette :
– J’ai utilisé une pâte toute prête (oui, je sais…) et j’ai laissé le papier, et même si c’est beaucoup moins bon que la pâte maison, pour une fois… j’ai gagné du temps…
La température et les temps de cuisson que je vous donne sont valables pour mon four, à vous de les adapter au vôtre.

J’ai testé pour vous la CONGÉLATION : Mais je ne vous le conseille pas, car je n’ai pas été satisfaite du résultat : la garniture était pâteuse, beaucoup moins agréable!!

Paroles de Gourmands : Les Gourmands se sont resservis, ils ont apprécié la pâte bien croustillante malgré tout et la garniture très goûteuse et très fondante!

Dans la cuisine de

1 – Sandrine G – 2 – Anne-Marie Do – 3 – ma fille Carine – 4 – ma cousine Lau

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14 mai 2013
Quiche saumon-brocolis

Quiche saumon-brocolis

Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine

Encore un repas vite préparé.
Cette Quiche saumon–brocolis a été cuisinée
avec les ressources du congélateur.

.
Quiche saumon-brocolis
Pour 6 Croquants-Gourmands

– 1 pâte feuilletée
– 320 g de dos de saumon
– 400 g de fleurettes de brocolis
– 1 bouquet garni
– 3 œufs
– 250 g de ricotta
– 100 g de crème fraîche
– sel & poivre du moulin
– muscade
– 50 g de comté râpé

1 cercle (ou 1 moule) à pâtisserie de 28 cm de diamètre
Préchauffage du four à 180°C

Vous pouvez utiliser une pâte du commerce ou bien faire vous même une pâte feuilletée ou une pâte brisée.
Étaler la pâte dans le cercle ou le moule.
Piquer à la fourchette, couvrir et réserver au réfrigérateur.

Faire cuire les fleurettes de brocolis pendant 8 minutes à l’eau bouillante salée.

Les égoutter, Laisser refroidir et couper la queue pour ne garder que la fleur.
Faire pocher les dos de saumon pendant 6 minutes dans de l’eau bouillante salée en compagnie du bouquet garni.
Égoutter et laisser refroidir avant de diviser en gros dés.
Répartir les fleurettes de brocolis et les dés de saumon sur la pâte.

Fouetter les œufs avec la crème et la ricotta.
Assaisonner de sel, poivre et d’une pincée de muscade.
Verser la préparation dans le moule.
Parsemer de comté râpé.

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Enfourner pour 40 minutes environ.
Laisser tiédir un peu la Quiche saumon-brocolis avant de démouler.

Déguster tiède avec une salade.

.

Il n’y a plus qu’à… se régaler!

À propos de la recette :
La température et les temps de cuisson que je vous donne sont valables pour mon four, à vous de les adapter au vôtre.

J’ai testé pour vous la CONGÉLATION : Réchauffés quelques minutes à four chaud… C’est parfait!

Paroles de Gourmands : Une tarte légère et goûteuse très appréciée par mes gourmands.

Dans la cuisine de

1&2 – Anne-Marie Do – 3 – Danièle B –

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2 août 2012
Petits clafoutis de légumes

Petits clafoutis de légumes

Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine

Et voilà le dernier élément de mon apéritif.
Le plein de légumes!!!
J’ai encore une fois multiplié les doses mais je vous donne
la recette en proportions raisonnables.

Pour 30 mini-tartelettes et 12 mini calissons

Sur ma paillasse :
– 250 g de petits pois écossés
– 1 carotte
– 1 fond d’artichaut
– 1 petit fenouil
– 1 oignon
– 3 œufs
– 250 g de ricotta
– 50 g de parmesan râpé
– sel et poivre du moulin
– huile d’olive

Empreintes à mini-tartelettes et à calisson
Préchauffage du four à 205°C

Au travail :
Éplucher les légumes et les couper en petits dés.
Les faire cuire pendant 10 minutes à l’eau bouillante salée.

Égoutter.
Faire fondre l’oignon émincé dans un filet d’huile d’olive.
Ajouter les légumes et laisser cuire pendant 5 minutes en remuant.

Saler, poivrer et laisser refroidir.
Mélanger dans un saladier les œufs avec la ricotta. Saler et poivrer.
Incorporer les légumes et le parmesan.

Remplir les empreintes jusqu’au bord.

Faire cuire 15 minutes.
Laisser refroidir avant de démouler.

Vous les ferez légèrement tiédir avant de les servir.

À propos de la recette :
– Vous pouvez les préparer la veille.
– J’ai pris des petits pois extra fins et des fonds d’artichauts surgelés.
La température et les temps de cuisson que je vous donne sont valables pour mon four, à vous de les adapter au vôtre.

J’ai testé pour vous la CONGÉLATION : Épreuve passée avec succès. Je les ai réchauffés au four avant de les servir.

Paroles de Gourmands : Une façon très gourmande d’alléger l’apéritif et de faire manger des légumes aux enfants sans avoir de grimace.

Source et recette originale : D’après Guide Cuisine

Dans la trilogie, il y avait aussi

Caviar de courgettes

Tortillas aux asperges

Voici ceux de

Anne-marie Do –

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Bonne journée à tous.

12 juin 2012
Tourte au brocoli.

Tourte au brocoli

Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine

Quelques légumes dans mon panier
en quantité insuffisante pour les utiliser seuls.
J’ai donc décidé de les associer dans une tourte.

Pour 8 Croquants-Gourmands

Sur ma paillasse :
pâte brisée :
– 250 g de farine
– 125 g de beurre
– 1 pincée de sel
– 65 g d’eau
Garniture :
– 1 petit brocoli
– 175 g de carottes
– 2 blancs de poireaux
– 1 oignon
– 4 œufs
– 250 g de ricotta
– 300 g de lait
– 100 g de comté râpé
– huile d’olive
– sel & poivre du moulin
– muscade

1 moule à tarte de 32 cm de diamètre
Préchauffage du four à 190°C (chaleur tournante)

Au travail :
La pâte brisée :
Préparer la pâte brisée suivant la recette de base.
En garnir le moule à tarte, piquer à la fourchette et réserver couvert et au frais.
La garniture :
Détacher les fleurettes du brocoli en gardant le moins de tige possible.
Les faire blanchir à l’eau bouillante salée pendant 2 minutes.
Égoutter et réserver.
Peler et laver les légumes.
Émincer les oignons.
Tailler les carottes et les poireaux en grosse julienne.
Faire suer les oignons dans un filet d’huile chaude.
Ajouter alors les carottes et les poireaux et les laisser cuire en remuant, jusqu’à ce qu’ils soient « al dente ».
Laisser refroidir.
Fouetter la ricotta avec les œufs et le lait.
Saler, poivrer et râper un peu de muscade.
La tarte :
Tapisser le fond de tarte avec le mélange de légumes.
Répartir sur le dessus les fleurettes de brocoli.
Couvrir de l’appareil à ricotta.
Saupoudrer de fromage râpé.

Enfourner pour 45 minutes environ.
Laisser tiédir un peu avant de démouler.

À propos de la recette :
La température et les temps de cuisson que je vous donne sont valables pour mon four, à vous de les adapter au vôtre.

J’ai testé pour vous la CONGÉLATION : Entière ou en parts, vous pourrez l’avoir en réserve.

Paroles de Gourmands : Nous nous sommes régalés en la dégustant tiède avec une salade verte.

Voici celle de

Anne-Marie Do (1-2-3)

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8 mars 2012
Courgettes aux pignons.

Courgettes aux pignons

Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine

Encore un petit plat qui sent bon l’été et les vacances,
à réaliser rapidement et à l’avance si vous le voulez.

Pour 3 Croquants-Gourmands

Sur ma paillasse :
– 6 petites courgettes rondes
– 2 gousses d’ail
– 250 g de ricotta
– 60 g de parmesan râpé
– 1 œuf
– 35 g de pignons
– 1 càc de pesto
– huile d’olive

1 plat à gratin
Préchauffage du four à 180°C (chaleur tournante)

Au travail :
Laver les courgettes et les parer.
Les faire cuire dans de l’eau bouillante salée pendant 10 minutes.
Les égoutter et les rafraîchir sous l’eau froide.
Couper un chapeau sur chaque courgette. Évider délicatement l’intérieur avec une petite cuillère en évitant de percer la peau.
Couper la chair retirée en dés.
Peler et dégermer les gousses d’ail et les hacher finement.
Faire dorer les pignons dans 2 cuillerées à soupe d’huile d’olive et ajouter l’ail. Laisser revenir en remuant.
Ajouter les dés de courgettes et laisser encore quelques instants sur le feu toujours en remuant.
Retirer du feu.
Mélanger la ricotta, le parmesan et l’œuf.
Ajouter les courgettes et le pesto.
Saler & poivrer et bien mélanger.
Répartir la farce à l’intérieur des courgettes.
Les poser dans un plat à gratin et les arroser de quelques gouttes d’huile d’olive..
Ajouter ½ verre d’eau et enfourner pendant 40 minutes environ, jusqu’à ce que le dessus des courgettes soit bien doré.
Laisser refroidir un peu avant de déguster.

À propos de la recette :
– Vous pouvez utiliser des courgettes longues, vous les ferez cuire 8 minutes à l’eau bouillante avant de les farcir.
– Vous servirez 2 courgettes en plat complet ou une seule en accompagnement.
– Les courgettes se réchauffent très bien, vous pouvez même les préparer la veille.
La température et les temps de cuisson que je vous donne sont valables pour mon four, à vous de les adapter au vôtre.

Paroles de Gourmands : Nous avons préféré déguster ces délicieuses courgettes légèrement tiédies, plutôt que très chaudes.

Source :D’après Maxi-cuisine

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Bonne journée à tous.

2 juin 2011
Cupcakes Marsala-Ricotta

Cupcakes Marsala-Ricotta

Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine

Pour un premier essai, j’ai préparé des Cupcakes Marsala-Ricotta,
je m’étais pourtant acheté un livre sur le sujet,
mais je ne sais pas pourquoi, je n’arrivai pas à m’y mettre.
Ce jour là, j’ai ouvert le livre au hasard et j’ai pris la recette qui se présentait
et le hasard a bien fait les choses,
car il m’a permis d’utiliser mon pot de Ricotta qui s’ennuyait et mon Marsala maison.
.
pour 12 Cupcakes Marsala-ricotta
Préparation 20 mn – Refroidissement : 15 mn – Cuisson : 20 mn

Gâteaux :
– 100 g de raisins secs
– 75 ml de Marsala
– 125 g de beurre ½ sel mou
– 100 g de cassonade
– 1 càc d’extrait de vanille
– 2 œufs
– 150 g de farine
– 1 càc de levure
Garniture :
– 250 g de ricotta
– 50 g de sucre glace
– amandes effilées
– 12 raisins secs

1 moule à muffins garni de 12 caissettes en papier
Préchauffage du four à 180°C

Les gâteaux :

Rincer les raisins secs et les égoutter.
Les mettre dans un bol avec le Marsala.
Faire chauffer 1 minute à 1000 W au micro-ondes. Laisser refroidir.

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Fouetter dans un saladier le beurre, le sucre, l’extrait de vanille et les œufs.

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Ajouter la farine et la levure en fouettant.
Égoutter les raisins en conservant le Marsala.
Ajouter les raisins à la pâte en mélangeant à la spatule.

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Répartir la préparation dans les caissettes en papier.
Enfourner pour 20 minutes.

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Laisser refroidir les gâteaux sur une grille.
Vous pouvez alors les laisser dans leur caissette en papier, moi j’ai préféré les « démailloter ».

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La garniture :

Mettre dans un bol la ricotta avec 1 cuillerée à café de Marsala et le sucre glace.
Mélanger très rapidement pour ne pas trop fluidifier le mélange.

La finition :

Arroser les gâteaux avec le reste de Marsala.
Oups, j’en ai mis partout…
Napper les cupcakes avec la Ricotta.

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Décorer d’une fleur faite d’amandes et de raisins.
.
Il n’y a plus qu’à se régaler.
Bonne dégustation

Symbole du four :

Chaleur tournante

À propos de la recette :
– Vous pouvez utiliser du Xérès sec à la place du Marsala.
– Si vous n’avez pas de beurre salé, utilisez du beurre doux avec ½ càc de sel fin.
– Si vous avez de la farine à levure incorporée, rajoutez seulement ½ càc de levure.
– Si vous avez le temps, faites légèrement griller les amandes.
La température et les temps de cuisson que je vous donne sont valables pour mon four, à vous de les adapter au vôtre.

Paroles de Gourmands : Un goûter très apprécié par toute la Tablée.

Source et recette originale : CUPCAKES colorés à croquer – Marabout

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Dans la cuisine de

1 – Anne-Marie Do –

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Bonne journée à tous.

6 mars 2011
Ricotta en croustade.

Ricotta en croustade

Une jolie tourte qui nous vient de Sardaigne.
Pâte sablée, fruits confits et… dés de betterave
font un délicieux dessert.

Pour 6 Croquants-Gourmands :
Préparation : 25 mn – Cuisson : 45 mn

Sur ma paillasse :
– 500 g de pâte sablée
– 400 g de ricotta
– 200 g de sucre
– 200 g de crème liquide
– 40 g de fruits confits
– 30 g de betterave cuite
– 1 grosse lanière d’écorce d’orange confite
– 2 œufs
– 2 càs de sucre glace
– le zeste râpé d’une ½ orange
– pignons ou cerneaux de noix (facultatif)

1 tourtière de 29 cm X 20 cm
Préchauffage du four à 170°C (chaleur tournante).

Au travail :
Préparer la pâte sablée suivant la recette de base.

Garniture :
Couper les fruits confits, l’écorce d’orange et la betterave en petits dés.

Fouetter les œufs avec le sucre.

Ajouter la ricotta et la crème.
Lorsque le mélange est homogène, incorporer les dés de fruits et le zeste d’orange râpé finement et éventuellement des pignons ou des cerneaux de noix.

Montage de la tourte :
Tapisser la tourtière avec les 2/3 de la pâte.
Étaler la pâte restante pour faire le couvercle.
Verser la crème à la ricotta dans la tourtière.
Poser le couvercle et le souder soigneusement en pinçant les bords.
Décorer éventuellement avec les chutes de pâte.

Enfourner pour 45 minutes.
Laisser refroidir.

Démouler sur le plat de service et saupoudrer de sucre glace.

À propos de la recette :
La température et les temps de cuisson que je vous donne sont valables pour mon four, à vous de les adapter au vôtre.

Paroles de Gourmands :Les desserts à la ricotta sont toujours très appréciés chez nous. Personne n’a remarqué les dés de betterave, mais j’avoue que moi, peut-être parce que je le savais, je m’en serai passé.

Source :La cuisine italienne – Larousse

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3 septembre 2010
Moelleux aux petits pois.

Moelleux aux petits pois

Je suis un peu en retard pour publier cette recette
de moelleux aux petits pois ,
mais si vous ne trouvez plus de petits pois frais
vous pourrez toujours avoir recours aux surgelés.

Pour 8 moelleux aux petits pois

Sur ma paillasse :
– 125 g de petits pois écossés
– 250 g de ricotta
– 4 œufs
– comté râpé
– 60 g de farine
– 250 g de lait
– 40 g de beurre
– 8 càc de béchamel (facultatif)
– sel & poivre du moulin

8 petits ramequins beurrés ou chemisés de papier cuisson
Préchauffer le four à 210° (chaleur tournante).

Au travail :
Écosser les petits pois.
Les faire cuire 10 minutes dans une casserole d’eau bouillante salée. Vérifier la cuisson (les miens étaient encore un peu trop fermes).
Égoutter les petits pois.

Les mixer avec la ricotta.

Faire chauffer le lait avec le beurre jusqu’à ce que ce dernier soit fondu.
Ajouter la farine à la purée de petits pois, puis les œufs.
Lorsque le mélange est bien homogène verser le lait en remuant.
Rectifier l’assaisonnement en sel et poivrer.
Si vous désirez faire un cœur coulant, verser environ 1,5 cm d’appareil dans les ramequins.
Déposer au centre 1 cuillerée à café de béchamel bien froide et recouvrir du reste de la préparation aux petits pois.

Saupoudrer de fromage râpé.
Enfourner pour 18 à 20 minutes (suivant la taille des moules).

Laisser un peu tiédir avant de démouler les moelleux aux petits pois.

À propos de la recette :
– Je vous conseille de prendre des moules en silicone ou si vous n’en avez pas de bien beurrer les ramequins, ou encore mieux de les chemiser de papier cuisson (vous le voyez j’ai eu un peu de mal au démoulage).
– La ricotta peut être remplacée par un fromage persillé (Boursin, Tartare…)
– Vous pouvez les préparer à l’avance et les faire réchauffer légèrement au four ou au M.O.

Paroles de Gourmands : Tout le monde a apprécié, moi je l’avoue pas plus que ça.

Source et recette originale : Craquez pour les moelleux salés – Mango

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5 juillet 2010