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Cassate sicilienne *
Cassate sicilienne
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
...
L'Italie, encore et toujours...
La Cassate sicilienne est un gâteau traditionnel de Pâques, et
Pierre, de loin et au téléphone, me disait qu'il en mangerait bien…

Marbré tout moelleux
Marbré tout moelleux
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Je l'ai vu chez Edda, mais comme j'avais un gros pot de ricotta entamé
et que je voulais à tout prix le terminer, j'ai complètement modifié les proportions
augmentant…

Cheesecake citron-framboise.
Cheesecake citron-framboise
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Surtout ne demandez jamais
"Que voulez-vous comme dessert?"
Le premier m'a demandé un gâteau au citron ou à la framboise
la seconde, un cheesecake
quant…

Croustillants framboise
Croustillants framboise
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Besoin d'un petit dessert gourmand mais vite fait.
Je l'ai trouvé sur mon livre du Club Praline.
Mais quelle vilaine, j'ai complètement transformé la recette...
…

Mini-bricks ricotta
Mini-bricks ricotta
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Une autre recette prise sur mon dernier livre du club Praline.
Nous n'étions que deux ce jour là et
cette recette était faite pour nous.
Vous pourrez présenter les…

Galette des rois de Sicile
Galette des rois de Sicile
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Le 6 janvier reste pour moi le jour de l'Épiphanie, alors voici :
Une galette aux accents italiens, tellement bonne!!
Je l'ai trouvée chez Papy René qui lui-même…

Léger au chocolat
Léger au chocolat
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Un gâteau au chocolat réalisé pour Chrys
qui fête aujourd'hui les 8 ans de son blog.
Elle nous a proposé pour l'occasion de réaliser une de ses recettes.
J'attendais…

Pizza soleil
Pizza soleil
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Faute de temps, j'ai loupé quelques "défi boulange"
lancés par Nadia et Manue.
Cette fois, même si je ne suis pas en avance,
je ne pouvais pas le rater!
J'ai profité…

Tarte au parfum d’Italie.
Tarte au parfum d'Italie
Pour voyager le temps d'un repas,
voici une tarte aux parfums d'Italie avec ses légumes du soleil
et sa garniture ou ricotta et basilic se partagent la vedette.
Je l'ai préparée avec les légumes
ramenés…

Tarte aux fonds d’artichauts
Tarte aux fonds d'artichauts
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Je me suis inspirée d'une recette de mes classeurs
pour utiliser quelques produits
qui patientaient dans mes réserves.
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Tarte aux fonds d'artichauts
Pour…
