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Potage potiron-tomate DSC_4987_13345
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Potage potiron-tomate

Potage potiron-tomate Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine  Un potage léger et délicieux pour réchauffer les froides soirées qui s'installent même dans le Midi. . Potage potiron-tomate Pour 8 Croquants-Gourmands -…
Calamars à la napolitaine -DSC_4163_12336 (Copy)
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Calamars à la Napolitaine *

Calamars à la Napolitaine  Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine ... Nous partons pour l'Italie avec ces Calamars à la Napolitaine une recette facile, très vite faite et délicieuse. J'ai encore fait appel aux réserves de…
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Fricassée inter-régions

Fricassée inter-régions Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je suis très ennuyée car j'ai égaré mon cahier, mon fidèle compagnon, celui sur lequel je note toutes mes recettes, mes modifications, mes observations... il…
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Tarte fromagère aux tomates

Tarte fromagère aux tomates Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine   Roquette, tomate, fromage blanc et parmesan pour cette Tarte fromagère aux tomates un petit parfum d'Italie s'est envolé dans ma cuisine, pour le plus grand…
Ratatouille à ma mode DSCN9688 (Copy)
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Tomates en habit doré.

Tomates en habit doré Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine C'est le deuxième élément qui figurait sur mon assiette d'entrée avec le caviar d'aubergines et la Nage de melon épicée Je pourrai classer ce tartare dans la rubrique…
Escalopes de veau au parmesan - DSC_2324_10396 (Copy)
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Escalopes de veau au parmesan

Escalopes de veau au parmesan Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine. Escalopes au parmesan... C'était le plat de viande choisi par monsieur CFG pour ce repas qu'il voulait italien. . Escalopes de veau au parmesan Pour 4 Croquants-Gourmands -…
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Tomates farcies *

Tomates farcies Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine ... Voilà quelques semaines maintenant que l'été s'est installé dans notre région, avec des hauts et quelques fois des bas. Mais les menus ont pris leur régime estival et…
Aubergines à l'indienne -DSC_1794_9720 (Copy)
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Aubergines à l’indienne *

Aubergines à l'indienne Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine ... Toujours à la recherche de variété pour présenter mes légumes, j'ai trouvé dans mes classeurs cette recette qui dormait depuis bien des années.  . Aubergines…
Quiche aux artichauts & aux tomates confites - DSC_1635_9561 (Copy)
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Quiche aux artichauts & tomates confites

Quiche aux artichauts Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une Quiche aux artichauts & tomates confites  exquise et qui est aussi belle que bonne. Voici le pas à pas pour la préparer : . Quiche aux artichauts & …
Ratatouille à ma mode DSCN9688 (Copy)
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Ratatouille à ma façon

Ratatouille à ma façon Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine ... Peut-être pas dans les règles de l'art cette Ratatouille à ma façon mais très vite faite avec quelques légumes ramenés du marché. si vous n'aimez pas les…