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Hearth Bread

Hearth Bread Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Il y a bien longtemps que nous n'avons pas mis les mains dans la farine, moi ça me manque un peu, et vous? Voici des petits pains que j'ai trouvé chez Sandra, la reine de…
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Pain semoule-noisettes

Pain semoule-noisettes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Aujourd'hui, nous fêtons Saint Honoré et il fallait quand même que je marque ce jour en vous offrant un pain fait par mes mains. J'ai pris la recette de ce Pain…

Brioche très moelleuse

Brioche très moelleuse   Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Du 9 au 16 mai 2011, c'est la fête du pain, alors, histoire de ne pas faire comme tout le monde, je vous propose non pas un pain mais une superbe et délicieuse…
Pizza moelleuse - DSC_0531_8502 (Copy)
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Pizza moelleuse

Pizza moelleuse  Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine ... Encore une envie de pizza et je voulais une Pizza moelleuse. Cette fois j'ai essayé la recette de Soso. Pour la garniture, toujours le même fond de sauce tomate, quelques…
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Pain brésilien (2)

Pain brésilien (2) Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Vous vous souvenez de mon pain brésilien ? Je vous avais parlé d'une autre version et bien voici le Pain brésilien (2) En fait, la fécule de pommes de terre est remplacée…
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Briochettes roulées

Briochettes roulées Nycolette l'a préparée dans un moule à cake et fourrée au praliné, je l'ai déjà préparée (clic) et nous nous étions régalés. Mais cette fois j'ai modifié un peu la façon de faire  et j'ai façonné des Briochettes…
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Pizza aux knackis

Pizza aux knackis Les petits avaient envie d'une pizza oui mais avec des knackis. Alors je me suis exécutée mais j'ai eu envie de faire une autre pâte que celle que je fais d'habitude. Et j'ai choisi celle de Ranouza puisqu'elle…
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Pain brésilien

Pain brésilien Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un Pain brésilien réalisé il y a déjà quelques mois après l'avoir vu chez Paprikas. Je l'ai fait 2 fois en variant la forme du pain, et encore une troisième fois…
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Couronne bordelaise

Couronne bordelaise Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je me suis décidée à refaire mon levain, il fallait donc le mettre au boulot. J'ai ressorti cette jolie recette envoyée par mon amie Nicole et ce joli banetton offert…
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Gâche de Magloo

Gâche de Magloo Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J'adore rendre visite à Magloo, elle est adorable, elle est drôle, sauf... quand elle met sous mon nez une énorme brioche et que je ne peux pas la goûter. Alors là,…