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Couronne bordelaise

Couronne bordelaise Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je me suis décidée à refaire mon levain, il fallait donc le mettre au boulot. J'ai ressorti cette jolie recette envoyée par mon amie Nicole et ce joli banetton offert…
Pain à la bière DSCN2170
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Pain à la bière cocotte ou non?

Pain à la bière cocotte ou non? Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Ce jour là, il faisait un temps à ne pas mettre un chien dehors, alors pas question de sortir pour acheter le pain. Dans le placard, de la farine semi-complète…
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Pain au fromage blanc

Pain au fromage blanc Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un pain au fromage blanc trouvé chez Cécile. Je venais juste de préparer du fromage blanc et pour une fois, je n'étais pas mécontente du résultat, alors pas d'hésitation! Pour…
Pain semoule-anis - novembre 2009 207
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Pain semoule-anis

Pain sePain semoule-anismoule et anis Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un pain très typé qui nous vient du Maghreb. Si vous n'aimez pas le goût de l'anis, fuyez... Mais si vous l'aimez, ce Pain semoule-anis est un délice avec…
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Pain à la graine de lin

Pain à la graine de lin Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Il y a bien longtemps que ma cuisine n'embaumait pas l'odeur du bon pain qui cuit. J'ai commencé à réveiller mon levain, il faut que je m'y remette et lui…
Pains étoile & marguerite - juillet 2009 041 copie
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Couronne ou marguerite

Couronne ou marguerite Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Il y a longtemps que je n'ai pas fait de pain. En voyant mon levain Baloo, faire une triste mine, j'ai pensé qu'il s'ennuyait beaucoup et qu'il était temps de le…
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Pain de campagne au levain

Pain de campagne au levain Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je suis allée une fois de plus chercher mon pain du jour chez Swinguette et une fois de plus je ne l'ai pas,  mais pas du tout regretté. Cette fois, j'ai préparé…

Pain moulé

Pain moulé de Dani J'avais envie pour changer de faire un Pain moulé, je l'ai trouvé l'année dernière sur le forum de la Panetière que j'ai eu la surprise de trouver fermé il y a quelques mois. Il est vrai que depuis la création…
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Baguette Monge aux céréales

Baguette Monge aux céréales Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Vous vous rappelez? C'était un de mes premiers articles les baguettes Monge au levain Kayser. Je les ai faites aussi  aux céréales. Voilà la version Baguette…
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Pain à la pomme de terre

Pain à la pomme de terre Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je ne sais pas vous, mais moi j'ai tout de suite eu envie d'essayer. Ce n'est pas un pain à la mie légère, je pourrai presque dire que c'est un gâteau salé, …