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Cake aux carottes pour pique-nique

Cake aux carottes pour pique-nique  Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un Cake aux carottes pour pique-nique à manger sur l'herbe ou froid, à table Un petit plat préparé pour Culino-Versions . Cake aux carottes Pour…
Gâteau d'aubergines -DSCN7364_27492
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Gâteau d’aubergines

Gâteau d'aubergines Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine C'est la pleine saison des aubergines. Il faut en profiter!!! Je vous propose cette entrée que vous pouvez préparer à l'avance. Ce gâteau d'aubergines se sert froid…
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Pâté de jambon à la forestière

Pâté de jambon à la forestière Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un joli talon de jambon a sauté dans mon panier. Il y a retrouvé quelques champignons. Il ne manquait plus que les réserves du réfrigérateur pour…
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Courgettes en salade

Courgettes en salade Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Ce n'est pas une vraie recette, juste une façon de préparer les courgettes en toute simplicité pour en faire une entrée fraîche et délicieuse. Cette salade revient…
Salade tiède de lentilles et son duo de poissons DSCN7471_27615
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Salade de lentilles au duo de poissons

Salade de lentilles au duo de poissons. Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Il y a quelques temps, Florence m'a contactée pour un concours. Il s'agissait de cuisiner le Caviar végétal... Bon...  plus simplement... la Lentille…
Brandade de morue aux couleurs de l'été DSCN6844_26964 (Copy)
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Brandade de morue aux couleurs de l’été

Brandade de morue aux couleurs de l'été Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine ... Ce jour là il faisait un temps magnifique, j'avais envie de vert, de rouge... De là est née l'idée de la Brandade de morue aux couleurs de l'été. La…
Lapin au Pastis DSCN6922_27042 (Copy)
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Lapin au Pastis

Lapin au Pastis Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine   Je continue sur ma lancée et puisque la bouteille de Pastis est sortie voici le Lapin au Pastis que nous avons dégusté en petit comité. Nous n'étions que 3 ce jour…
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Crumble de carottes anisé.

Crumble de carottes anisé J'ai attendu longtemps mon livre SOLAR du mois d'avril, Il est arrivé le 30 mai!! Alors il est temps de vous présenter quelques recettes à base de Pastis. Voici la première que j'ai transformée à mon goût.  Vous…
Hachis parmentier DSCN5943_25999 (Copy)
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Côtelettes de veau aux blettes

Côtelettes de veau aux blettes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Vous vous souvenez de ma Tourte aux blettes ? Alors, voyons si vous suivez... Je n'avais utilisé que??? ...  les feuilles!! Et voilà ce que j'ai fait avec…
Hachis parmentier DSCN5943_25999 (Copy)
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Hachis parmentier à ma mode

Hachis parmentier à ma mode Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un grand classique préparé à ma façon, et j'en profite pour vous présenter ce hachis parmentier à ma mode puisque la chaleur se fait toujours attendre. J'ai…