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Saumon au pain d’épices

Saumon au pain d'épices Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine   Ma fille en avait envie, j'ai donc profité d'un pain d'épices préparé pour le goûter des enfants ici ou là, pour lui faire plaisir. Après une recherche sur…
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Farfalles au saumon

Farfalles au saumon Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Comme promis voici une recette réalisée avec un des produits de mon colis BJORG J'ai commencé par les pâtes, au joli nom de Farfalles Amarante Mais qu'est-ce que l'…
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Saumon sauce vierge

 Saumon sauce vierge Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Chez nous, tout le monde aime le saumon Voici la recette qui m'a aussitôt interpellée chez Clomax   Pour 8 Croquants-Gourmands Sur ma paillasse : Le poisson : -…
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Tartare saumon-mangue.

Tartare saumon-mangue Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Nous l'avons goûté chez ma fille. J'ai eu envie, pour recevoir mes amis, de le mettre au menu en compagnie d'une verrine d'avocat et de crevettes marinées Pour…
Saumon aux parfums des 2 mers - DSC_1940_9862
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Saumon des deux mers

Saumon des deux mers Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine  Cédric m'a fait parvenir une sélection de sels tout droit venus de Bretagne Merci Cédric d'avoir mis "un peu de sel dans ma vie". Et à mon tour "d'ajouter mon grain…
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Endives à la chicorée-saumon poêlé

Endives à la chicorée-saumon poêlé Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J'ai acheté de petites endives "à braiser" et au dos du paquet il y avait une recette qui m'a parue originale. Je me suis lancée, en modifiant légèrement…
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Crémeux au saumon fumé

Crémeux au saumon fumé Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine C'est en passant chez Marie Pierre qu'une fois de plus j'ai été séduite par cette recette de crémeux au saumon fumé. Elle même la tenait de Choupette et de…
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Délice au saumon.

Délice au saumon Je l'ai trouvée chez Mama et je l'ai servi à ma sœur et mon beau-frère. Mama a préparé 5 délices, moi je n'en ai fait que 4 (mes cercles étaient peut-être plus grands), mais personne ne s'est plaint. Il…
Saumon à la finlandaise - DSC_6819_4653 (Copy)
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Saumon à la finlandaise

Saumon à la finlandaise Il y a des années j'avais entendu parler de cette recette, et puis elle est tombée dans les oubliettes. J'ai essayé de faire marcher mes petites cellules grises et voila le résultat : . Saumon à la finlandaise Pour…
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Terrine poissons-mousse d’épinards.

Terrine poissons-mousse d'épinards J'ai encore puisé tous les ingrédients nécessaires dans mon congélateur pour réaliser cette jolie et délicieuse terrine. Elle présente l'avantage de se préparer entièrement la veille. Seule…