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Tartinade d’avocat au citron vert – Bataille Food#103

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Bonjour à tous.
Bienvenue dans ma cuisine.
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Une Tartinade d’avocat au citron vert toute simple à préparer à l’avance.
Des avocats bien mûrs, un jus de citron vert et des carrés frais pour l’onctuosité.
Vous pourrez proposer la tartinade bien fraiche pour l’apéritif ou en entrée
avec des blinis, ou comme moi tout simplement avec des tuiles salées.
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N’oubliez pas de cliquer sur les mots en gras pour voir les articles sur mon blog.
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Tartinade d'avocat au citron vert P1040936.psd R (Copy)Tartinade d'avocat au citron vert P1040928.psd R (Copy)Tartinade d’avocat au citron vert
Pour 6 Croquants-Gourmands


– 2 avocats bien mûrs
– 1 citron vert
– 5 carrés frais

– sel & poivre du moulin
– piment de Cayenne
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Couper les avocats en deux, les éplucher, retirer les noyaux et les couper en morceaux.
Les mettre dans le bol du mixeur avec les carrés frais et le jus de citron vert.
Mixer finement.
Ajouter une pincée de sel si nécessaire, une pincée de poivre du moulin et une de piment de Cayenne.
Bien mélanger et réserver au réfrigérateur.
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Tartinade d'avocat au citron vert P1040936.psd R (Copy)Il n’y a plus qu’à se régaler
Bonne dégustation

 

Paroles de Gourmands :

Source et recette originale :   Marmiton

Dans la cuisine de


1 – Anne-Marie Do

Merci d’être entrés dans ma cuisine.
Si la visite vous a plu
laissez moi un petit commentaire

et pensez à vous inscrire à la Newsletter
pour ne rater aucune gourmandise.

Et si vous réalisez une de mes recettes
envoyez moi la photo avec son nom exact à l’adresse
croquantfondant@yahoo.fr
je serai ravie de la mettre sur mon article
et aussi à l’honneur le samedi.

Bonne journée à tous.

1 imprimante_03

 

Avec cetteTartinade d’avocat au citron vert, je participe au défi Bataille Food # 103
créé par Jenna du blog Bistro de Jenna

et administré par Hélène du blog Keskonmangemaman ?
qui gère également la page Facebook.

Il s’agit d’un rendez-vous mensuel qui se tient tous les premiers mercredis du mois à 18H.
Pour ce défi, un parrain ou une marraine, choisit un thème autour duquel des passionnés de cuisine,
blogueurs ou non, vont s’amuser pour trouver une recette.

La recette “coup de cœur” est ensuite choisie par le parrain ou la marraine
qui désigne ainsi son successeur pour l’édition suivante.

La précédente marraine,  Irisa du blog Cuisine et couleurs
a proposé le titre pour cette édition # 103
à Ewa du blog  Les Horizons d ‘ Ewa

À vrai dire, il n’y a ni gagnant ni perdant, le but premier de ce défi est avant tout
l’amusement, l’échange et surtout la découverte de belles recettes.

Ewa a choisi comme thème

Dips et Tartinades de l’été


Voici la liste des participants et leurs gourmandises

 

Muriel  du blog «  Petites marmites et Cie  »
Dip à…

Annyvonne  du blog «  Les Délices de Thithoad  »
Tartines de patate…

Hélène  du blog   » keskonmangemaman  »
Dip aux olives…

Vanessa  du blog «  Popote de Petit Bohnium  »
Tartinade de concombre

Siléna  du blog   » La Cuisine de Silena « 
Michelle du blog   » Plaisirs de la Maison  »
Toasts de Saint-Nectaire…

Catalina du blog  «  Le Blog de Cata  »
Caviar de courgette…

Morgane du blog   » Glutons  »
Poivronade…

Viviane du blog   » Quoi qu’on mange ?  »
Tirokafteri…

Zika du blog   » Cuisine Bônoise de Zika  »
Tartinade à la sauce…

Laurence du blog   » Plaisir et Equilibre  »
Borani esfenaj…

Soulef du blog  «  Amour de Cuisine  »
Muhammara…

Irisa du blog  «  Cuisine et Couleurs  »
Tartinade d’aubergine…

Palmira du blog   » Comeconmigo « 
Natly du blog  «  Une cuisine  pour Voozenoo  »
Brookie…

Sofia du blog   » Plume et Prose  »
Guacamole

Michèle du blog   » Croquant, Fondant , Gourmand  »
Tartinade d’avocat au citron vert

Charlotte du blog   » Les Recettes de la débrouille  »
Houmous…

Christine du blog   » Le blog Culinaire de Pause-Nature « 
Tartinade de haricots…

26 réponses

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