Auteur/autrice : Michèle

Artichauts soufflés

Artichauts soufflés

Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine

J’espère que vous aimez les artichauts, car aujourd’hui
je vous propose des Artichauts soufflés
Voici une autre recette tirée de mes classeurs et
Interprétée à ma façon.

Artichauts soufflés
Pour 2 Croquants-Gourmands

Sur ma paillasse :

– 2 gros artichauts Prince de Bretagne
– 8 grosses queues de crevettes cuites
– 10 g de beurre
– 10 g de farine
– 1 œuf
– 70 g de crème liquide
– 20 g de parmesan râpé
– sel & poivre du moulin
– ciboulette

1 plat passant au four
Préchauffage du four à 190°C

Au travail :
Nettoyer les artichauts.
Cette fois, j’ai décidé de laisser la base des feuilles pour faire un joli nid.
Et je les ai fait cuire à l’eau comme ici.

Ils étaient tellement gros qu’il a fallu 40 minutes de cuisson.

Laisser tiédir sur une assiette, puis retirer les feuilles du centre et le foin.

Découper quatre queues de crevettes en petits dés.
Réserver les quatre autres.
Répartir les dés de crevettes dans les fonds d’artichauts.

Faire fondre le beurre dans une casserole et y mélanger la farine.
Délayer avec la crème et porter à ébullition jusqu’à épaississement sans cesser de remuer.
Hors du feu, ajouter le parmesan et le jaune d’œuf.
Mélanger, rectifier l’assaisonnement en sel et poivrer.
Monter le blanc d’œuf en neige (texture mousse à raser) avec une pincée de sel et l’incorporer à la crème au parmesan.
Répartir cette préparation dans les artichauts.
Enfourner pour 10 minutes puis déposer les queues de crevettes réservées et laisser encore cuire pendant 5 minutes.
Parsemer de ciboulette ciselée et servir les Artichauts soufflés immédiatement.

À propos de la recette :
La température et les temps de cuisson que je vous donne sont valables pour mon four, à vous de les adapter au vôtre.

Merci à mon Partenaire :
pour les

Paroles de Gourmands : Délicieux et très fin a dit Mr CFG.

Un bourgogne blanc ou un bourgogne rouge léger

Merci d’être entrés dans ma cuisine.
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Bonne journée à tous.

9 octobre 2014
Crème rose pour octobre *

Crème rose pour octobre

Une Crème rose pour octobre avec du mascarpone et des framboises.
Je l’ai voulue toute simple, toute douce
comme une caresse que j’offre
à toutes les femmes qui luttent contre cette maladie.

OCTOBRE ROSE 2014
INFORMER – PARTAGER – COMMUNIQUER – VAINCRE

L’Association « Le Cancer du Sein, Parlons-en ! »
depuis 21 ans aux côtés des femmes en France,
pour informer sur le cancer du sein
et participer à la sensibilisation au dépistage précoce.

Les blogueuses culinaires se mobilisent aussi
Pour soutenir et accompagner toutes celles qui sont touchées par ce mal.
L’année dernière je vous avais proposé une tarte rose
cette année, je réponds à l’appel de Stéphanie avec cette coupe de crème rose.
.
N’oubliez pas de cliquer sur les mots en gras pour voir les articles sur mon blog.
.
Crème rose pour octobre
Pour 4 Croquants-Gourmands

– 150 g de mascarpone
– 150 g de coulis de framboise
– 200 g de framboises (surgelées pour moi)
– 50 g de sucre
– le jus d’½ citron (3 càs)

4 coupes transparentes

Si comme moi vous voulez préparer votre coulis de framboises, rendez-vous ici.
Mettre les framboises dans un petit saladier avec le sucre et le jus de citron.
Remuer délicatement et les laisser macérer pendant une heure.
Fouetter le mascarpone avec le coulis de framboise jusqu’à obtention d’une crème lisse.
Répartir les ¾ des framboises au fond des coupes.
Répartir la crème au mascarpone.
Déposer sur le dessus les framboises restantes ainsi que le jus de macération.
Un petit toupet de menthe pour le plaisir des yeux et hop au réfrigérateur.
À savourer bien frais.
.

avec l’association
Le cancer du sein parlons-en

Convaincre les femmes du rôle primordial du dépistage précoce
et faire progresser la recherche,
telle est la vocation de cette campagne et de l’Association.

Ensemble,
portons le Ruban rose et gagnons ce combat !

Paroles de Gourmands : Tout simple, tout frais, tout bon!

Dans la cuisine de

1 – Anne C – 2 – Sandrine G – 3 – Citrine –

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Et si vous réalisez une de mes recettes
envoyez moi la photo à l’adresse
croquantfondant@yahoo.fr
je serai ravie de la mettre sur mon article
et aussi à l’honneur le samedi.

Bonne journée à tous.

8 octobre 2014
Porc aux abricots.

Porc aux abricots

J’avais envie d’une recette un peu originale
pour faire honneur à mon Partenaire.
J’ai trouvé cette fiche dans mes classeurs
et bien sûr je l’ai interprétée à ma façon.
Le résultat nous a régalés.

Pour 5 Croquants-Gourmands

Sur ma paillasse :
– 1 kg de filet de porc
– 1 grosse boîte d’abricots au sirop léger
– 1 grosse càs de moutarde aux noix
– 1 oignon
– 2 gousses d’ail
– 6 feuilles de sauge
– 1 càc de graines de coriandre
– 2 càs d’huile d’olive
– sel & poivre du moulin
– 20 g de beurre

Un plat à four
Préchauffage du four à 180°C (Chaleur tournante)

Au travail :
Égoutter les abricots en réservant 150 ml de sirop.
Éplucher l’oignon et le couper en quartiers.
Éplucher, couper les gousses d’ail en deux et retirer le germe.
Mélanger l’huile, la moutarde, la coriandre. Saler et poivrer.

Badigeonner le rôti sur toutes ces faces avec ce mélange avant de le déposer dans le plat.

Entourer la viande avec oignon, ail, et feuilles de sauge et ajouter le sirop réservé.
Laisser cuire à four chaud pendant 45 minutes en arrosant régulièrement.

Ajouter les abricots.
Saler, poivrer et parsemer de noisettes de beurre.
Laisser cuire pendant encore 20 minutes.

Vérifier la cuisson, couper la viande en tranches et servir chaud, accompagné des abricots, ou froid avec de la moutarde et une salade.

À propos de la recette :
La température et les temps de cuisson que je vous donne sont valables pour mon four, à vous de les adapter au vôtre.

Merci à mon Partenaire :

pour
et

Paroles de Gourmands : Nous l’avons apprécié chaud entouré des abricots et froid avec la moutarde aux noix.

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Bonne journée à tous.

7 octobre 2014
Cuisson des artichauts *

Cuisson des artichauts

Bonjour à tous.
Bienvenue dans ma cuisine
…

Saviez-vous qu’il existe plusieurs façons de faire cuire les artichauts?
Je vous avoue que pour ma part, je ne connaissais que la cuisson à l’eau.
Mais c’était avant de découvrir l’article de Prince de bretagne.
On révise ensemble, d’accord?
.
N’oubliez pas de cliquer sur les mots en gras pour voir les articles sur mon blog.
.

Si vous voulez conserver pendant quelques jours de beaux artichauts, mettez lès dans un vase comme un bouquet de fleurs.

Préparer les artichauts :

Bien sûr, c’est la première chose à faire :
Commencer par casser la queue de l’artichaut et pour cela, faire une petite incision à la base des feuilles et casser la tige avec la main de façon à retirer le maximum de filaments.
C’est musclé sur les gros artichauts!!!

Couper la base au ras des feuilles en éliminant les premières.
Laver les artichauts en écartant légèrement les feuilles puis les faire tremper pendant quelques minutes dans de l’eau citronnée ou vinaigrée..

Égoutter les artichauts en les tapant légèrement sur l’égouttoir pour faire tomber les éventuelles impuretés.
Les artichauts sont maintenant prêts à cuire.
Vous pouvez les laisser cuire entiers ou bien couper les feuilles à mi hauteur, tout dépendra de l’utilisation que vous voulez en faire.
Dans ce dernier cas, j’ai égalisé la coupe aux ciseaux juste pour l’esthétique.

La cuisson à l’eau :

Mettre dans un grand récipient une grande quantité d’eau et saler fortement.
Presser un citron et le déposer dans l’eau.
Déposer les artichauts le fond en l’air : Vous allez voir, ils n’ont qu’une envie c’est de se retourner, mais nous n’allons pas nous laisser faire…
Remettre les artichauts la tête en bas et déposer sur le dessus une assiette : Les voilà coincés!!!

Suivant la grosseur des artichauts, on compte entre 30 et 40 minutes de cuisson à partir de l’ébullition.
Vérifier la cuisson avec la pointe d’un couteau qui doit s’enfoncer sans résistance.
Si ce n’est pas l’heure du repas, les laisser dans l’eau pour qu’ils restent au chaud.
Au moment voulu, les laisser s’égoutter la tête en bas sur une assiette.

Cuisson à la vapeur :

J’avoue que je ne suis assez patiente, j’ai peur que ce soit trop long pour moi.

Cuisson au four :

Déposer sur le plan de travail une grande feuille de papier d’aluminium, doublée de papier cuisson.
Poser l’artichaut au milieu et l’arroser de jus de citron.
Verser quelques gouttes d’huile (d’olive pour moi) et saler.
Replier le papier pour emballer l’artichaut hermétiquement.
Déposer les artichauts sur une plaque.
Enfourner à 180°C (Chaleur tournante) pendant une heure.
Déballer avec précaution, pour ne pas se brûler.

Cette méthode est bien pratique lorsqu’il y a beaucoup d’artichauts à faire cuire.
Il faut juste savoir que les feuilles sont alors moins souples que dans la cuisson à l’eau.

Cuisson au micro-ondes :

Je n’ai pas essayé, mais voici comment faire :
Envelopper l’artichaut hermétiquement avec du papier film spécial cuisson.
Le faire cuire à la puissance 1000 watts pendant une minute pour 100 g d’artichaut (ouille…va falloir réviser la règle de trois!).

Les artichauts sont cuits, vous pouvez maintenant les déguster tout simplement en tirant les feuilles et en les trempant dans une vinaigrette ou une mayonnaise ou une sauce au fromage blanc, ou pourquoi pas dans un coulis de poivron rouge…
Vous pouvez aussi les cuisiner comme je l’ai fait, mais il vous faudra patienter un peu, les recettes arrivent bientôt.

À propos de la recette :
– Vous raccourcirez temps de moitié en faisant cuire les artichauts à la cocotte minute.
– Je ne mets jamais le papier d’aluminium en contact avec les aliments, c’est pour cela que je le double de papier cuisson.

Merci d’être entrés dans ma cuisine.
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croquantfondant@yahoo.fr
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et aussi à l’honneur le samedi.

Bonne journée à tous.

6 octobre 2014
Petits gâteaux basques.

Petits gâteaux basques

J’ai tellement de recettes en attente que
je ne sais plus par laquelle commencer.
En voici une tirée de mon livre du club Praline.
Ces petits gâteaux basques ont eu beaucoup de succès.
Il faut dire qu’ils étaient fourrés d’une délicieuse confiture.

Pour 8 petits gâteaux basques

Sur ma paillasse :

– 400 g de farine
– 2 càc de levure chimique
– 1 œuf entier
– 1 jaune d’œuf
– 150 g de sucre en poudre
– 200 g de beurre
– le zeste d’un citron non traité
ou 5 gouttes d’huile essentielle de citron
– confiture de cerises noires

Empreintes à muffins
Préchauffage du four à 180°C (Chaleur tournante)

Au travail :
Faire fondre le beurre sans trop le laisser chauffer et le laisser tiédir.
Mélanger la farine, la levure et le sucre.
Ajouter l’œuf entier et le jaune, le beurre et le zeste de citron (ou l’huile essentielle).
Pétrir rapidement jusqu’à pouvoir former une boule.

Couvrir et réserver au frais pendant une heure.
Partager la pâte en huit morceaux égaux.
Prendre les deux tiers de chaque morceau et en déposer un dans chaque empreinte.
Aplatir avec les doigts pour tapisser le fond et en faisant remonter la pâte sur les côtés.
Garnir le creux de confiture.

Aplatir avec les doigts les morceaux de pâte réservés et y découper des cercles de la grandeur des moules.
Couvrir chaque gâteau de son couvercle et souder le tour avec les doigts.

Percer un trou au centre de chaque couvercle avec un petit gâteau.
Enfourner pour 30 minutes.
Laisser refroidir quelques minutes avant de démouler délicatement sur une grille.
J’ai conservé quelques gâteaux pendant deux jours dans une boîte hermétique.

À propos de la recette :
– J’ai augmenté la dose de farine pour pouvoir travailler la pâte.
– Je n’ai pas jugé utile de dorer les gâteaux au jaune d’œuf comme dans la recette.
La température et les temps de cuisson que je vous donne sont valables pour mon four, à vous de les adapter au vôtre.

Merci à mes Partenaires :

pour le livre du mois du club Praline

pour la

Paroles de Gourmands : Vraiment délicieux tes petits gâteaux. La pâte est super tendre et la confiture… Un régal!!

Source et recette originale : Desserts et gourmandises – SOLAR
<br />

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Bonne journée à tous.

3 octobre 2014
Tarte au Saint-Nectaire

Tarte au Saint-Nectaire

Dès réception de mon colis gourmand
je me suis mise à l’ouvrage.
Quelques petits légumes du producteur n’attendaient que ça.
Quel honneur d’être dans le même plat
que ces produits d’exception!!!
(enfin c’est ce que j’ai cru entendre murmuré par les aubergines).

Pour 6 Croquants-Gourmands

Sur ma paillasse :
La pâte :
– 240 g de farine aux 6 céréales
– 1 càc de sel
– 120 g de beurre
– 60 g d’eau
La garniture :
– moutarde aux noix
– 200 g de Saint-Nectaire fermier
– 3 petites aubergines
– 4 tomates
– herbes de Provence
– sel & poivre du moulin
– huile d’olive

1 moule à tarte de 28 cm x 21 cm
Préchauffage du four à 190°C (Chaleur tournante)

Au travail :
La pâte :

À faire avec les proportions données et suivant la recette de base ici.
Étaler la pâte et foncer le moule.
Piquer à la fourchette, couvrir et garder au frais pendant la préparation de la garniture.

La garniture :
Couper les aubergines en tranches fines.
Les faire griller au four comme dans la recette ici.

Couper le fromage en tranches fines.

Couper les tomates en rondelles.

Tartiner le fond de tarte avec la moutarde.
Tapisser de lamelles de fromage.
Disposer les aubergines. Les saupoudrer d’herbes de Provence et les arroser d’un filet d’huile d’olive.
Couvrir de rondelles de tomates.
Saler & poivrer.
Parsemer d’un peu d’herbes de Provence et asperger de quelques gouttes d’huile.
Enfourner pour 35 minutes.
Savourer chaud ou tiède.

À propos de la recette :
La température et les temps de cuisson que je vous donne sont valables pour mon four, à vous de les adapter au vôtre.

J’ai testé pour vous la CONGÉLATION : Une fois réchauffée, la tarte est toujours aussi délicieuse!

Merci à mon Partenaire :

pour

Paroles de Gourmands : La pâte est superbement croustillante avec ses petites graines qui craquent sous la dent et la garniture tellement goûteuse!! Nous nous sommes régalés!!!

Voici celle de Anne-Marie Do

Merci d’être entrés dans ma cuisine.
Si la visite vous a plu
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Bonne journée à tous.

2 octobre 2014
Tourbillon aux raisins

Tourbillon aux raisins

Je voulais utiliser mon joli moule…immédiatement
Mais aucune recette ne me plaisait.
Alors j’ai travaillé sans filet
et le résultat n’est pas tout à fait une brioche, ni un gâteau,
disons un peu des deux.
Mais mon goûteur attitré a validé alors je vous présente
le tourbillon aux raisins.

Pour 8 Croquants-Gourmands

Sur ma paillasse :
– 200 g de raisins secs
– 50 ml de rhum
– 450 g de farine
– 3 càc de levure sèche de boulanger
– 180 g de lait ribot
– 3 œufs
– 180 g de beurre pommade
– 100 g de sucre

1 moule à Kouglof beurré
Préchauffage du four à 180°C

Au travail :
Rincer les raisins secs.
Les couvrir d’eau bouillante pendant quelques minutes.
Les égoutter et les laisser macérer dans le rhum.

Mettre dans le bol du robot la farine dans laquelle on a mélangé la levure.
Faire un puits et y verser le lait ribot, les œufs entiers, le beurre pommade et le sucre.

Mélanger avec le crochet jusqu’à ce que tous les ingrédients de la pâte soient bien mélangés (j’ai aidé un peu avec la spatule pour gagner du temps).
Pétrir à vitesse moyenne pendant 8 minutes.

Ajouter les raisins et le rhum de macération.
Pétrir encore pendant quelques minutes, le temps que la pâte soit bien homogène : Elle est un peu plus épaisse qu’une pâte à gâteau mais moins ferme qu’une pâte à brioche… Et là je commence à me demander quel résultat je vais obtenir…

Verser la pâte dans le moule.
Couvrir et laisser lever jusqu’à ce que la pâte arrive en haut du moule (il a fallu une heure 30 environ, mais tout dépend de la température de la pièce).

Enfourner pour 45 minutes.
Attendre 15 minutes et démouler délicatement le gâteau sur une grille pour le laisser refroidir.

Saupoudrer d’un voile de sucre glace avant de servir.

À propos de la recette :
– Vous pouvez remplacer le lait ribot par du lait.
– J’utilise de la levure sèche instantanée, si ce n’est pas le cas, il faut diluer la levure dans le liquide tiède et mélanger le sel avec la farine pour qu’il ne soit pas en contact avec la levure.
La température et les temps de cuisson que je vous donne sont valables pour mon four, à vous de les adapter au vôtre.

J’ai testé pour vous la CONGÉLATION : Parfait!!

Merci à mon Partenaire :
pour le

Paroles de Gourmands : Délicieux a dit mon gourmand!!

Dans la cuisine de

Anne-Marie Do (1-2-3)

Geneviève – Risoue

Merci d’être entrés dans ma cuisine.
Si la visite vous a plu
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Bonne journée à tous.

1 octobre 2014
Brioches à la semoule

Brioches à la semoule

Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine

Nadji a trouvé la recette sur Recettes Maroc.com
et moi dès que j’ai vu ces jolies brioches
j’ai décidé de les préparer pour les partager avec mes enfants
deux jours plus tard.
J’ai eu envie de les présenter pour l’apéritif
ce qui nous a permis de nous régaler doublement
puisque nous les avons accompagnées
d’un délicieux Côtes de Gascogne reçu dans la semaine.
Je vous en reparle tout de suite après la recette.

Pour 2 brioches à la semoule

Sur ma paillasse :
Pâte à brioche :
– 250 ml de lait
– 1 œuf
– 1,5 càc de sel (8 g)
– 130 g de farine T 55
– 400 g de semoule fine
– 1 càs de levure sèche de boulanger (11 g)
– 30 g de sucre (2 càs)
– 50 g de beurre
– 1 blanc d’œuf pour dorer
Garniture :
– Fromage de chèvre frais (style Petit Bil.)
ou fromage à tartiner (style kir.)
– ciboulette
– allumettes de jambon
– comté râpé

La plaque du four tapissée de papier cuisson
Préchauffage du four à 180°C

Au travail :
La pâte à brioche :
Mettre dans la cuve de la MAP, le lait, le sel et l’œuf.
Couvrir avec la farine et la semoule dans laquelle on cache la levure.
Saupoudrer de sucre et répartir le beurre en parcelles.
Lancer le programme « pâte » jusqu’au bout.
Sortir la pâte sur le plan de travail et le le dégazer doucement.
Le partager en deux pâtons de même poids.

La garniture :

Étaler le premier pâton en rectangle.
Inciser la moitié inférieure du rectangle en bandelettes.

Tartiner la moitié non découpée de fromage de chèvre.
Saupoudrer de ciboulette ciselée et d’allumettes de jambon.
Rouler la pâte en terminant par les languettes.

Fermer le boudin pour obtenir une couronne et la déposer sur la plaque.
Refaire de même avec le deuxième pâton.
Cette fois,j’ai badigeonné de blanc d’œuf (La prochaine fois j’étalerai un peu de kiri) puis saupoudré de comté râpé, de ciboulette et de languettes de jambon.

Badigeonner de blanc d’œuf.
Laisser reposer les brioches jusqu’à ce qu’elles soient bien levées.
Badigeonner encore une fois de blanc d’œuf.

Enfourner pour 20 minutes.

Servir tiède

À propos de la recette :
– J’ai utilisé la MAP, mais vous pouvez bien sûr pétrir la pâte à la main ou au robot avec le crochet pétrisseur.
– J’utilise de la levure sèche instantanée, si ce n’est pas le cas, il faut diluer la levure dans le liquide tiède et mélanger le sel avec la farine pour qu’il ne soit pas en contact avec la levure.
– Je diminue toujours la quantité de sel dans la pâte, à vous de voir…
Suivant la qualité de la farine que vous utilisez, il faudra peut-être ajuster la quantité de liquide.
La température et les temps de cuisson que je vous donne sont valables pour mon four, à vous de les adapter au vôtre.

Merci à mon Partenaire :
pour le

Paroles de Gourmands : Petits et grands se sont régalés avec ces brioches à la pâte tellement douce et tendre. Merci Nadji et merci à Recettes du Maroc.
Les adultes ont eu le privilège de déguster en même temps ce délicieux vin blanc moelleux bien frais. Merci à Cécile et Amandine

Côtes de Gascogne- Blanc moelleux 2013 – Domaine de Magnaut

Source et recettes originales :
–Saveurs et Gourmandises
– Recettes Maroc.com

Et voici quelques mots sur ce vin servi frais à l’apéritif
et qui nous a régalés

Le Domaine de Magnaut
se situe en Gascogne sur la commune de Fourcès dans le Gers.
Pierre Terraube lance les premières distillations du domaine en 1970.
Il passe la main en 2000 à son fils Jean-Marie
qui met un point d’orgue à favoriser les nouvelles techniques
respectueuses de l’environnement et du travail de la vigne.
Le Domaine de Magnaut
est un vin à la robe jaune paille
aux arômes de gelée de coing, de fruits blancs et ananas.
Un bel équilibre entre acidité et sucre pour une
délicieuse sensation de fraicheur.
Il est idéal au moment de l’apéritif
ou avec un dessert à base de fruits.

Un grand merci aux vins

qui fêtent cette année leurs 40 ans.
Merci aussi à Cécile et Amandine

pour cette découverte gourmande.

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Bonne journée à tous.

30 septembre 2014
Curry au poisson

Curry au poisson

Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine

C’est le moment de présenter ma recette à Cathy pour Culino Versions
dont la marraine est ce mois ci Galou

Galou souhaitait des saveurs d’Asie.
J’avoue que j’ai hésité un instant car ce n’est pas dans mes habitudes.
Mais je tenais trop à participer à Culino Versions
et j’ai cherché une recette qui pourrait plaire à ma tablée.
Je l’ai bien sûr mise à ma main.
Bingo!! Le plat a eu du succès!
.

Curry au poisson
Pour 4 Croquants-Gourmands

– 500 g de dos de colin-lieu
– 600 g de pommes de terre (pesées épluchées)
– 1 oignon
– 2 càs d’huile d’olive
– 4 càc de curry tradition
– 400 ml de lait de coco
– sel
– piment en poudre
– citrons verts

.
Éplucher et laver les pommes de terre.
Les couper en gros dés.
Les mettre dans une casserole, les couvrir d’eau salée, porter à ébullition.

Laisser frémir pendant 5 minutes puis égoutter.
Couper le poisson en dés.

Éplucher et couper finement l’oignon.
Mélanger dans une sauteuse le curry et l’huile d’olive.
Faire revenir l’oignon sans coloration.
Couvrir la sauteuse et laisser cuire à chaleur douce pendant 5 bonnes minutes
jusqu’à ce que l’oignon soit tendre.
Ajouter les dés de pommes de terre et bien mélanger pour les enrober de gras.
Verser le lait de coco.

Porter à ébullition, puis couvrir et laisser mijoter doucement pendant 15 minutes.
Ajouter le poisson et mélanger.
Assaisonner de sel et de piment ( le curry tradition est déjà bien relevé!).
Couvrir et laisser mijoter pendant 5 minutes.
Arroser avec le jus de un citron vert, mélanger et laisser encore mijoter pendant 5 minutes.

Servir très chaud avec quelques quartiers de citron vert.
.
Il n’y a plus qu’à se régaler
Bonne dégustation

À propos de la recette :
– Vous pourrez utiliser un autre poisson blanc (cabillaud par exemple)

Paroles de Gourmands : Les appréhensions du départ ont vite été oubliées. Tout le monde s’est régalé!

Source et recette originale : Le Journal des Femmes

Dans la cuisine de

1 – Michèle – 2 – ma Lolo – 3 – Marie-Christine G (Citrine) – 4 – Anne-Marie Do

C’était ma participation à

Le thème du mois de septembre 2014 by Galou
Saveurs Asie

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Et si vous réalisez une de mes recettes
envoyez moi la photo avec son nom exact à l’adresse
croquantfondant@yahoo.fr
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et aussi à l’honneur le samedi.

Bonne journée à tous.

29 septembre 2014
Restaurant gratuit

Vous connaissez Julien Subreville
à travers son site

Et bien voici aujourd’hui le plus grand projet de Julien

Novices ou amateurs de gastronomie,
dans quelques semaines seulement
vous pourrez découvrir le concept innovant

qui vous permettra ainsi qu’à vos proches de profiter de
centaines de places de restaurant gratuites !

– De nombreuses offres de restaurants dans votre ville ou près de chez vous
– Une proposition unique pour vous et vos amis de Restaurant Gratuit…

Rien de bien compliqué, si ce n’est s’inscrire à (clic sur le logo)

et d’inscrire ce lien de parrainage :

http://www.restaurantgratuit.fr/?p=71a21063aaa7b2ab0a5599a47c4d29c2

… mais avant, pour négocier les offres de gratuités auprès des restaurateurs,
nous avons besoin d’un nombre important de membres…

… alors inscrivez-vous et aidez nous, avant le lancement prévu bientôt.

Merci d’avance

28 septembre 2014