
Cake de Pâques aux épinards *
Cake de Pâques aux épinards
Bonjour à tous.
Bienvenue dans ma cuisine
...
J'ai préparé ce Cake de Pâques aux épinards pour mes petits-enfants pendant les vacances.
Martine…

Cassate sicilienne à ma façon *
Cassate sicilienne à ma façon
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
...
Voilà ce que je disais le 5 avril 2009
.
La cassate sicilienne est composée d'un Pain de Gênes,
fourré d'une crème à la ricotta, aux fruits confits…

Gigot d’agneau farci en croûte d’herbes *
Gigot d'agneau farci en croûte d'herbes
Bonjour à tous.
Bienvenue dans ma cuisine
...
Voilà ce que je disais le 1er décembre 2010
.
Un Gigot d'agneau farci en croûte d'herbes car je voulais trouver une façon originale
de présenter…

Bouchons au roquefort *
Bouchons au roquefort
Bonjour à tous.
Bienvenue dans ma cuisine
...
J'ai préparé ces Bouchons au roquefort il y a bien longtemps
et la recette était restée en attente dans…

Gâteau au yaourt et amande *
Bonjour à tous.
Bienvenue dans ma cuisine
...
Un Gâteau au yaourt et amande tout simple et très vite fait.
Des gâteaux au yaourt, il y en a déjà tellement,
mais celui-ci a un goût très fin rehaussé par…

Sauce dijonnaise *
Sauce dijonnaise
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
...
Voilà ce que je disais le 12 juillet 2012
.
Je vous emmène en Bourgogne avec cette Sauce dijonnaise.
Une petite sauce rapide à faire et qui accompagnera avec beaucoup…

Tarte à l’oignon et au Skyr * – Recettes autour d’un ingrédient # 119
Tarte à l'oignon et au Skyr
Bonjour à tous.
Bienvenue dans ma cuisine
...
Je vous propose une Tarte à l'oignon et au Skyr que j'ai servie au repas du soir.
Il y a déjà plusieurs tartes à l'oignon sur le blog, mais
c'est…

Timbale de brocolis *
Timbale de brocolis
Bonjour à tous.
Bienvenue dans ma cuisine
...
Une Timbale de brocolis que vous pourrez faire en parts individuelles
ou en mode "flemmarde" comme moi dans un plat à gratin.
Des…

Pommes de terre en robe des champs roquefort et épinards * – Bal du livre 2
Pommes de terre en robe des champs roquefort et épinards
Bonjour à tous.
Bienvenue dans ma cuisine
...
Des Pommes de terre en robe des champs roquefort et épinards
du Chef Yotam Ottolengui et oui, encore lui, je vous…

Gâteau piémontais *
Gâteau piémontais
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
...
Voilà ce que je disais le 16 mai 2013
.
Ce gâteau piémontais, accompagné d'une salade a constitué notre repas du soir.
Polenta, maïs, jambon, parmesan et comté
un…
