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Fraîcheur à l’italienne.

Fraîcheur à l'italienne Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Quelques haricots verts mis à congeler pendant l'été, encore quelques feuilles sur mon plant de basilic et un petit tour dans mes placards, voilà de quoi faire…
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Pizza Popeye

Pizza Popeye Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Comme je vous l'ai dit hier il a fallu que j'improvise et vite avec ce que j'avais sous la main. Voilà ma Pizza Popeye Pizza Popeye Pour deux grosses pizzas Sur ma paillasse…
Mousse d'avocat au jambon cruDSC_0006_18507
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Mousse avocat-jambon cru

Mousse avocat-jambon cru Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une entrée vite faite que vous pourrez préparer à l'avance. . Mousse d'avocat au jambon cru Pour 7 Croquants-Gourmands - 3 avocats - 15 cl de crème…
Salade tunisienne Mechouia - DSC_9728_18231 (Copy).psd R
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Salade tunisienne Méchouia

Salade tunisienne Méchouia Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine ... Cette Salade tunisienne Méchouia nous vient de Tunisie et signifie "salade grillée" En effet tous les légumes qui la composent oignons, poivrons, tomates …
Spaghetti à la grecque - DSC_9380_17883
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Spaghetti à la grecque

Spaghetti à la grecque Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Ce ne sont que quelques pâtes... agrémentées tout de même de bons légumes de saison et parfumées de feta et d'une bonne huile d'olive . Spaghetti à la…
Potage potiron-tomate DSC_4987_13345
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Potage potiron-tomate

Potage potiron-tomate Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine  Un potage léger et délicieux pour réchauffer les froides soirées qui s'installent même dans le Midi. . Potage potiron-tomate Pour 8 Croquants-Gourmands -…
Poireaux à l'orientale - DSC_4535_12691 (Copy)
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Poireaux à l’orientale

Poireaux à l'orientale  Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Des poireaux à l'orientale en entrée. Voilà un petit plat bien apprécié avec ce délicieux  légume d'hiver. .  Poireaux à l'orientale Pour 6 Croquants-Gourmands -…
Calamars à la napolitaine -DSC_4163_12336 (Copy)
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Calamars à la Napolitaine

Calamars à la Napolitaine  Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine ... Nous partons pour l'Italie avec ces Calamars à la Napolitaine une recette facile, très vite faite et délicieuse. J'ai encore fait appel aux réserves de…
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Marmite au cabillaud

 Marmite au cabillaud Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine ...   La Marmite au cabillaud est une nouvelle recette tirée du livre envoyé par les Éditions Solar. Un plat de poisson exotique et délicieux qui m'a valu des compliments. . Marmite…
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Flans légumes-épices

Flans légumes-épices Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Et on continue nos recettes aux épices avec ... courgettes et  épices! Un plat très vite réalisé inspiré d'une recette de mes classeurs.  J'ai préparé ces…