Pain-fougasse
Pain-fougasse
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
J'ai servi ce pain-fougasse à l'apéritif lors d'un repas de famille.
Une recette tirée du magazine Régal et que j'ai découverte chez Sabine.
J'ai juste rajouté ma petite…
Lapin au Pastis
Lapin au Pastis
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Je continue sur ma lancée et puisque la bouteille de Pastis est sortie
voici le Lapin au Pastis que nous avons dégusté en petit comité.
Nous n'étions que 3 ce jour…
Quiche au thon
Quiche au thon
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
...
Une quiche au thon pour un de mes Gourmands qui avait envie d'une quiche,
bien épaisse, bien moelleuse, m'a-t-il dit...
Un tour dans mes réserves et je me suis mise…
Couscous destructuré.
Couscous destructuré
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Un peu à court d'idées ce jour là et pas envie de sortir faire les courses.
Alors comme toujours, je fais le tour de mes provisions
et je compose avec...
Les steaks…
Cuisse de dinde en cocotte
Cuisse de dinde en cocotte
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
...
Il me fallait une recette rapide, une recette toute simple,
je l'ai trouvée chez la Mère Mitraille.
Je voulais tellement faire vite que les photos sont rares
…
Chou-fleur aux amandes
Chou-fleur aux amandes
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Une recette tirée de mes classeurs.
Comme d'habitude, je l'ai modifiée au fur et à mesure
de la préparation et des ingrédients que j'avais en réserve.
Pour…
Tarte ensoleillée
Tarte ensoleillée
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Cette année le potimarron est très présent dans ma cuisine.
Il m'en restait un peu d'une préparation précédente,
je l'ai marié avec les produits de mes réserves…
Haricots verts à la varoise
Haricots verts à la varoise
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Je n'aime pas l'hiver, je n'aime pas l'hiver...
Les tomates grappes étaient encore belles sur le marché,
le thym citron et le persil encore bien pimpants dans…
Crumble de petits légumes.
Crumble de petits légumes
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Comme le temps passe vite!!
C'est déjà le jour de Culino Versions .
Go!!
Après avoir parcouru et posé mes cartons dans plusieurs régions de France,
après…
Fraîcheur à l’italienne.
Fraîcheur à l'italienne
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Quelques haricots verts mis à congeler pendant l'été,
encore quelques feuilles sur mon plant de basilic
et un petit tour dans mes placards,
voilà de quoi faire…