, , ,

Salade haricots verts noix

Salade haricots verts noix Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Dans mon panier, la semaine dernière encore une grosse poignée de haricots verts. Il me restait 2 belles tomates fermes et rouges et quelques noix. J'ai donc…
Ma salade piémontaise IMG_5945_34863 (Copy)
, , , ,

Ma salade piémontaise

Ma salade piémontaise Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine ... Que mes amis Italiens me pardonnent si ma recette de salade piémontaise n'est pas conforme à l'originale, mais c'est la mienne et elle plaît à mes Gourmands. . Ma…
Les farcis de l'été IMG_5870_34598
, , , ,

Les farcis de l’été

Les farcis de l'été Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine C'est le dernier plat que j'ai préparé avec les légumes tout frais apportés par ma belle-fille. J'en ai profité pour faire le tour de mes réserves dans le congélateur…
, , , ,

Tarte au parfum d’Italie.

Tarte au parfum d'Italie Pour voyager le temps d'un repas, voici une tarte aux parfums d'Italie avec ses légumes du soleil et sa garniture ou ricotta et basilic se partagent la vedette. Je l'ai préparée avec les légumes ramenés…
Caponate Sicilienne -mai 2009 322 copie
, , , , , ,

Caponata sicilienne de ma grand-mère

Caponata sicilienne de ma grand-mère Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Encore une recette que j'ai appris à aimer dès mon enfance : Ma Grand-Mère la faisait, Maman a pris la suite et puis moi et maintenant c'est ma fille, je…
Gâteau de ratatouille IMG_5531_33567 (Copy)
, , , , , ,

Gâteau de ratatouille

Gâteau de ratatouille Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J'ai un peu de mal à m'y retrouver... Nous sommes tantôt 6,  puis 7, puis 11 et même 15 et puis soudain, il n'y a plus que deux couverts sur la table. Alors, j'ai…
Pâtes à la tomate IMG_5466_33413
, , ,

Pâtes à la tomate

Pâtes à la tomate Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine Vite, vite, on a faim... Oui mais au-lieu d'être deux, nous nous retrouvons six tout à coup! Alors un coup d'œil dans les réserves, ce sera Pâtes à la tomate c'est…
Salade de pâtes au saumon fuméIMG_5339_33001 (Copy)
, , , , ,

Salade de pâtes au saumon fumé

 Salade de pâtes au saumon fumé Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine  Encore de jolies pâtes apportées par ma cousine Lau et qui n'attendaient que de passer à la casserole. Ce jour là le beau temps et la température presque…
Blettes à la romaine DSCN2455_32179 (Copy)
, ,

Blettes à la romaine

Blettes à la romaine Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une belle botte de blettes dans mon panier. Et un vague souvenir de blettes à la romaine que je cuisinais il y a bien longtemps. Je vais essayer de retrouver la marche…
, , ,

Pâtes Pilaï, souvenir d’Italie

Pâtes Pilaï, souvenir d'Italie Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Les pâtes Pilaï... SOUVENIR d' ITALIE... Au cours d'un rapide périple en Italie, il y a bien des années, nous avons déjeuné dans un petit restaurant…