Légumes d’été confits
Légumes d'été confits
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
...
Dès que Nadège a publié cette recette de légumes, je savais qu'elle ferait partie
de mon repas familial deux jours plus tard.
J'ai bien sûr, mis mon petit…
Feuilleté à la tomate
Feuilleté à la tomate
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
C'est la pleine saison, il faut profiter des tomates à choisir fermes mais bien mûres.
Un Feuilleté à la tomate plein de saveurs
qu'il vaut mieux déguster…
Filet mignon chorizo-beurre de sauge
Filet mignon chorizo-beurre de sauge
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
La recette n'est pas très appropriée par ces chaleurs
mais elle était programmée depuis bien longtemps
alors il faudra attendre un peu... désolée!
Un…
Tomates marseillaises.
Tomates marseillaises
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
En fouillant dans mes classeurs, l'ai découvert cette recette
de tomate farcie
Bien sûr je l'ai réinterprétée à ma façon,
mais j'ai pensé qu'elle serait parfaite…
Tarte au bœuf Rabelais
Tarte au bœuf Rabelais
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
La Tarte au bœuf Rabelais une recette facile et savoureuse, vite faite,
avec les réserves de la maison.
Une tarte salée garnie de bœuf haché, de tomate et de fromage.
…
Fenouils d’Ottolenghi
Fenouils d'Ottolenghi
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Voici les Fenouils d'Ottolenghi, mais, connaissez vous Yotam Ottolenghi?
Ce chef de cuisine et écrivain culinaire s'est installé en Angleterre
et son restaurant est…
Tian provençal.
Tian provençal
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
J'ai fait le tour de mes provisions
courgettes et tomates étaient dans mon panier
et comme souvent j'ai commencé sans bien savoir
ce que j'allais faire.
J'ai baptisé…
One pan pasta tomate-artichaut
One pan pasta tomate-artichaut
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
J'ai reçu mon livre des Pralinettes et je m'y suis mise...
Les pâtes magiques sont aussi nommées one pan pasta ou one pot pasta.
C'est un chef italien qui…
Fenouil en gratin moelleux
Fenouil en gratin moelleux
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Vous le savez maintenant, nous aimons le fenouil.
Cette fois, j'ai associé le fenouil à quelques pommes de terre
et à quelques tomates qui attendaient dans mon…
Médaillons de veau à la tomate
Médaillons de veau à la tomate
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Des Médaillons de veau à la tomate que j'ai préparés la semaine dernière.
Il y avait beaucoup de monde dans ma cuisine ce jour là
et j'ai oublié…