Médaillons de veau à la tomate
Médaillons de veau à la tomate
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Des Médaillons de veau à la tomate que j'ai préparés la semaine dernière.
Il y avait beaucoup de monde dans ma cuisine ce jour là
et j'ai oublié…
Pâtes à la puttanesca
Pâtes à la puttanesca
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Des Pâtes à la puttanesca, un drôle de nom pour la sauce de ces pâtes
qui signifie littéralement "à la manière des put...."
La légende dit que ces pâtes étaient…
Tomate ananas.
Tomate ananas
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Elles étaient trop jolies au-milieu
des noires de Crimée et des cœurs de bœuf.
Elles sont énormes une seule tomate ananas suffit pour trois gourmands.
Ce n'est pas une…
Lapin à la moutarde
Lapin à la moutarde
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Une recette que je vous ai déjà présentée il y a quelques années.
Ce Lapin à la moutarde est un plat pour un repas familial.
Pas de superbe présentation,…
Porc en croûte d’olive
Porc en croûte d'olive
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
En avril ne te découvre pas d'un fil...
voilà ce que nous recommandent Cathy et Paruline
pour le thème du mois d'avril de Culino Versions
Je me suis inspirée…
Petits gratins d’endives
Petits gratins d'endives
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
...
Une petite entrée chaude vite faite.
Elle gagne à attendre un peu avant d'être servie.
Préparés à l'avance, vous pourrez réchauffer ces
petits gratins…
Poulet aux olives
Poulet aux olives
Bonjour à tous
bienvenue dans ma cuisine
Ce poulet aux olives a été une totale improvisation
car au moment de préparer un plat que je n'avais pas fait depuis des années
je n'ai pas retrouvé la recette...
Alors,…
Millefeuilles d’artichaut
Millefeuilles d'artichaut
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Une autre préparation pour utiliser
les délicieux artichauts cardinal de mon partenaire.
Cette fois, j'en ai fait un millefeuilles d'artichaut
Miaammm!!!
…
Tarte au Saint-Nectaire
Tarte au Saint-Nectaire
Dès réception de mon colis gourmand
je me suis mise à l'ouvrage.
Quelques petits légumes du producteur n'attendaient que ça.
Quel honneur d'être dans le même plat
que ces produits d'exception!!!
(enfin…
Salade tiède aux lentilles
Salade tiède aux lentilles
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Besoin d'une petite entrée, goûteuse, originale et vite prête?
Si comme moi vous avez toujours dans vos placards des lentilles vertes du Puy
vous allez vous…