
Gâteau de ratatouille *
Gâteau de ratatouille
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
...
J'ai un peu de mal à m'y retrouver...
Nous sommes tantôt 6, puis 7, puis 11 et même 15 et puis soudain, il n'y a plus que deux couverts sur la table.
Alors,…

Terrine fromagère
Toujours des courgettes dans mon panier
pour profiter encore un peu de l'été.
Cette fois elles se sont mariées au fromage qui attendait au réfrigérateuret si le démoulage a été un peu périlleux,
le plat a séduit mon invitée du…

Soupe de courgettes
Soupe de courgettes
Bonjour à tous.
Bienvenue dans ma cuisine
…
Une soupe de courgettes...
Elles sont encore là, profitons-en...
et puisque les soirées commencent à être fraîches,
c'est en soupe chaude que nous les avons appréciées.
.
Soupe…

Clafoutis aux courgettes
Clafoutis aux courgettes
J'avais envie d'une nouvelle recette, j'ai préparé ce Clafoutis aux courgettes
pour utiliser les quelques courgettes qui restaient dans mon panier,
J'ouvre mes classeurs et je trouve celle-ci, relevée en 2006 sur…

Cianfotta ou ratatouille napolitaine *
Cianfotta ou ratatouille napolitaine
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
...
Edda l'a publiée, je l'ai faite aussitôt
j'avais trop hâte de goûter à cette spécialité italienne.
Un plat qui peut se préparer à l'avance…

Flans de courgettes à l’oseille *
Flans de courgettes à l'oseille
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
...
Quelques feuilles d'oseille dans le bac, quelques courgettes dans mon panier,
une recette dans mes classeurs,
voilà un petit flan de courgettes bien…

Salade de courgettes au cumin
Salade de courgettes au cumin
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Encore une recette publiée il y a bien longtemps et que je fais remonter.
J'ai trouvé cette recette chez Annellenor et nous avons beaucoup aimé.
Je me permets…

Brandade de morue aux couleurs de l’été
Brandade de morue aux couleurs de l'été
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
...
Ce jour là il faisait un temps magnifique, j'avais envie de vert, de rouge...
De là est née l'idée de la Brandade de morue aux couleurs de l'été.
La…

Flan de courgettes à ma façon
Flan de courgettes à ma façon
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Encore quelques courgettes dans mon panier.
Du petit lait recueilli après avoir fait mes fromages blancs et un petit tour dans mes réserves
voilà le résultat.
Désolée…

Crumble de petits légumes.
Crumble de petits légumes
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Comme le temps passe vite!!
C'est déjà le jour de Culino Versions .
Go!!
Après avoir parcouru et posé mes cartons dans plusieurs régions de France,
après…
