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Cianfotta ou ratatouille napolitaine *

Cianfotta ou ratatouille napolitaine Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine ... Edda l'a publiée, je l'ai faite aussitôt j'avais trop hâte de goûter à cette spécialité italienne. Un plat qui peut se préparer à l'avance…
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Flans de courgettes à l’oseille

Flans de courgettes à l'oseille Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Quelques feuilles d'oseille dans le bac, quelques courgettes dans mon panier, une recette dans mes classeurs, voilà un petit flan de courgettes bien…
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Salade de courgettes au cumin

Salade de courgettes au cumin Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Encore une recette publiée il y a bien longtemps et que je fais remonter. J'ai trouvé cette recette chez Annellenor et nous avons beaucoup aimé. Je me permets…
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Courgettes en salade

Courgettes en salade Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Ce n'est pas une vraie recette, juste une façon de préparer les courgettes en toute simplicité pour en faire une entrée fraîche et délicieuse. Cette salade revient…
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Brandade de morue aux couleurs de l’été

Brandade de morue aux couleurs de l'été Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine ... Ce jour là il faisait un temps magnifique, j'avais envie de vert, de rouge... De là est née l'idée de la Brandade de morue aux couleurs de l'été. La…
Flan de courgettes à ma façon - DSCN0384_19669
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Flan de courgettes à ma façon

Flan de courgettes à ma façon Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine   Encore quelques courgettes dans mon panier. Du petit lait recueilli après avoir fait mes fromages blancs et un petit tour dans mes réserves voilà le résultat. Désolée…
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Crumble de petits légumes.

Crumble de petits légumes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Comme le temps passe vite!! C'est déjà le jour de Culino Versions . Go!! Après avoir parcouru et posé mes cartons dans plusieurs régions de France, après…
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Clafoutis provençal

Clafoutis provençal Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Le plein de vitamines avec ce clafoutis aux légumes du soleil. Accompagné d'une tranche de jambon et d'une salade il constituera un repas complet. Inspiré d'une…
Velouté courgettes-chèvre - DSC_9339_17842 (Copy).jpg R
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Velouté courgettes-chèvre

Velouté courgettes-chèvre Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Il faisait chaud ce jour là, j'en ai profité pour tester ce velouté trouvé dans mon livre du Club Praline. Je l'ai présenté en entrée pour le soir mais…
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Caviar de courgettes

Caviar de courgettes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un repas pour réunir mes enfants et bien sûr l'envie de présenter des plats inédits de l'apéritif au dessert. Je voulais un apéritif vraiment différent. J'ai…