Cianfotta ou ratatouille napolitaine *
Cianfotta ou ratatouille napolitaine
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
...
Edda l'a publiée, je l'ai faite aussitôt
j'avais trop hâte de goûter à cette spécialité italienne.
Un plat qui peut se préparer à l'avance…
Flans de courgettes à l’oseille
Flans de courgettes à l'oseille
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Quelques feuilles d'oseille dans le bac,
quelques courgettes dans mon panier,
une recette dans mes classeurs,
voilà un petit flan de courgettes bien…
Salade de courgettes au cumin
Salade de courgettes au cumin
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Encore une recette publiée il y a bien longtemps et que je fais remonter.
J'ai trouvé cette recette chez Annellenor et nous avons beaucoup aimé.
Je me permets…
Courgettes en salade
Courgettes en salade
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Ce n'est pas une vraie recette,
juste une façon de préparer
les courgettes en toute simplicité
pour en faire une entrée fraîche et délicieuse.
Cette salade revient…
Brandade de morue aux couleurs de l’été
Brandade de morue aux couleurs de l'été
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
...
Ce jour là il faisait un temps magnifique, j'avais envie de vert, de rouge...
De là est née l'idée de la Brandade de morue aux couleurs de l'été.
La…
Flan de courgettes à ma façon
Flan de courgettes à ma façon
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Encore quelques courgettes dans mon panier.
Du petit lait recueilli après avoir fait mes fromages blancs et un petit tour dans mes réserves
voilà le résultat.
Désolée…
Crumble de petits légumes.
Crumble de petits légumes
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Comme le temps passe vite!!
C'est déjà le jour de Culino Versions .
Go!!
Après avoir parcouru et posé mes cartons dans plusieurs régions de France,
après…
Clafoutis provençal
Clafoutis provençal
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Le plein de vitamines avec ce clafoutis
aux légumes du soleil.
Accompagné d'une tranche de jambon et d'une salade
il constituera un repas complet.
Inspiré d'une…
Velouté courgettes-chèvre
Velouté courgettes-chèvre
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Il faisait chaud ce jour là, j'en ai profité pour tester ce velouté
trouvé dans mon livre du Club Praline.
Je l'ai présenté en entrée pour le soir
mais…
Caviar de courgettes
Caviar de courgettes
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Un repas pour réunir mes enfants et bien sûr l'envie de présenter
des plats inédits de l'apéritif au dessert.
Je voulais un apéritif vraiment différent.
J'ai…