Filet de porc sauce à la bière
Filet de porc sauce à la bière
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Ce filet de porc & sa sauce à la bière,
accompagné d'un gratin dauphinois nous a régalés!
La recette vient du livre qui accompagnait mon four.
Pour…
Parmentier de potiron
Parmentier de potiron
Bonjour à tous
bienvenue dans ma cuisine
Ce Parmentier de potiron a été préparé il y a quelques semaines.
Je l'avais appelé tout bêtement gratin,
mon fils Pierre l'a nommé parmentier, alors va pour le
parmentier…
Poitrine de veau farcie
Poitrine de veau farcie
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Mon amie Nicole nous avait préparé ce plat délicieux
lors de notre visite à Dijon.
Bien sûr je suis repartie avec la recette et je vous la livre aujourd'hui.
…
Carré d’agneau mariné
Carré d'agneau mariné
Et pas n'importe quel agneau!
Merci Céci, sans toi je n'aurai jamais eu le plaisir de goûter
à ce délicieux agneau de la région du Connemara, offert par Bord Bia.
Les agneaux paissent en toute liberté dans…
Filet mignon croûte d’avoine.
Filet mignon croûte d'avoine
Une recette trouvée sur une publicité qui dormait
depuis longtemps dans mes classeurs.
J'avais tout ce qu'il fallait, c'était tout simple à réaliser...
Pourquoi pas... m'en inspirer?
Pour 3 ou 4…
Gratin courgettes-mozzarella
Gratin courgettes-mozzarella
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Encore des courgettes!
Oui, mais, regardez comme ce Gratin courgettes-mozzarella est joli!!
Et il est délicieux avec son petit parfum de thym citron!
.
Gratin…
Aubergines-grenadins de veau
Aubergines-grenadins de veau
C'est incroyable! Dès que j'ouvre le blog Péché de Gourmandise,
j'ai envie de me mettre aux fourneaux.
Il faut dire que Choupette a l'art de nous présenter des recettes alléchantes,
avec des photos qui…
Cocottes au potiron.
Cocottes au potiron
Une petite improvisation de dernière minute avec les réserves de la maison
et qui a eu du succès aussi bien auprès des petits que des grands.
Un plat qui nous fait rentrer à petits pas
dans l'automne et les jours…
Tourte de bœuf à la sicilienne
Tourte de bœuf à la sicilienne
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Vous savez à quel point j'aime l'Italie et sa cuisine.
Nous nous sommes régalés avec cette Tourte de bœuf à la sicilienne
J'ai préparé la pâte à la…
Chakchouka Tunisienne
Chakchouka Tunisienne
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Tout d'abord j'espère que mes amis Tunisiens voudront bien être indulgents,
pour cette Chakchouka Tunisienne faite à mon idée
mais certainement pas dans les règles…