Pommes au four épicées
Pommes au four épicées
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Des pommes au four épicées
pour un petit dessert léger aux fruits de saison.
J’ai comme d’habitude aménagé la recette à mon idée.
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Pommes au four épicées
Pour 4 Croquants-Gourmands
– 4 pommes
– 1 orange bio
– 40 g de poudre d’amandes
– 2 càs de miel
– 4 étoiles de badiane
– 2 gousses de vanille
1 plat à four contenant juste les pommes
Préchauffage du four à 180°C 
Couper les gousses de vanille en deux et prélever leurs graines.
Râper le zeste de l’orange et prélever son jus.
Mélanger la poudre d’amandes, les graines de vanille, le zeste d’orange et le miel.
Laver les pommes et les piquer avec une aiguille pour qu’elles n’éclatent pas à la cuisson.
Retirer le trognon avec un vide-pomme et agrandir un peu le trou.
Poser les pommes dans le plat.
Les remplir avec la préparation aux amandes.
Arroser les pommes avec le jus d’orange.
Garnir chacune d’une demi-gousse de vanille et d’une étoile de badiane.
Enfourner pour 20 minutes en arrosant de temps en temps avec le jus de cuisson.
Servir tiède.
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Il n’y a plus qu’à se régaler
Bonne dégustation
Symbole du four :
Chaleur tournante
À propos de la recette :
-Vous pouvez remplacer la badiane par un petit bâton de cannelle.
– Si l’orange est petite, vous en mettrez deux pour avoir suffisamment de jus.
Paroles de Gourmands : Nous avons aimé le parfum du miel se mêlant à celui de l’orange et de l’amande. La pomme en était imprégnée : Un petit dessert sans prétention mais bien agréable!
Source et recette originale : Maxi Cuisine
Dans la cuisine de
1 – Anne-Marie Do – 2 – Michèle – 3 – Sandrine G –
Merci d’être entrés dans ma cuisine.
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envoyez moi la photo avec son nom exact à l’adresse
croquantfondant@yahoo.fr
je serai ravie de la mettre sur mon article
et aussi à l’honneur le samedi.
Bonne journée à tous.
j’aime aussi
avec épices toujours
cannelle ou spéculoos écrasés aussi
🙂
et hop à midi !
Yes!!! 🙂
♥♥
voilà un dessert léger qui à l’air extra
Un régal c’est vrai! Merci Sophie
Je suis fan !
Merci belle aprés-midi à toi
Bonne journée Matina. bisous
C’est vraiment le genre de dessert qui plait à la maison pour ma fille et moi c’est vraiment un régal les pommes au four ! bises
Un plaisir en toute simplicité! Bisous Marie Hélène
Je croquerais bien une de tes belles pommes !!
Tu viens?
c’est toujours un régal ^^ y’a bien longtemps que j’en ai pas fait !
bonne soirée
bises
On ne s’en lasse pas!! Bisous Fanfan
C’est vrai que ça fait un dessert léger, bien de saison et savoureux, surtout quand comme moi on est fan de pommes ! Merci pour l’idée Michèle !
Bonne soirée, bises.
Ravie que ça te plaise. Bisous Mely
Un dessert que j’adore (d’ailleurs je ne mange les pommes que cuites ou alors c’est que je suis enceinte (mdr!). Bisous frileux ce soir.
Heureuse que la news marche enfin, pas évident quand on ne connait pas l’anglais pour installer cela. ♥
🙂 C’est bon à savoir!! Bisous Andrée
ohh comme tu me donnes envie!!et pourtant c’est pas trop mon truc les pommes au four!!!bizzz
Et moi non plus et pourtant j’ai beaucoup aimé! Bisous Yas
un incontournable succulent dessert.
bizou Michele.
Je suis d’accord! Bisous Samia
c’est un dessert que mon papa adorerait!
Bisous Gridelle
un dessert de saison qu’on apprécie. bonne soirée Michèle, bisous
Bisous Michelle
Quelques unes des Royal Gala qui attendent dans mon compotier vont se retrouver au four dès demain ! J’adore les pommes au four, je les ai déjà associées à la poudre d’amande mais pas encore à l’orange.
Bises
Michèle
À suivre… Bisous Michèle
super dessert tout simple mais si bon !
merci de nous rappeler les choses simples…
biz
manue :))
Ravie que ça te plaise. Bisous Manue
oh, ça, c’est le parfait dessert du dimanche pour moi ! j’aime beaucoup
Génial! Bisous Pomme
Si c’est épicé c’est à mon goût! J’arrive! Bisous! Agathe
Depuis le temps que je t’attends!! Bisous
Je fais souvent des pommes au four, mais ta recette, il faudrait que je teste. Bises
J’attends ton verdict. Bisous
Miam ! ça me plait !! je vais les faire je pense !! bonne journée Michèle ! gros bisous !
Super! Gros bisous Colette
j’adore les pommes aux four ca doit etre un regal avec ces epices bizz
C’était délicieux!! Bisous
une recette de mon enfance que je n’ai pas faite depuis des lustres
merci pour le bon souvenir
bizzz et bon mercredi
Ravie de te ramener en enfance!! Bisous Coco
Cela doit être délicieux ! Bises
Tout en simplicité! Bisous Lolo
comme tu me donnes envie avec ces belles pommes 🙂 bisous ma Michèle :*
Quel dommage qu’on ne puisse pas partager! Gros bisous
je ne suis pas très pommes au four mais les tiennent sont très belles !
Ce n’est pas trop dans mes habitudes non plus, mais je ne l’es ai pas regrettées!
un dessert qui me plait beaucoup, je prends…
bonne journée
Voilà qui me fait plaisir. Bisous Lilly
Toujours un régal je le confirme :)Bisous Michèle
Bisous Assia
Un petit dessert tout simple mais tellement savoureux que j’aime et je n’y pense jamais … Vanille et badiane, deux saveurs parfumées dont je raffole.
Bisous, et une douce journée !
Merci Lyne. Gros bisous pour toi aussi
tu a l’art et la manière de sublimer les classiques! chouette idée d’y incorporer de la poudre d’amande! bises
Comme c’est gentil. Merci Marianne. Bisous