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AMANDES - DSC_9135_17638
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Monder les fruits secs

Monder les fruits secs Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Monder les fruits secs : Une opération toute simple à faire et que vous pouvez utiliser pour les amandes mais aussi pour les noisettes et les pistaches. Bien sûr,…
Goûter magdalena -DSCN0053_19340
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Goûter Magdalena

Goûter Magdalena Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une recette simple, une recette rapide, une recette gourmande : Un petit goûter improvisé rapidement pour réconforter mes petits écoliers le jour de la rentrée des…
Pain d'épices du chocolatier - DSC_5178_13536 (Copy)
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Pain d’épices du chocolatier

Pain d'épices du chocolatier Je sais, je sais, ce Pain d'épices du chocolatier n'est pas un pain d'épices.. Ce serait plutôt un cake au chocolat, aux épices et aux fruits secs!! Mais le nom me plaisait, alors je l'ai gardé et je l'ai…
confiture de Noël -decembre 2009 055 copie
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Pommes pochées au caramel de fruits secs

Pommes pochées Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Des Pommes pochées au caramel de fruits secs car c'est mercredi, les enfants sont là. Vite un petit dessert avec les provisions du placard. . Pommes pochées au caramel…
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Crumble ananas-coco.

Crumble ananas-coco Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine  Un dessert vite fait avec les ressources de mes placards et un ananas mûr à point. Je me suis inspirée d'une recette de mes classeurs que j'ai arrangé à ma sauce. …
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Coulant chocolats-fruits secs.

Coulant chocolats-fruits secs Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine  Une recette prise sur un livre de cuisine qui attendait depuis bien des années dans la bibliothèque. J'ai un peu modifié les ingrédients et la façon de…
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Yaourts aux fruits secs.

Yaourts aux fruits secs Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Il y a longtemps que je n'ai pas présenté de nouvelle recette de yaourts, et pourtant il ne se passe pas un jour sans que la (les) yaourtière ne tourne. Ma sœur…
Choco- Moelleux DSC_0003_6639
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Choco-moelleux

Choco-moelleux Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J'ai vu chez Chouya des petits moelleux gourmands qui m'ont tout de suite donné envie se manger une petite douceur. (Désolée je ne peux pas vous mettre le lien, je ne retrouve…
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Foie gras en crumble.

Il y a quelques jours, Muriel  m'a proposé de me faire goûter un foie gras de la Maison Petricorena Pour mettre en scène ce délicieux produit, j'ai décidé de présenter à mes invités un foie gras en crumble. Merci à ma copinaute…
confiture de Noël -decembre 2009 055 copie
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Confiture de Noël

Confiture de Noël Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J'ai découvert la confiture de Noël chez Gabrielle (d'après, une recette de Sophie Dudemaine publiée par Mary sur Plaisirs Gourmands), et je savais que j'allais l'essayer…