Bourgogne Archives - Croquant Fondant Gourmand

à l'avance, Bourgogne, Cuisine régions de France, Défis, Gruyère (Beaufort, comté, emmental), Nos régions ont du goût, Oignon, Poulet, Volailles

Poulet Gaston Gérard

Poulet Gaston Gérard Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine ... Cette recette a été réalisée par Madame Gaston Gérard, épouse du Maire de Dijon en 1930, pour le critique et gastronome culinaire Curnonsky. Elle est devenue…

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Corniottes du Morvan

Corniottes du Morvan Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un petit tour en Bourgogne pour savourer une de ces délicieuses Corniottes du Morvan. il s'agit d'un petit chausson en pâte brisée, en forme de tricorne qui est fourré…

Boeuf, Bourgogne, Cuisine régions de France, partenariat, Rapide

Faux filet dijonnaise

Faux filet dijonnaise Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je vous présente aujourd'hui la deuxième recette préparée avec le faux filet de Gustagora. Encore une préparation rapide et toute simple pour profiter entièrement…

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Flamusse aux pommes

Flamusse aux pommes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J'ai encore quelques pommes Golden achetées chez le producteur en revenant de Savoie. Alors vous aurez encore droit à quelques desserts avant de passer définitivement…

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Nonnettes de Noël

Nonnettes de Noël Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une petite gourmandise que je fais chaque année à la période de Noël, mais après tout pourquoi attendre Noël, les Nonnettes de Noël sont très appréciées pour…