Mini cakes citron-pavot.
Mini cakes citron-pavot
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Je voulais préparer un café gourmand, pour des invités
qui, comme moi aiment beaucoup le citron.
Je n'ai donc pas hésité longtemps quant au choix
et j'ai réalisé…
Tarte citron-mascarpone
Tarte citron-mascarpone
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Tèo avait envie d'une tarte au citron
en voici une sortie de mes classeurs et qui attendait d'être testée.
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Tarte citron-mascarpone
Pour un cercle de 24 cm et…
Gâteau semoule au caramel
Gâteau semoule au caramel
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
La petite famille me réclame un gâteau de semoule.
Il y a bien des années que je n'en ai pas fait.
Mais, même pas peur...
J'avais découpé un morceau de…
Sauce caramel au beurre salé
Sauce caramel au beurre salé
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
...
Une bonne Sauce caramel au beurre salé qui va s'épaissir en refroidissant
et qui va régaler plus d'un gourmand.
Vous pourrez en napper des desserts à base…
Cheesecake caramel
Cheesecake caramel
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Un dessert préparé pour mon amie Anick
et son adorable petit neveu Sandro
qui m'ont fait le plaisir de passer une petite journée
avec moi avant les fêtes.
Pour 8…
Rosace à l’orange.
Rosace à l'orange
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Un peu de nostalgie chez Croquant - Fondant ... Gourmand...
J'ai préparé cette rosace à l'orange il y a bien des années
pour le baptême de mon plus jeune fils,
et…
Calisson des rois
Calisson des rois
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
C'est vrai, je suis un peu en retard,
mais cette année sur beaucoup de calendriers
l'épiphanie est notée le 8 janvier, n'importe quoi...
Heureusement nous avons tout…
Pain d’épices saveur marron glacé
Pain d'épices saveur marron glacé
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Je venais de faire des marrons glacés et j'avais pas mal
du sirop bien parfumé.
J'ai donc décidé de l'utiliser et pourquoi pas dans le pain d'épices.
J'ai…
Calissons
Calissons
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Une petite douceur qui a fait partie de mes 13 desserts de Noël
mais que vous pourrez déguster en toutes saisons.
Impossible de retrouver la recette que j'avais faite il y a…
Pain d’épices du chocolatier
Pain d'épices du chocolatier
Je sais, je sais, ce Pain d'épices du chocolatier n'est pas un pain d'épices..
Ce serait plutôt un cake au chocolat, aux épices et aux fruits secs!!
Mais le nom me plaisait, alors je l'ai gardé et je l'ai…