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Poireaux à l’orientale *

Poireaux à l'orientale  Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine ... Des poireaux à l'orientale en entrée. Des poireaux, des épices, de la tomate et du vin blanc, voilà un petit plat bien apprécié avec ce délicieux  légume…
Calamars à la napolitaine -DSC_4163_12336 (Copy)
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Calamars à la Napolitaine *

Calamars à la Napolitaine  Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine ... Nous partons pour l'Italie avec ces Calamars à la Napolitaine une recette facile, très vite faite et délicieuse. J'ai encore fait appel aux réserves de…
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Marmite au cabillaud *

 Marmite au cabillaud Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine ...   La Marmite au cabillaud est une nouvelle recette tirée du livre envoyé par les Éditions Solar. Cabillaud, tomates, citron vert, lait de coco... Un plat de poisson…
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Tarte fromagère aux tomates

Tarte fromagère aux tomates Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine   Roquette, tomate, fromage blanc et parmesan pour cette Tarte fromagère aux tomates un petit parfum d'Italie s'est envolé dans ma cuisine, pour le plus grand…
Quiche aux artichauts & aux tomates confites - DSC_1635_9561 (Copy)
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Tomates en habit doré.

Tomates en habit doré Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine C'est le deuxième élément qui figurait sur mon assiette d'entrée avec le caviar d'aubergines et la Nage de melon épicée Je pourrai classer ce tartare dans la rubrique…
Escalopes de veau au parmesan - DSC_2324_10396 (Copy)
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Escalopes de veau au parmesan

Escalopes de veau au parmesan Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine. Escalopes au parmesan... C'était le plat de viande choisi par monsieur CFG pour ce repas qu'il voulait italien. . Escalopes de veau au parmesan Pour 4 Croquants-Gourmands -…
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Rougets marinés au citron

 Rougets marinés au citron  Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Parfait pour recevoir, ce plat se prépare la veille et se déguste froid. La cuisinière sera parfaitement détendue à table avec ses invités. Pour 4 Croquants-Gourmands  Sur…
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Tomates farcies *

Tomates farcies Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine ... Voilà quelques semaines maintenant que l'été s'est installé dans notre région, avec des hauts et quelques fois des bas. Mais les menus ont pris leur régime estival et…
Aubergines à l'indienne -DSC_1794_9720 (Copy)
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Aubergines à l’indienne *

Aubergines à l'indienne Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine ... Toujours à la recherche de variété pour présenter mes légumes, j'ai trouvé dans mes classeurs cette recette qui dormait depuis bien des années.  . Aubergines…
Quiche aux artichauts & aux tomates confites - DSC_1635_9561 (Copy)
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Quiche aux artichauts & tomates confites

Quiche aux artichauts Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une Quiche aux artichauts & tomates confites  exquise et qui est aussi belle que bonne. Voici le pas à pas pour la préparer : . Quiche aux artichauts & …