Articles

Bûche à l'ananas - DSC_8648_6444
, , , , ,

Bûche à l’ananas

Bûche à l'ananas Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une bûche à l'ananas pour sortir des habitudes mais aussi satisfaire les goûts de chacun et encore, pouvoir préparer mon dessert à l'avance. Alors comme un de mes Gourmands…
Tartelettes des Antilles - DSC_6330_4171
, ,

Tartelettes des Antilles

Tartelettes des Antilles Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une plage de sable fin, un ciel d'un bleu profond, l'ombre des cocotiers pour se protéger du soleil si chaud et devant les yeux, à perte de vue... la mer des Caraïbes.…
Crumble à l'ananas - DSC_6156_4010
,

Crumble à l’ananas

Crumble à l'ananas Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Il me fallait un dessert vite fait, j'avais 2 ananas dans la corbeille, un petit tour dans mes classeurs... Pourquoi pas un crumble? édit janvier 2019 : Une version individuelle…
, ,

Flan ananas à la créole.

Flan ananas à la créole C'était notre semaine ananas. Nous en avons mangé un nature puis j'ai fouillé dans mon dossier "ananas" et j'en ai tiré cette recette qui attendait depuis bien des années. Pour 6 Croquant-Gourmands : Préparation…
, ,

Biscuit caramel aux épices

Biscuit caramel aux épices Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je l'ai réalisé la semaine dernière, encore une recette dans mes classeurs depuis bien des années. C'est une création du chef Denis Ruffel de la pâtisserie…
Gâteau Tropical à l'ananas - mars 2009 260 copie
, , ,

Gâteau ananas-coco

Gâteau ananas-coco Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un gâteau ananas-coco sans prétention à déguster à la pause thé ou simplement au dessert avec un verre de muscat ou un café. . Gâteau ananas-coco Pour 8 Personnes Préparation…
, ,

Éventails d’ananas au jambon

Éventails d'ananas au jambon Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J'ai beaucoup aimé l'idée de troquer les éternels pruneaux au bacon contre des éventails d'ananas au jambon cru. C'est tout simple mais original, amusez-vous…
, ,

Délice exotique.

Délice exotique Un Délice exotique pour Sophy qui m'a demandé il y a quelques jours   une recette d'entremets à la noix de coco. J'ai tout de suite pensé à ce gâteau repéré sur le blog de Florianna  et j'ai décidé de le…
,

Tatin aux ananas

Tatin d'ananas Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un ananas faisait le beau dans la corbeille de fruits. Cela ne pouvait plus durer... Il est passé à la casserole!! Le voici métamorphosé en tatin d'ananas. Pour 1 plaque…