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Bœuf-carottes DSCN1242
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Bœuf carottes

Bœuf carottes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un plat que je prépare lorsque j'ai peu de temps à consacrer à la cuisine. La préparation est rapide et la cuisson se fait tranquillement et peut se réaliser à la cocotte…
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Cappuccino au potiron

Cappuccino au potiron Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Encore un potage de potiron mais cette fois il se marie avec la carotte et l'orange et une volute de crème parfumée aux épices vient le rehausser. Vous pourrez suivant…
Carottes râpées - aout 2009 011 copie
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Carottes râpées ou hachées

Carottes hachées Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Depuis que le Thermomix s'est installé dans ma cuisine en 1994, les carottes ne sont pratiquement plus jamais râpées mais plutôt hachées. Aujourd'hui c'est son fils…
œuf arlequin-carottes râpées - mai 2009 443 copie
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Une assiette en couleur pour l’entrée

Une assiette en couleur pour l'entrée Une assiette en couleur pour l'entrée Une assiette en couleur pour l'entrée de notre repas d'hier, avec ce que j'avais sous la main Dans le frigo, quelques feuilles de laitue, des tomates, des œufs…
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Tendres cuillerées gourmandes

Tendres cuillerées gourmandes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une recette que j'avais déjà réalisée il y a plusieurs années et que je m'étais promis de refaire. Ces Tendres cuillerées gourmandes ont eu encore une…
Velouté aux 4 légumes - janvier 2009 046 copie
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Velouté aux 4 légumes

Velouté aux 4 légumes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un peu de légèreté aujourd'hui avant le dessert de demain (chuuuut, je ne vous ai rien dit). J'ai préparé ce potage  compte tenu des produits à écouler dans mon…
papillotes de volaille à la moutarde - novembre 2008 118 copie
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Papillotes de Volaille à la Moutarde

Papillotes de Volaille à la Moutarde Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Des Papillotes de Volaille à la Moutarde réalisées il y a quelques semaines et que je n'avais pas encore eu le temps de publier. C'est simple, rapide…
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Flans carottes-courgettes

Flans carottes-courgettes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Plateau apéritif 3 Une autre variété de mini-cakes avec ces flans carottes-courgettes que j'ai trouvés chez Isabelle. Suivant la saison ou suivant les goûts, vous…