Articles

,

Carottes miel-citron confit.

Carottes miel-citron confit Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une recette tirée du dernier livre reçu du club Praline J'ai fait ces petites verrines à toute allure un mercredi pour ma fille et mes petits enfants. Une…
,

Tourte au brocoli.

Tourte au brocoli Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine   Quelques légumes dans mon panier en quantité insuffisante pour les utiliser seuls. J'ai donc décidé de les associer dans une tourte.   Pour 8 Croquants-Gourmands Sur…
Chou à l'étouffée - DSC_4648_12995
, , , ,

Chou à l’étouffée

Chou à l'étouffée Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine    Un plat rustique mais délicieux pour réchauffer ces froides journées d'hiver. Chou à l'étouffée Pour 6 Croquants-Gourmands - 1 petit chou - 500 g de carottes -…
Pain de carottes fromagé - DSC_4962_13320
, , ,

Pain fromagé aux carottes

Pain fromagé aux carottes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine  Une recette relevée il y a tellement d'années que je ne sais plus où Ce Pain fromagé aux carottes attendait sagement dans mes classeurs. Je l'ai bien sûr…
, , , ,

Carottes à la marocaine

Carottes à la marocaine Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Encore une petite entrée légère et très rapide à faire. La recette des Carottes à la marocaine était dans mes classeurs depuis des années, je l'ai aménagée…
Velouté orange au cumin - DSC_4386_12553 (Copy)
, , ,

Velouté orange parfum cumin

Velouté orange parfum cumin Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Nous avons vraiment eu un temps pourri la semaine dernière. Je crois que je n'avais jamais vu autant de pluie!! Les premiers rhumes se sont (bien) installés…
Haricots verts à l'ancienne - DSC_2167_10087
, , ,

Haricots verts à l’ancienne

Haricots verts à l'ancienne   Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine                 Des Haricots verts à l'ancienne qui ne veulent pas sauter tout seuls, quelques carottes qui s'ennuient    et voilà un plat…
, ,

Velouté de carotte glacé.

 Velouté de carotte glacé Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine À préparer le matin pour le déguster bien frais le soir.   Pour 4 Croquants-Gourmands  Sur ma paillasse : -500 g de carottes - 2 oignons - ½ citron vert -…
Risotto aux petits légumes - DSC_1671_9597

Risotto aux petits légumes

Risotto aux petits légumes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine  Surtout ne criez pas au scandale, je l'avoue ce Risotto aux petits légumes n'a de risotto que le nom. Mais qu'importe, il était très bon et les légumes sont…
, , , , ,

Quiche brocoli

 Quiche brocoli Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une quiche aux superbes couleurs qui rappellent les beaux jours, le soleil et l'été. J'ai tout de suite eu envie de m'y mettre lorsque je l'ai vue sur mon livre des Pralinettes. …