Étiquette : courgette

Flan de courgettes au Comté *

Flans courgettes-Comté

Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
…

Une petite recette de Flan de courgettes au Comté très vite faite mais bien savoureuse.
Courgettes, lardons, comté râpé et lait concentré…
à servir en entrée ou bien précédés d’une salade pour le repas du soir.
.
N’oubliez pas de cliquer sur les mots en gras pour voir les articles sur mon blog.
..
Flan de courgettes au Comté
Pour 4 Croquants-Gourmands

– 1 kg de courgettes bien fermes
– 100 g d’allumettes de lardons fumés
– 1 càs d’huile d’olive
– 80 g de comté râpé
– 4 œufs
– 20 g de farine
– 1 boîte de lait concentré non sucré (410 g)
– sel & poivre du moulin

4 plats à gratin individuels beurrés
Préchauffage du four à 180°C

Laver soigneusement les courgettes sans les éplucher. Les couper en dés.
Faire légèrement rissoler les allumettes de lardons dans l’huile chaude.
Ajouter les dés de courgettes et les faire sauter pendant quelques minutes jusqu’à ce qu’elles s’attendrissent
et que l’eau de végétation soit évaporée (environ 10 minutes).
Retirer du feu.
Ajouter le fromage dans la poêlée de légumes et les répartir dans les plats à gratin.
Fouetter les œufs avec la farine.
Délayer avec le lait.
Saler et poivrer.
Verser la crème sur les courgettes.
Enfourner pendant 30 minutes.
Servir chaud.

Il n’y a plus qu’à se régaler.
Bonne dégustation

Symbole du four :

Chaleur tournante

À propos de la recette :
La température et les temps de cuisson que je vous donne sont valables pour mon four, à vous de les adapter au vôtre.

Paroles de Gourmands : Ces petits flans ont été appréciés par petits et grands

Source et recette originale : d’après Guide Cuisine

Dans la cuisine de :

Ma cousine Lau

Anne-Marie Do

Christine M

Citrine « Très moelleux, un régal à refaire tout l’été. »

Merci d’être entrés dans ma cuisine.
Si la visite vous a plu
pensez à vous inscrire à la Newsletter
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Et si vous réalisez une de mes recettes
envoyez moi la photo à l’adresse
croquantfondant@yahoo.fr
je serai ravie de la mettre sur mon article
et aussi à l’honneur le samedi.

Bonne journée à tous.

8 juin 2011
Courgettes aux pignons.

Courgettes aux pignons

Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine

Encore un petit plat qui sent bon l’été et les vacances,
à réaliser rapidement et à l’avance si vous le voulez.

Pour 3 Croquants-Gourmands

Sur ma paillasse :
– 6 petites courgettes rondes
– 2 gousses d’ail
– 250 g de ricotta
– 60 g de parmesan râpé
– 1 œuf
– 35 g de pignons
– 1 càc de pesto
– huile d’olive

1 plat à gratin
Préchauffage du four à 180°C (chaleur tournante)

Au travail :
Laver les courgettes et les parer.
Les faire cuire dans de l’eau bouillante salée pendant 10 minutes.
Les égoutter et les rafraîchir sous l’eau froide.
Couper un chapeau sur chaque courgette. Évider délicatement l’intérieur avec une petite cuillère en évitant de percer la peau.
Couper la chair retirée en dés.
Peler et dégermer les gousses d’ail et les hacher finement.
Faire dorer les pignons dans 2 cuillerées à soupe d’huile d’olive et ajouter l’ail. Laisser revenir en remuant.
Ajouter les dés de courgettes et laisser encore quelques instants sur le feu toujours en remuant.
Retirer du feu.
Mélanger la ricotta, le parmesan et l’œuf.
Ajouter les courgettes et le pesto.
Saler & poivrer et bien mélanger.
Répartir la farce à l’intérieur des courgettes.
Les poser dans un plat à gratin et les arroser de quelques gouttes d’huile d’olive..
Ajouter ½ verre d’eau et enfourner pendant 40 minutes environ, jusqu’à ce que le dessus des courgettes soit bien doré.
Laisser refroidir un peu avant de déguster.

À propos de la recette :
– Vous pouvez utiliser des courgettes longues, vous les ferez cuire 8 minutes à l’eau bouillante avant de les farcir.
– Vous servirez 2 courgettes en plat complet ou une seule en accompagnement.
– Les courgettes se réchauffent très bien, vous pouvez même les préparer la veille.
La température et les temps de cuisson que je vous donne sont valables pour mon four, à vous de les adapter au vôtre.

Paroles de Gourmands : Nous avons préféré déguster ces délicieuses courgettes légèrement tiédies, plutôt que très chaudes.

Source :D’après Maxi-cuisine

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Bonne journée à tous.

2 juin 2011
Gratin de veau au parmesan

Gratin de veau au parmesan
Je viens de retrouver cette recette
que j’avais préparée et qui était restée
dans les brouillons de mon ancien blog.
La voici enfin dans ma cuisine.
.
Gratin de veau au parmesan
Pour 6 Croquants-Gourmands

– 400 g d’escalopes de veau
– 1 oignon
– 1 gousse d’ail
– 800 g de courgettes
– 600 g d’aubergines
– 4 tomates
– quelques feuilles d’origan ciselées (2 càc)
– 4 càs de crème fraîche
– ½ càc de curcuma
– 100 g de parmesan (70 g + 30 g)
– huile d’olive

6 petits plats à gratin frottés d’ail et légèrement huilés
Préchauffage du four à 180°C

Couper la viande en petits dés bien réguliers.

Laver les aubergines et les courgettes sans les éplucher (voir à propos de la recette). Garder une courgette longue et fine.
Couper les aubergines et les courgettes restantes en petits dés.
Peler et épépiner 2 tomates et les couper également en dés.
Peler et émincer finement l’oignon et l’ail.
Faire chauffer un filet d’huile d’olive. Ajouter l’oignon et le faire suer sans coloration pendant quelques minutes.
Ajouter la viande et laisser dorer.

Débarrasser dans un plat et réserver.
Dans la même sauteuse, remettre un filet d’huile. Ajouter l’ail, remuer.
Ajouter les dés de courgettes et d’aubergines et les laisser dorer quelques minutes en remuant.
Incorporer les dés de tomates et l’origan, saler & poivrer.
Remettre la viande dans la sauteuse et remuer.

Laisser « fondre » pendant un petit quart d’heure.
Retirer du feu, ajouter la crème, le curcuma, le piment d’Espelette et 70 g de parmesan.
Répartir la préparation dans les ramequins.
Détailler la courgette et les tomates réservées en rondelles fines.
Faire chevaucher les rondelles de légumes en alternant les couleurs et en couvrant complètement la surface des gratins.

Parsemer du reste de parmesan et asperger de quelques gouttes d’huile d’olive.
Enfourner et laisser cuire environ 45 minutes.
Déguster bien chaud.
.
Il n’y a plus qu’à se régaler
Bonne dégustation

Symbole du four :

Chaleur tournante

À propos de la recette :
– Vous pouvez hacher la viande au lieu de la couper en dés.
– J’ai épluché à moitié les aubergines pour pouvoir les couper plus facilement avec l’alligator.
La température et les temps de cuisson que je vous donne sont valables pour mon four, à vous de les adapter au vôtre.

J’ai testé pour vous la congélation : J’ai préparé 4 plats individuels et un plat plus grand pour 2 que j’ai mis à congeler.

Paroles de Gourmands : Un délicieux plat complet qui nous a régalés.

Source : Gratins – SAEP

Dans la cuisine de

1 – ma cousine Lau –

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je serai ravie de la mettre sur mon article
et aussi à l’honneur le samedi.

Bonne journée à tous.

1 juin 2011
Ratatouille à ma façon

Ratatouille à ma façon

Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
…

Peut-être pas dans les règles de l’art cette Ratatouille à ma façon mais très vite faite
avec quelques légumes ramenés du marché.
si vous n’aimez pas les poivrons, vous pouvez les oublier.
Les tomates n’étaient pas assez belles à mon goût,
je les ai remplacées par de la pulpe de tomate en conserve.
N’hésitez pas à faire un gros plat, elle se réchauffe ou se congèle sans problème.
Et elle se recycle de très agréable façon comme dans
la ratatouille en flan
le Gâteau de ratatouille
ou encore la Tarte à la ratatouille .
.

Ratatouille à ma façon
Pour 6 Croquants-Gourmands

– 2 oignons
– 2 gousses d’ail
– 1 gros poivron
– 600 g d’aubergines
– 370 g de courgettes
– 1 boîte de pulpe de tomate (400 g)
– huile d’olive
– brindilles de thym
– romarin
– sel & poivre du moulin

Éplucher et émincer les oignons ainsi que les poivrons.
Éplucher, dégermer et émincer finement l’ail.
Laver et couper en petits dés les aubergines et les courgettes sans les éplucher.

Faire suer dans 2 cuillerées à soupe d’huile d’olive les oignons et les poivrons sans coloration,
jusqu’à ce qu’ils deviennent translucides.
Ajouter l’ail et laisser revenir encore quelques minutes.]
Ajouter une cuillerée d’huile et les aubergines.
Remuer pour les enrober de gras et laisser revenir une dizaine de minutes.
De la même façon, incorporer les dés de courgettes,
remuer et laisser revenir encore une dizaine de minutes.
Ajouter la pulpe de tomate, mélanger.
Puis, le thym et le romarin, du sel & du poivre.

Laisser mijoter à tout petit petit feu et à découvert jusqu’à ce que
les légumes soient tendres (environ 1 h 30 minutes).
Servir chaud, tiède ou même froid.
.
Il n’y a plus qu’à se régaler

À propos de la recette :
– Bien sûr, en saison vous pouvez ajouter en même temps que les oignons, un gros poivron, lavé, épépiné et coupé en dés.
– Vous pouvez aussi utiliser 4 tomates bien rouges et bien mûres que vous aurez pelées.

J’ai testé pour vous la CONGÉLATION : Aucun problème.

Paroles de Gourmands : Les légumes sont restés entiers mais ils étaient confits.
Un délice!!

Dans la cuisine de

1 – Citrine – 2 – Anne-marie Do – 3 – Sandrine G – 4 – Ma fille Carine –

1 – ma cousine Lau –

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Bonne journée à tous.

28 mai 2011
Galette courgettes-mimolette

Galette courgettes-mimolette

Une Galette courgettes-mimolette vite faite et savoureuse,
que vous pourrez servir en entrée ou pour un repas du soir,
accompagnée d’une salade, ou pourquoi pas,
coupée en petites portions pour l’apéritif.
Une recette trouvée dans mes classeurs et que j’ai aménagée à ma façon.
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Galette courgettes-mimolette
Pour 6 Croquants-Gourmands

– 1 kg de courgettes
– 100 g de mimolette vieille
– 4 œufs
– 2 gousses d’ail
– 1 grosse càc de pesto
– 3 càs de chapelure
– muscade râpée
– sel & poivre du moulin
– huile d’olive

1 moule à manqué de 26 cm de diamètre (silicone pour moi)
Préchauffage du four à 195°C (chaleur tournante)

Laver les courgettes sans les éplucher.
Les couper en tranches fines.
Éplucher, dégermer et hacher les gousses d’ail très finement.
Détailler la mimolette en tout petits dés.
Laisser revenir l’ail sans coloration dans un filet d’huile d’olive.
Ajouter les courgettes et laisser cuire pendant environ 30 minutes en remuant de temps en temps.
Lorsque les courgettes sont tendres, les laisser refroidir.

Incorporer les dés de mimolette et les œufs.

Ajouter le pesto, la chapelure, une bonne pincée de muscade râpée. Saler & poivrer.
Verser dans le moule et égaliser la surface.
Enfourner pour 25 minutes environ.

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Sortir du four et laisser refroidir avant de démouler.
Servir tiède ou froid.
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Il n’y a plus qu’à se régaler

À propos de la recette :
– Vous pouvez remplacer la mimolette par un autre fromage vieux, un peu piquant.
– Vous pouvez râper le fromage au lieu de le couper en dés, c’est ce que je ferai la prochaine fois.
La température et les temps de cuisson que je vous donne sont valables pour mon four, à vous de les adapter au vôtre.

Paroles de Gourmands :Un régal pour tout le monde, mais nous l’avons trouvée bien meilleure tiède ou froide, Préparez-la à l’avance.

Dans la cuisine de

1 – Anne-Marie Do –

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26 mai 2011
Courgettes Parmentier

Courgettes Parmentier

Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine

Des Courgettes Parmentier, un plat complet vite fait et savoureux
avec les premières courgettes de la région trouvées sur les étals.
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Courgettes Parmentier
Pour 6 à 8 Croquants-Gourmands
Préparation : 25 mn – Cuisson : 45 mn

– 500 g de bœuf haché
– 1 kilo de courgettes
– 1 boîte de pulpe de tomate (400 g)
– 2 oignons
– 1 gousse d’ail
– huile d’olive
– parmesan râpé
– 1 petite branche de thym
– 2 càs de persil haché
– 1 càs d’herbes de Provence
– sel & poivre du moulin

1 plat à gratin
Préchauffage du four à 180°C

.
Peler et hacher finement les oignons et l’ail.
Laver les courgettes et les émincer en fines rondelles sans les peler.

Faire suer les oignons pendant 5 minutes dans 2 cuillerées à soupe d’huile.
Ajouter la viande.
Faire revenir en mélangeant à la spatule pour bien détacher les grains.

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Verser la pulpe de tomate, ajouter le persil, la branche de thym, saler, poivrer.
Laisser cuire à feu vif pour assécher la préparation.

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Pendant ce temps, faire revenir l’ail haché sans coloration dans 2 cuillerées d’huile. ajouter les courgettes, saupoudrer d’herbes de Provence, sel & poivre.
Laisser cuire en remuant jusqu’à ce que les légumes soient souples (une dizaine de minutes).

Étaler la moitié des courgettes dans le plat à gratin.
Verser la viande par dessus après avoir enlevé la branche de thym.
Recouvrir du reste de courgettes.
Parsemer généreusement de parmesan.

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Enfourner et laisser cuire 30 minutes.
Servir le gratin bien doré et bien chaud.

.

Il n’y a plus qu’à se régaler.
Bonne dégustation

Symbole du four :

Chaleur tournante

À propos de la recette :
La température et les temps de cuisson que je vous donne sont valables pour mon four, à vous de les adapter au vôtre.

Paroles de Gourmands : Un gratin léger et très goûteux que nous avons tous apprécié.

Source : D’après Guide Cuisine

Dans la cuisine de

1&2 – Anne-Marie Do –

Merci d’être entrés dans ma cuisine.
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Bonne journée à tous.

23 mai 2011
Craquant de cabillaud aux petits légumes

Craquant de cabillaud

Ce Craquant de cabillaud aux petits légumes a été improvisé
pour une petite invitée surprise en période de grève.
Il fallait faire vite avec les moyens du bord
et si possible bien…
.
Craquant de cabillaud aux petits légumes
Pour 3 Croquants-Gourmands

– 250 g de dos de cabillaud
– 225 g de courgettes
– 125 g de champignons
– 2 échalotes
– 100 g de crème
– ½ càc de curry
– 2 càs de persil haché
– sel & poivre du moulin
– huile d’olive
– 6 feuilles de brick
– 20 g de beurre

Un plat allant au four
Préchauffage du four à 200°C

Peler et hacher finement les échalotes.
Nettoyer les champignons et les couper en petits dés.

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Laver les courgettes sans les peler et les couper également en petits dés.
Couper enfin le poisson également en petits dés.

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Faire suer les échalotes dans 2 cuillerées à soupe d’huile.
Ajouter les champignons et laisser évaporer l’eau de végétation.

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Ajouter enfin les dés de courgettes et laisser rissoler jusqu’à ce que l’ensemble se soit bien asséché.

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Incorporer la crème, le persil et le curry.
Remuer et assaisonner en sel et poivre.
Déposer les dés de cabillaud.

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Couvrir et laisser mijoter pendant 10 minutes.
Étaler une feuille de brick, la badigeonner d’un peu de beurre fondu et la recouvrir d’une seconde feuille.
Déposer un tiers de la préparation au poisson sur la feuille et replier en portefeuille, en badigeonnant d’un peu de beurre.

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Ranger le craquant dans un plat allant au four et confectionner les deux autres.
Enfourner pendant 10 minutes jusqu’à ce que les craquants soient bien dorés.

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Servir bien chaud.

Comme Angelina adoooore les champignons et qu’elle ne peut pas en manger
parce que sa maman et son papa ont horreuuur de ça,
j’ai servi avec une petite poêlée de champignons à la crème.

Il n’y a plus qu’à se régaler
Bonne dégustation

Symbole du four :

Chaleur tournante

À propos de la recette :
– La prochaine fois je couperai un peu de la pâte de brick repliée dessous.
La température et les temps de cuisson que je vous donne sont valables pour mon four, à vous de les adapter au vôtre.

Paroles de Gourmands : Nous nous sommes régalés, notre petite invitée aussi.

Dans la cuisine de

1 – Isa gdc – 2&3 – Anne-Marie Do –

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Bonne journée à tous.

11 novembre 2010
Gratin courgettes-mozzarella

Gratin courgettes-mozzarella

Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine

Encore des courgettes!
Oui, mais, regardez comme ce Gratin courgettes-mozzarella est joli!!
Et il est délicieux avec son petit parfum de thym citron!
.
Gratin courgettes- mozzarella
Pour 6 Croquants-Gourmands

– 1 kg de courgettes
– 250 g de mozzarella
– 600 g de bœuf haché
– 100 g de chair à saucisse
– 1 oignon
– 1 gousse d’ail
– 2 càs de persil haché
– 2 brindilles de thym citron
– 1 boîte de pulpe de tomate (400 g)
– 60 g de comté râpé
– huile d’olive
– sel & poivre du moulin

1 plat à gratin
Préchauffage du four à 180°C

Peler l’oignon. Peler et dégermer l’ail.
Émincer l’oignon et l’ail.
Laver les courgettes et les couper en fines rondelles.

Mettre la moitié des courgettes dans un plat.
Couvrir et passer au micro-onde pendant 6 minutes à 1000 watts en remuant à mi-cuisson.

Faire cuire l’autre moitié de la même façon.
Faire suer les dés d’oignon dans 2 cuillerées d’huile.
Ajouter l’ail et laisser revenir quelques minutes.
Ajouter la viande et la chair à saucisse et laisser rissoler pendant 5 minutes.
Ajouter le persil, saler et poivrer.

Étaler dans le plat à gratin la moitié des courgettes.
Saupoudrer de la moitié du gruyère râpé.
Répartir la viande.

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Napper avec la pulpe de tomate.
Saupoudrer du reste de gruyère.
Disposer sur le dessus le reste des rondelles de courgettes.
Effeuiller le thym citron.

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Couvrir de mozzarella découpée en petites tranches.
Saler (mon sel aux herbes pour moi).
Asperger d’huile d’olive.

Enfourner pour 45 minutes.
Sortir du four lorsque le gratin est bien doré.
Déguster chaud.
.
Il n’y a plus qu’à se régaler

Symbole du four :
Chaleur tournante

À propos de la recette :
– Vous pouvez en même temps que le gruyère râpé, saupoudrer de chapelure (2 cuillerées à soupe).
– Vous pouvez supprimer la chair à saucisse et la remplacer ou non par la même quantité de viande hachée ou par du jambon.
La température et les temps de cuisson que je vous donne sont valables pour mon four, à vous de les adapter au vôtre.

Paroles de Gourmands :Un gratin goûteux et très léger en bouche. La petite touche de thym citron est vraiment très agréable!

Source : Inspiré de Guide Cuisine

Dans la cuisine de

1 – Sandrine G – 2 – Anne-Marie Do –

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Bonne journée à tous.

9 novembre 2010
Crème dorée à la courgette *

Crème dorée à la courgette

Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
…

J’ai toujours l’impression de cuisiner les courgettes pour la dernière fois de la saison
et puis, j’en trouve encore, belles et fermes sur les étals,
alors pourquoi s’en priver?
J’ai largement modifié la recette, notamment en réduisant
la quantité de citron (c’était vraiment suffisant ainsi),
en l’adoucissant avec un peu de crème
et en augmentant un peu la proportion de curcuma,
mais malgré cela, je n’ai pas obtenu la jolie couleur orangée de la photo du magazine…
.
N’oubliez pas de cliquer sur les mots en gras pour voir les articles sur mon blog.
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Crème dorée à la courgette
Pour 6 Croquants-Gourmands
Préparation : 30 mn – Cuisson : 30 mn

– 750 g de courgettes
– 1 gros oignon
– 1 citron
– 1 litre d’eau
– 2 tablettes de bouillon de volaille
– 30 g de riz
– huile d’olive
– 2 jaunes d’œufs
– 1 càc de curcuma
– quelques brins de coriandre (ou persil plat)
– 40 g de crème
– sel & poivre du moulin

Peler et émincer les oignons.
Laver les courgettes et les couper en dés sans les éplucher.
Presser le citron.
Faire suer les oignons dans un filet d’huile d’olive pendant 5 minutes sans les laisser colorer.
Ajouter les dés de courgettes et laisser revenir pendant 5 minutes en remuant.
Saupoudrer de curcuma et remuer pour bien le mélanger.
Mouiller avec l’eau et ajouter les tablettes de bouillon et le jus de citron.
À ébullition, verser le riz en pluie, remuer.
Laisser cuire pendant 20 minutes à chaleur douce et à découvert. Le riz doit être bien cuit.
Mixer la soupe finement et la remettre dans le faitout.
Rectifier l’assaisonnement et reporter à ébullition.
Mélanger dans un bol les jaunes d’œufs avec un peu de potage.
Incorporer cette préparation dans le faitout en remuant sans cesse et sans laisser reprendre l’ébullition.
Parsemer de coriandre ciselée, avant de servir bien chaud.
.
Il n’y a plus qu’à se régaler
Bonne dégustation

À propos de la recette :
– Le goût du citron est bien présent, vous pouvez en mettre moins si vous préférez.
– Vous pouvez préparer cette crème à l’avance et la faire réchauffer (sans bouillir) pour la déguster.
– Ce velouté sera également délicieux en version glacée, en remplaçant la coriandre par de la menthe. À tester!

Merci à mon Partenaire :

pour les couteaux

Paroles de Gourmands : Nous avons beaucoup aimé la jolie couleur et l’onctuosité de ce velouté, le goût frais apporté par le citron et le petit parfum de la coriandre… À refaire!

Source : D’après Guide Cuisine

Dans la cuisine de

Anne-Marie Do

Sandrine G

Citrine « elle nous a régalés et réchauffés »

Merci d’être entrés dans ma cuisine.
Si la visite vous a plu
laissez moi un petit commentaire
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Et si vous réalisez une de mes recettes
envoyez moi la photo avec son nom exact à l’adresse
croquantfondant@yahoo.fr
je serai ravie de la mettre sur mon article
et aussi à l’honneur le samedi.

Bonne journée à tous.

14 octobre 2010
Galette de légumes

Galette de légumes

Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine

Deux invités surprise, vite le repas doit être prêt rapidement,
quelques courgettes dans le bac à légumes
et voilà un plat improvisé.

Pour 4 à 6 Croquants-Gourmands

Sur ma paillasse :
– 450 g de courgettes
– 450 g de pommes de terre
– 1 oignon
– 100 g de parmesan râpé
– 2 œufs
– 40 g de farine
– quelques brindilles de thym
– huile d’olive
– sel & poivre du moulin

1 moule à manqué de 24 cm de diamètre
Préchauffage du four à 180°C

Au travail :
Éplucher et râper les oignons.
Éplucher et râper les pommes de terre.
Laver les courgettes sans les éplucher et les râper.

Faire suer sans coloration les oignons dans 2 cuillerées à soupe d’huile.
Ajouter les pommes de terre et laisser revenir quelques minutes en remuant.
Lorsque les pommes de terre commencent à dorer, ajouter les courgettes.

Remuer à la spatule et laisser à petit feu jusqu’à ce que l’eau de végétation des courgettes se soit évaporée.
Verser les légumes dans un saladier et ajouter la farine, les œufs, le parmesan, le thym effeuillé. Saler et poivrer.

Huiler le mouler et y verser la préparation.
Lisser la surface et enfourner pendant 40 minutes environ.

Laisser refroidir un peu avant de démouler.
Servir chaud ou tiède.

Il n’y a plus qu’à… se régaler!

À propos de la recette :
– Vous pouvez préparer la galette à l’avance et la faire réchauffer pour le repas.
– Vous pouvez servir la galette avec une salade verte et une bonne cuillerée de crème épaisse assaisonnée de citron, sel et poivre.
La température et les temps de cuisson que je vous donne sont valables pour mon four, à vous de les adapter au vôtre.

Paroles de Gourmands : Une façon très agréable de servir les courgettes.

Source : Inspiré d’une recette de Guide Cuisine

Dans la cuisine de

1 – Isa gdc – 2 & 3 – Anne-Marie Do

Merci d’être entrés dans ma cuisine.
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Bonne journée à tous.

11 octobre 2010