Calissons glacés.
Calissons glacés
J'ai cherché un dessert dans l'urgence et c'est encore dans mes gros classeurs parmi les recettes collectionnées depuis tant d'années que celle-ci m'a permis de préparer une assiette gourmande et légère.
J'ai préparé…
Blettes à la Marseillaise
Blettes à la Marseillaise
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
En cherchant comment accommoder les blettes,
j'ai trouvé ces Blettes à la Marseillaise dans mes classeurs.
J'ai horreur de nettoyer les côtes de blettes mais…
Flans au chocolat épicé
Flans au chocolat épicé
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Des Flans au chocolat épicé vite faits pour combler une envie de chocolat.
Une recette sortie de mes classeurs.
Je les ai servis avec quelques calissons glacés.
Pour…
Torta pizzico ou tarte pincée
Torta pizzico ou tarte pincée
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Aujourd'hui je vous invite à rester avec moi en Italie.
Je vous l'ai déjà dit maintes fois, j'adore l'Italie et la cuisine italienne,
héritage de ma Grand-Mère
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Calamars à la Napolitaine
Calamars à la Napolitaine
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
...
Nous partons pour l'Italie avec ces Calamars à la Napolitaine
une recette facile, très vite faite et délicieuse.
J'ai encore fait appel aux réserves de…
Pan de Muertos, Brioche Mexicaine
Pan de Muertos, Brioche Mexicaine
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
La fête des morts revêt une grande importance au Mexique.
Ce jour là les familles se retrouvent autour des tombes de leurs ancêtres,
les nettoient, les…
Rame di Napoli
Rame di Napoli
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Je voulais réaliser une recette pour le jour de la Toussaint.
Et comment ne pas réaliser celle-ci qui réunit tout ce que j'aime :
L'Italie, le chocolat...
Par la même occasion,…
Cocottes-pies
Cocottes-pies
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Un joli plat qui a eu du succès et
que j'ai préparé entièrement la veille.
Seul le couvercle est posé juste avant la cuisson.
Pour 4 Croquants-Gourmands
Sur ma paillasse…
Poires au Monbazillac
Poires au Monbazillac
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Un dessert gourmand pour finir en beauté cette semaine épicée.
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Poires au Monbazillac
Pour 6 Croquants-Gourmands
- 6 poires Louis Bonne
- 75 cl de Monbazillac
-…
Salade marocaine épicée
Salade marocaine épicée
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Moi qui cuisine rarement les pommes de terre
Voilà que je vous en présente 2 fois en quelques jours, allez savoir pourquoi??
Cette délicieuse salade nous vient…