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Madeleines au cœur de spéculoos Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine. . Des Madeleines au cœur de spéculoos parce que j’adore faire les madeleines et cette fois j’ai fait un cœur de pâte de spéculoos qui me restait après l’Entremets vanille spéculoos. Comme d’habitude je suis restée « scotchée » devant la porte du four pour […]
Madeleines citron-chocolat Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine J’ai toujours aimé faire des madeleines, mais des vraies avec une belle bosse. Aussi quand j’ai vu celles de Nadine je me suis précipitée dans la cuisine et hop! c’était magique!!! J’étais comme une petite fille devant la vitre du four à regarder la bosse se […]
Les madeleines de Chef Simon Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine et surtout… Prenez soin de vous… et des autres! Beaucoup de perturbations sur mon site en ce moment. Pour des raisons un peu compliquées à vous expliquer.. Les étapes de réparation sont en cours j’espère que tout rentrera dans l’ordre dans les prochains […]
Madeleines aux pépites de chocolat Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Tout d’abord, désolée d’avoir pris du temps pour vous répondre mais une « indélicatesse » nous a privés d’Internet pendant 3 jours je n’ai plus qu’à rattraper le retard pris . Je crois vous l’avoir déjà dit, j’adore faire les madeleines (encore plus que […]
Madeleines du Chef Philippe Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine En passant par la Lorraine, je ne pouvais échapper aux madeleines (clic). Encore une nouvelle recette de la Lorraine avec ces Madeleines du Chef Philippe qui m’a donné des madeleines moelleuses et avec une magnifique bosse!! Seul petit problème, elles n’ont pas doré […]
Madeleines feta et basilic Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Quelques feuilles de basilic bien vertes , une plaque de feta et l’envie d’un petit grignotage… si on préparait des Madeleines feta et basilic? Je les ai préparées pendant que la Fougasse à la feta et au thym citron levait tranquillement. En moins […]
Madeleines au chorizo Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Et nous voilà de nouveau réunis pour un repas de famille. J’ai préparé ces Madeleines au chorizo pour faire plaisir à mes petits enfants qui aiment beaucoup le chorizo et attendent toujours avec impatience le grignotage à l‘apéritif autour du « verre de l’amitié ». Madeleines […]
Madeleines cœur praliné Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Trois petits gourmands étaient là pendant les vacances. Tess avait envie de manger des « baleines » oui mais pas des jaunes, des « baleines au chocolat ». Alors j’en ai profité pour tester les madeleines que j’avais repéré chez Hervé et pour encore plus de gourmandise, je […]
Madeleines gourmandes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Encore des madeleines!! Et oui, j’adore les faire et lorsque je les vois bien dodues et bossues comme celles que nous a présentées Nadia je ne résiste pas longtemps! Les petits gourmands n’étaient pas là, alors j’en ai profité pour réaliser ces madeleines sans chocolat […]
Madeleines au chocolat Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Encore une recette rapide et facile mais qui n’en est pas moins délicieuse. Si je vous dis que c’est Christophe Felder qui me l’a soufflée… vous ne me croirez pas… et vous aurez bien raison. Ce qui est vrai c’est que les madeleines viennent […]