
Crêpes de Pierre Hermé *
Crêpes de Pierre Hermé
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
...
Chandeleur oblige, j'ai préparé des crêpes, mais je crois vous l'avoir déjà dit,
si j'aime manger les crêpes, j'ai horreur de les faire,
j'ai vraiment l'impression…

Crêpes russes à la ricotta
Crêpes russes à la ricotta
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
En ce jour de Chandeleur, c'est en Russie que je vous propose de mettre le couvert.
En Russie, la Maslenitsa (équivalent de la Chandeleur et du mardi Gras chez nous)
se…

Mini blinis ultra-rapides
Mini blinis ultra-rapides
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Je voulais des blinis pour présenter mon plat de Délicatesse de saumon fumé,
mais j'avais encore tellement de préparations en route
que je n'avais pas le…

Samoussas sardinettes et tomates confites
Samoussas sardinettes et tomates confites
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
J'ai préparé ces Samoussas sardinettes et tomates confites
pour débuter notre repas de famille d'hier.
J'ai utilisé les sardinettes et les tomates…

Crêpes très rustiques
Crêpes très rustiques
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Les journées sont longues et un peu fatigantes en ce moment.
J'aime bien ne pas me remettre en cuisine le soir
ou alors il faut que ce soit rapide.
Ces Crêpes très…

Tarte aux crêpes
Tarte aux crêpes
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Voici une Tarte aux crêpes que j'ai voulu en forme de cœur
parce qu'il faut bien que j'utilise mon cercle de temps en temps,
pour faire un petit clin d'œil à tous ceux …

Ficelle picarde
Ficelle picarde
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Si vous êtes attentifs (mais oui, vous l'êtes je le sais bien)
vous vous souvenez qu'hier, j'ai préparé une douzaine de Crêpes sans sucre,
j'en ai profité pour découvrir…

Crêpes au yaourt
Crêpes au yaourt
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Il y a déjà quelques mois que cette recette attend dans ma boîte "à faire".
Ces Crêpes au yaourt ont parcouru beaucoup de chemin car
je les ai trouvées chez Stéphanie,…

Bricelets au Beaufort
Bricelets au Beaufort
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
De retour de vacances en Savoie,
mes enfants m'ont ramené du Beaufort et des Bricelets au Beaufort.
Il n'en fallait pas plus pour me donner envie de préparer ces gaufrettes…

Gaufres gluten free
Gaufres gluten free
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Je vous ai déjà proposé des gaufres (clic pour les voir)
mais cette fois en voici à la polenta
et sans gluten pour mes amis intolérants!
Elles sont superbement dorées…
